تطبيقات
البوليمر السكري بولولان يذوب بسهولة في الماء، ويمكن تحضيره في محلول بتركيز حوالي 10٪ باستخدام ماء مقطر أو ماء مغلي بارد، ومن ثم يُضاف إلى الطعام.
يمكن مزجه مع مواد غذائية جيلاتينية أخرى.
صناعة المواد الغذائية:
عامل طلاء: يُستخدم لتغليف الحلويات والشوكولاتة لزيادة مدة التخزين وتحسين المظهر.
سمّيك: يُثبت الجسيمات المعلقة في المشروبات (مثل عصائر الفواكه) ويحسّن طعم منتجات الألبان.
مادة حافظة: تُرش على سطح الفواكه والبيض لتكوين طبقة حماية تؤخر الأكسدة.
صناعة التجميل:
أقنعة ومنتجات العناية بالبشرة: كعامل مُشكِّل للغشاء لتوفير تأثيرات الترطيب والشد، ويُستخدم غالبًا في أقنعة أو سيروم تُترك على البشرة.
تصفيف الشعر: يُحل محل الراتنجات التقليدية لتوفير لمعان طبيعي ويسهل التنظيف.
الأدوية:
كبسولات نباتية: يُحل محل الجيلاتين في الكبسولات النباتية أو الصيغ المُعدَّة للأشخاص ذوي الحساسية، مع الامتثال لمعايير الاتحاد الأوروبي.
ناقلات الأدوية: الإفراج البطيء عن الأدوية أو حماية المواد الفعالة (على سبيل المثال: فيتامين سي) ضد التغير اللوني.
التطبيقات الصناعية:
التعبئة الصديقة للبيئة: إنتاج أفلام أو طلاءات قابلة للتحلل أو أدوات مائدة تُستخدم لمرة واحدة لتقليل التلوث البلاستيكي.
المواد اللاصقة: تُستخدم في رقائق التبغ أو الطلاءات الخاصة بمواد البناء لتحسين القوة والمقاومة للماء.
EN
