|
Voedingsmiddelenindustrie:
Stapelfoedsel: instant rijst (voeg 50~200 ppm toe), natte noedels (200 ppm) om de houdbaarheid met 3~5 dagen te verlengen.
Vleesproducten: gebruik in sojasausrund (0,3 g/kg) zorgt ervoor dat het totale aantal kolonies minder dan 10⁴ CFU/g is, waarmee een deel van het nitriet kan worden vervangen.
Frisdranken: voeg 0,2 g/kg toe aan vruchtensap en groentesap om gistvermeerdering te remmen, waarbij de stabiliteit beter is dan kaliumsorbaat in koolzuurhoudende dranken.
Cosmetica-industrie:
Huidverzorging: 0,05～0,2% concentratie gebruikt in serum, remt Propionibacterium acnes en bevordert wondgenezing.
Mondverzorging: 0,1% toegevoegd aan tandpasta kan de vorming van tandplak remmen, gecombineerd met fluoriden om het effect van cariëspreventie te versterken.
Farmaceutica:
Antimicrobiële middelen: Gel met 1% concentratie voor brandwonden om Pseudomonas aeruginosa-infecties te remmen en de regeneratie van de huid te versnellen.
Geneesmiddelendrager: Gecombineerd met anti-kankermedicijnen (zoals cisplatine) om nanodeeltjes te vormen die de tumordoelwitontdekking verbeteren.
Landbouw en Milieubescherming:
Behoud van fruit en groenten: een suspensie van 100 ppm kan de houdbaarheid van appels met 2 weken verlengen; wordt gespoten op het oppervlak van aardbeien om grijschimmelinfectie te remmen.
Voeder vervanging: het toevoegen van 50~100 ppm aan vee- en pluimveevoeder kan de darmflora verbeteren en de dagelijkse gewichtstoename met 3~5% vergroten.
|
EN
