Por Que os Fabricantes de Alimentos Escolhem o Lactococcus Lactis Nisin em vez de Conservantes Químicos

A Verano é uma parceira global para as indústrias de alimentos e cosméticos

Fundada em 2018, oferece soluções integradas e sustentáveis. Nossas criações são baseadas em ingredientes ativos naturais, atendem aos padrões internacionais de segurança e ajudam os clientes a economizar e minimizar desperdícios. Oferecemos produtos sob medida e um alto nível de serviço, com a segunda maior frota de caminhões da Europa.

Lactococcus Lactis Nisin

A Lactococcus Lactis Nisin é um conservante natural proveniente da bactéria Lactococcus lactis. É utilizada por Polilisina fabricantes de alimentos como uma abordagem natural para controlar o crescimento de bactérias nocivas, ao mesmo tempo em que evitam produtos químicos sintéticos. Este conservante natural é um ingrediente com diversas aplicações em alimentos e bebidas para aumentar a vida útil e reduzir a degradação da qualidade do produto.

Diga Adeus aos Conservantes Químicos

Com a crescente demanda dos consumidores por ingredientes limpos e naturais, os fabricantes de alimentos estão buscando abandonar os conservantes químicos em ritmo acelerado. Os conservantes químicos têm sido associados a problemas de saúde e os consumidores estão cada vez mais conscientes sobre os produtos que compram. Lactococcus Lactis Nisin oferece uma solução segura e eficaz para a tendência atual de rótulos limpos.

Desenvolvimento de Esporos de C. Botulinum em Resposta à Redução de Nisina - De Staphylococcus Aureus E Salmonella Typhimuri...

O Lactococcus Lactis Nisina desempenha um papel importante no aumento da segurança alimentar, prevenindo patógenos e organismos causadores de deterioração. Ao utilizar este conservante natural, os fornecedores de alimentos podem garantir que os padrões dos produtos sejam mantidos nos mais altos níveis de segurança e durabilidade. Esta é uma forma eficaz e natural de preservar a qualidade dos alimentos e minimizar o risco de contaminação.

Respondendo ao Chamado por Ingredientes Limpos e Naturais

Sabemos que o consumidor atual está mais informado e consciente sobre o que consome. Ele busca rótulos limpos, sem aditivos artificiais ou conservantes. Os processadores de alimentos agora podem atender a essa demanda e servir um segmento de mercado em crescimento que valoriza ingredientes naturais e limpos, por meio do uso do Lactococcus Lactis Nisina. Esse agente antimicrobiano natural permite que as marcas atraiam os valores dos consumidores e conquistem a confiança de seus clientes.

Solução de Conservação Econômica e Sustentável

Não apenas natural e seguro, o Lactococcus Lactis Nisin é uma alternativa viável, prática e econômica de conservação para fabricantes de alimentos. Ao utilizar menos produtos químicos e aditivos artificiais, as empresas também podem reduzir custos de produção e desperdícios. Essa forma ecológica de conservar alimentos também complementa os esforços de sustentabilidade de muitas marcas. Usar o Lactococcus Lactis Nisin em Ingredientes Alimentares pode trazer benefícios de custo a longo prazo e ajudar a criar uma cadeia mais sustentável.