ɛ-պոլիլիզինի հիդրոքլորիդ

Ապրանքի անվանում

ɛ-պոլիլիզինի հիդրոքլորիդ

CAS համար.

28211-04-3

INCI Անուն

Պոլիլիզինի հիդրոքլորիդ

Արտաքին տեսք

Սպիտակ կամ մանրաթելային բյուրեղային փոշի, անհոտ, լուծվում է ջրում

Պուրակություն

≥95% (HPLC), դեղատնային նիշը պետք է լինի ≥99%

Ապարատի Նկարագրություն

Կառուցվածք՝ Գծային պոլիպեպտիդ, որը կազմված է լիզինի մոնոմերներից, որոնք միացել են ε-ամինային պոլիմերացման միջոցով, հիդրոքլորիդի ձևով՝ ջրում լուծելիությունը բարելավելու համար։

Մոլեկուլային կշիռ՝ 1-40 կԴա (հաճախ օգտագործվում է 10 կԴա, 22 կԴա և այլն, կարող է կարգավորվել ըստ ցանկության)։

Լուծելիություն՝ լուծելի է ջրում, նոսր թթուներում, չի լուծվում օրգանական լուծիչներում (օրինակ՝ էթանոլ, էթեր)։

Կայունություն՝ կայուն է սենյակի ջերմաստիճանում և ճնշման տակ, սակայն պետք է խորամանկ լույսից և խոնավությունից, հեշտ է քայքայվում բարձր ջերմաստիճանի (>80℃) կամ ուժեղ օքսիդիչ միջոցների ազդեցությամբ։

Characteristics

Բնական անվտանգություն՝

մարդու մարմնում կարող է լիովին փոխարկվել լիզինի (անհրաժեշտ ամինաթթու), LD50 (առանձնյակ) >5գ/կգ, որը համապատասխանում է WHO-ի թույլատրելի օրական չափին (ADI) 5մգ/կգ մարմնի քաշի վրա։

Առավելություններ:

T տաքակայունություն. >95% ակտիվության պահպանում 120℃-ում 20 րոպե տաքացնելուց հետո, հարմար է բարձր ջերմաստիճանով մշակվող սննդի համար (օրինակ՝ ստերիլ կաթ, կոնսերվային սնունդ):

pH հարմարեցման հատկություն. պահպանում է հակաբակտերիային ակտիվություն pH 2~9 միջակայքում, փոխակերպում է քիմիական պահածոյացուցիչների (օրինակ՝ նատրիումի բենզոատ) թերությունները չեզոք պայմաններում:

Կոմպոնավորում. Բացիլուս սուբտիլիսի արգելակման ազդեցությունը կարող է 3 անգամ մեծանալ գլիցինի հետ համատեղելիս (1:1), իսկ նվազագույն արգելակման կոնցենտրացիան (MIC) կարող է 50%-ով նվազել ցիտրաթթվի կիրառման դեպքում (0.5%):

Պահանջ

Որակի վերահսկման ստանդարտներ՝ ծանր մետաղներ ≤ 10 մկգ/մլ, արսենիկ ≤ 2 մկգ/մլ, ընդհանուր միկրոօրգանիզմներ ≤ 1000 ՀԲԱ/գ;

սերտիֆիկացում՝ սննդի աստիճան՝ համաձայն GB 1886.363-2022-ի, դեղատնային աստիճան՝ համաձայն USP/EP-ի:

Ակտիվացում

Արևական ឧստադություն՝

Հիմնական սննդամթերք՝ արագ եփվող բրինձ (ավելացնել 50~200 մկգ/մլ), խոնավ թեթև հացահատիկային արտադրանք (200 մկգ/մլ) պահման ժամկետը երկարացնելու համար 3~5 օր:

Մսամթերք՝ սոյայի սոուսով եփած մսում (0,3 գ/կգ) օգտագործելու դեպքում կոլոնիաների ընդհանուր թիվը կարող է լինել պակաս քան 10⁴ ՀԲԱ/գ, փոխարինում է նիտրիտի մի մասը:

Խմիչքներ՝ 0,2 գ/կգ մրգահյութերի և բանջարահյութերի մեջ ավելացնելով կարելի է արգելակել թրմի բազմացումը, ավելի լավ կայունություն ապահովում է քան կալիումի սորբատը գազավորված խմիչքներում:

Կոսմետիկայի արդյունաբերություն.

Խնամք մաշկի համար. 0,05-0,2% կոնցենտրացիան օգտագործվում է սերումներում՝ ակնեային բակտերիաների աճի դանդաղեցման և վնասվածքների վերականգնման համար։

Ատամնային խնամք. ավելացնելով 0,1% ատամնաջուրի մեջ՝ կարող է դանդաղեցնել բակտերիալ բնականոն աճը և համատեղել ֆտորիդների հետ՝ կariesշի կանխարգելման ազդեցությունը բարելավելու համար։

Դրագույններ՝

Հակամիկրոբային միջոցներ. 1% կոնցենտրացիայի գել այրվածքային վնասվածքների համար՝ Պսևդոմոնաս աերուգինոզայի վարակի դեմ և էպիդերմիսի վերականգնման արագացման համար։

Դեղանյութի փոխադրում. համատեղելով հակաքաղցկեղային դեղամիջոցների հետ (օրինակ՝ ցիսպլատին), ստանում են նանոմասնիկներ՝ ուռուցքի թիրախավորման բարելապելու համար։

Գյուղատնտեսություն և շրջակա միջավայրի պահպանություն.

Ծնոտապտուղների պահպանում. 100 միլիոն մաս/միլիոն կոնցենտրացիայի կախույթը կարող է երկարացնել խնձորների պահման ժամկետը 2 շաբաթով, իսկ ելակի վրա ցանցային բորբոքման դեմ օգտագործելիս՝ մաշկի վրա ցանցային բորբոքման դեմ։

Կերակրական փոխարինում. 50-100 միլիոն մաս/միլիոն խաշի և թռչնակերի մեջ ավելացնելով՝ բարելապել աղիքային մանրակենսական միջավայրը և մեկօրյա քաշի ավելացումը 3-5%։

Փաթեթ

500 գ/շիշ, 10 կգ/տուփ, 20 կգ/սափ, կամ ըստ պատվերի

Պահպանում

Պահել փակ փաթեթներում սառը և չոր տեղում:

պահպանման ժամկետը

24 Ամիս

Սննդի անվանումը

Առավելագույն օգտագործում\/ (գ\/կգ)

Ծիլեր, բանջարեղեն, լոբի, կերակրի սունկ

0.30

Բրինձ և բրնձի արտադրանք

0.25

Ալյուր և ալյուրից պատրաստված արտադրանք

0.30

Խորխոմ ձավարի արտադրանք

0.40

Միս և մսամթերք

0.30

Աղցանային նուշեր

0.50

Նախացականներ

0.20