|
Livsmedelsindustri:
Grundlivsmedel: instant ris (tillsätt 50~200 ppm), våta nudlar (200 ppm) för att förlänga hållbarheten 3~5 dagar.
Köttprodukter: används i sojasås (0,3 g/kg) kan göra att det totala antalet kolonier blir lägre än 10⁴ CFU/g, ersätter delvis nitrit.
Drycker: tillsätt 0,2 g/kg i frukt- och grötjuice kan hämma jästuppfödning, och stabiliteten är bättre än kaliumsorbinsyra i kolsyrade drycker.
Kosmetikbranschen:
Hudvård: 0,05～0,2 % koncentration används i serum, hämmar Propionibacterium acnes och främjar sårläkning.
Munvård: 0,1 % tillsatt till tandkräm kan hämma bildning av plack, kombinerat med fluorid för att förstärka kariesförebyggande effekt.
Läkemedel:
Antimikrobiella medel: Gellösning med 1 % koncentration för brännskador för att hämma infektion av Pseudomonas aeruginosa och påskynda epidermisregeneration.
Läkemedelsbärare: Kombinerat med läkemedel mot cancer (t.ex. cisplatin) för att bilda nanopartiklar som förbättrar målmedvetenhet för tumörer.
Jordbruk och miljöskydd:
Bevaring av frukter och grönsaker: En suspension på 100 ppm kan förlänga äpplenas hållbarhet med 2 veckor, kan sprutas på jordgubbens yta för att hämma gråmögel.
Foderersättning: Tillsats av 50–100 ppm i foder till nötkreatur och fjäderfä kan förbättra tarmfloran och öka den dagliga tillväxten med 3–5 %.
|
EN
