Vörumerki: |
Verano |
Færslanúmer: |
Verano-WLF004 |
Lágmarksgreinaskipti: |
10kg |
Pakkunarupplýsingar: |
500g/flösku,10kg/kassa,20kg/gallri af kartóni, eða sérsniðið |
Tími til sendingar: |
5-10 virka daga |
Greiðslubeting: |
T/T, 100% fyrirgreiðsla |
Framleiðslugági: |
5-10 tonn/mánuði |
Vörunafn |
ɛ-polylysine-hydrochloride |
CAS-númer. |
28211-04-3 |
INCI Nafn |
Polylysine hydrochloride |
Útlit |
Hvít til hvít-roansandi kristallæður duft, ódýr, leysanlegur í vatni |
Reinheit |
≥95% (HPLC), lyfjagæð þarf að vera ≥99% |
Vöruskýring |
Bygging: Línulegur pólýpeptíður myndast úr lysine einingu í gegnum ε-amino sameiningu, sýrnuform til að auka leysni í vatni. Molekylþyngd svæði: 1-40 kDa (algengasta notuð 10 kDa, 22 kDa o.s.frv., hægt að sérsníða). Lausnleiki: leysanlegt í vatni, þynntri syru; óleysanlegt í lífrænum leysiefnum (t.d. etanól, éter). Stöðugleiki: stöðugt við stofuhit og þrýsting, en þarf að forðast ljós og raki; auðveldlega brotist niður af háum hita (>80℃) eða sterku oxhöfðum. |
Einkenni |
Náttúruleg öruggleiki: getur verið fullgert umbreytt í lysín (essentielt örsmæðisýra) af líkamanum, LD50 (rotta) >5g/kg, sem samsvarar heimildu dagsetningu (ADI) heilbrigðismála heimsins á 5 mg/kg líkamsvigtar. Áherslur: T þermóstöðugleiki: >95% virkni eftir hitun við 120°C í 20 mínútur, hentar fyrir háhitan meðferða matvæli (t.d. sjávarheituð mjólk, dósammat). pH-þol: heldur áfram að virka gegn mynstri í pH bilinu 2-9, sem kompenserar galla efnaeyðanda (t.d. natríum bensoað) undir hlýrri aðstæðum. Samsetning: Hemmingarefni frá Bacillus subtilis eykst um þrennt með glysín (1:1), og getur lágmarkshemmingarstyrkur (MIC) lækkað um 50% með sitrónusýru (0,5%). |
Gæði |
Gæðastjórnunarstaðlar: erfiðir aðilar ≤ 10 ppm, arsensambönd ≤ 2 ppm, heildarmagn örvera ≤ 1000 cfu/g; vottun: matvælategund í samræmi við GB 1886.363-2022, lyfjafræði í samræmi við USP/EP. |
Notkun |
Matvöruverkefni: Grundvallarvörur: flýgiblandur ris (bæta við 50~200ppm), rauðnadar (200ppm) til að lengja geymslutíma um 3~5 daga. Kjötvörur: notuð í sojasósu nautakjöti (0,3g/kg) getur lækkað heildarfjölda sýnilegra sýnna undir 10⁴ CFU/g, og hafa geta skipt hluta nitrit út. Drykkir: bæta við 0,2g/kg í ávexti- og grænmetjusafi til að hemja framleiðslu af geitu, og stöðugleikinn er betri en kalíum sorbati í syrpuðum drykkjum. Frumayrðaverkfræði: Húðvörn: 0,05~0,2% leysni notuð í séum, hemmir Propionibacterium acnes og stuðlar að sárhegningu. Tannhygína: 0,1% aukinn við tannkrem getur haft myndun plakkar, samþætt við flúor til að bæta áhrifin af áreiðni. Læknispreparát: Öndveisaefni: Gele með 1% leysni fyrir bráðsár til að kenna við sjúkdóma af gerðinni Pseudomonas aeruginosa og flýta líðun húðar. Lyfjabori: Samþætt við áætluð lyf (eins og cisplatin) til að mynda nánóeindir til að bæta markhópum. Landbúnaður og umhverfisvernd: Vistun á ávöxtum og grænmeti: Lausn með 100 ppm getur lengt geymslutíma epli um 2 vikur, dælt á yfirborð jarðarbera til að kenna við moldar. Fóður í stað: bæta við 50-100 ppm í fóður fyrir námsdýr og fjáræði til að bæta tarmsýn og auka vaxt um 3-5%. |
Pakki |
500g/flösku,10kg/kassa,20kg/gallri af kartóni, eða sérsniðið |
Geymsla |
Geyma í lokuðum umbúðum á köldum og þurri stað. |
gildistími |
24 mánuðir |
NOTAÐU STAÐLAÐ
Mæld námgildi á ε-Polylysine í matvælum
Nafn á matvöru |
Hámarksnotkun/(gr/kg) |
Ávextir, Grænmeti, Hekur, Eiturfræg sveppir |
0.30 |
Rís og rísvaraðir vörur |
0.25 |
Hveitismjöll og svefnvörur úr svefni |
0.30 |
Úrkvörur |
0.40 |
Kjöt og kjötvörur |
0.30 |
Smakolífur |
0.50 |
Drykkjar |
0.20 |