Брэндийн нэр: |
Вераано | |
Загварын дугаар: |
Вераано-WLC004 |
|
Хамгийн бага захиалгын тоо: |
10KG |
|
Пакетлэгийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл: |
500г/шил,10кг/хайрцаг,25кг/бөмбөлөг,эсвэл захиалгат |
|
Хүргэлтийн хугацаа: |
5-10 ажлын өдөр |
|
Төлбөрийн нөхцөл: |
Т/Т, 100% урдчилан төлбөр |
|
Нийлүүлэлтийн чадвар: |
100-150 тонн/сар |
Пуллулан стандарт 200μ000;Пуллулан стандарт 6μ000;Пуллулан стандарт 400μ000;Пуллулан стандарт 110μ000;Пуллулан стандарт 320;Пуллулан стандарт багц;Пуллан;ПУЛЛУЛАН СТАНДАРТ 340
Бүтээгдэхүүний нэр |
Пуллулан |
CAS Дугаар |
9057-02-7 |
INCI Нэр |
Пуллулан |
Зураг |
шар эсвэл шар өнгийн хашаа |
Агуулга |
>90%, Ердийн цэвэршил 99% (хоолны ангилал), 98% (гуа хийх ангилал), 95% (үйлдвэрлэлийн ангилал), захиалгат өндөр цэвэршилттэй бүтээгдэхүүн (≥99.5%) |
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт |
Пуллулан полисахарид нь Aspergillus galloprovincialis-ийн ферментацийн үр дүнд үүсдэг усанд уусдаг полисахарид юм. Энэ нь онцгой наалдамхай чанар, хүчилтөрөгчийн саад болох чанартай бөгөөд усанд хурдан уусдаг. Уусмал нь саармаг бөгөөд иончлолгүй, гелжихгүй, бусад хоолны коллоидуудын хамтын уусалттай шинж чанартай бөгөөд хоол, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг олон салбарт өргөн ашиглагддаг. |
Онцлог |
Бат бөх бөмбөлгүүдийг нэмэгдүүлэх Бөмбөлгийн гадаргуугийн бат бөх чанарыг нэмэгдүүлж, бөмбөлгийн тогтвортой байдал сайн байдаг. Холшилтын чадвар Пуллулан нь бага зэрэг наалдамхай чанар бөгөөд том наалдамхай хурдтай байдаг. Бүүлээр зэрэг бүтээгдэхүүнд ашигладаг бөгөөд амархан зулгах, чиглэл чөлөөтэй байдаг. Бүрхүүл үүсгэх чанар: усны уусмал хатах үед хүчилтөрөгчийн саад болох, гялалзсан, уян хатан, амьсгал гаргах бүрхүүл үүсгэдэг бөгөөд хоол хүнс хадгалах, гоо сайхны бүрхүүл үүсгэхэд ашиглагддаг. Усанд уусдаг: хүйтэн усны дотор амархан уусдаг, бага вискозтой бодис үүсгэдэг, төрөл бүрийн боловсруулалтын нөхцөлд тохиромжтой. Биологийн ургацлал: хөрсний микроорганизмд тархагдаж болно. Энэ нь байгаль орчинд ээлтэй бөгөөд "хуудалгүй пластик" гэж нэрлэгддэг. Тогтвортой байдал: хүчил, алкалын эсэргүүцэлтэй (pH 3-11), өндөр температурт тэсвэртэй (одоо 120°C-ээс доош тогтвортой), автоклав болон цогцолбор хэлбэрт тохиромжтой. |
Нэмэлт хэрэгслийн санал болгож буй хэмжээ |
10-50г/кг; бүтээгдэхүүний тодорхой хэрэглээний хэмжээг GB 2760-2024-д үзнэ үү. |
Чанар |
Манай Пуллулан бүтээгдэхүүний чанар нь үндэсний стандартын GB28402-2012 болон JECFA-д нийцдэг. Үйлдвэрлэлийн процесст чанарын хатуу хяналт хэрэгжиж, манай компани ISO9001, ISO22000, Халал, Кошер сертификатуудыг давсан байна. |
Савлах |
500г/бутлын, 1кг/бага, 5кг/бамбар, 10кг/бамбар, 25кг/бамбар эсвэл өөрчлөх |
Хадгалах |
Шууд нарангийн гэрлээс хол байрлах нээгээгүй баглаанд хөргөгдсөн хуурай газар хадгалах. |
хадгалах хугацаа |
24 сар. |
Давуу тал |
Өндөр хэмжээний кино бүрдэх, бага калори, хоол хүнсний чанар сайжирсан |
Пуллулан полисахарид нь усанд сайн уусдаг бөгөөд түүнийг бистиллирсан эсвэл хүйтэн буцалгасан усаар 10%-ийн уусмал бэлтгэж хүнсэнд нэмж болно;
бусад хүнсний коллоидтой холиож болно.
Хүнсний үйлдвэрлэл:
Бүрдүүлэгч: конфет, шоколадны давхрааг урт хугацаанд хадгалах, дүрс төрхийг сайжруулахын тулд ашигладаг.
Нягтруулагчид: шүүс (жишээлбэл, жимсний шүүс) доторх орчны бөөмсийг тогтворжуулах, сүүн бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулах.
Хадгалах бодис: жимс, өндөгний гадаргууд цацаж, хамгаалах бүрхүүл үүсгэх, исэлдэлтийг түр хугацаагаар зогсооход ашигладаг.
Гоо сайхны үйлдвэрлэл:
Маск, арьсны анагаахын бүтээгдэхүүн: арьсыг чийгшүүлэх, хатуурах үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд бүрхүүл үүсгэгч бодисоор ашиглагддаг, ихэвчлэн маск эсвэл сыворотканд ашигладаг.
Угаах арга: утасны смолыг орлох замаар байгалийн гялалзах гадаад байдал олгох, цэвэрлэхэд хялбар болгодог.
Эмчилгээний бүтээгдэхүүн:
Ургамлын капсул: вегетариант капсул эсвэл мэдрэг хүн амын хувьд жилатинийг орлодог, Европын стандартын шаардлага хангасан байдаг.
Эмийн тээвэрлэгч: эмийн бодисыг удаан шимэгдүүлэх эсвэл идэвхт бодисыг (жишээлбэл, Витамин С) өнгө алдалтаас хамгаалах.
Үйлдвэрлэлийн хэрэглээ:
Орчин үеийн баглаа боодол: биологийн задралтай цаас, давхраа эсвэл нэг удаа хэрэглэгдэх хоолны эдлэл үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг, пластик бохирдуулалтыг бууруулах зорилготой.
Зуурмаг: табакны навч, эсвэл барилгын материал дээр хэрэглэх давирхайг бат бөх, усны эсэргүүцэл сайтай болгох зорилгоор ашигладаг.