Όλες οι Κατηγορίες
EN EN

Lactococcus Lactis Nisin

το «Κωδικός Γιορτής» φέρνει απολαυστική γεύση στο τραπέζι σας και χαμόγελα σε όλους γύρω σας

Η Verano παρέχει μια φυσική εναλλακτική λύση για τη συντήρηση τροφίμων, είτε αυτή βρίσκεται σε μορφή Nisin (ένας αποτελεσματικός αντιμικροβιακός παράγοντας ενάντια σε ανεπιθύμητα βακτήρια σε τρόφιμα). Πρόκειται για ένα φυσικό συντηρητικό που θα επιτρέψει στα τρόφιμα να διαρκούν περισσότερο, διατηρώντας τα φρέσκα για αρκετές μέρες, χωρίς να προστεθούν τεχνητές ουσίες. Με Lactococcus Lactis Nisin , οι παραγωγοί τροφίμων μπορούν να εξασφαλίσουν την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων τους, παρά την αυξανόμενη ζήτηση από τους καταναλωτές για λύσεις φυσικά και χωρίς χημικά (clean-label).

Βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων με Lactococcus lactis Nisin

Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ζωτικής σημασίας για τη Verano, και γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να προστατεύεται η παροχή τροφίμων με ασφαλείς και αποτελεσματικές συντηρητικές ουσίες. Το Lactococcus Lactis Nisin είναι ένα φυσικό και ασφαλές συστατικό, το οποίο χρησιμοποιείται ήδη στη βιομηχανία τροφίμων για πολλά χρόνια. Οι αντιβακτηριακές του δραστηριότητες υποδεικνύουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση επιβλαβών βακτηρίων (όπως η Listeria και ο Staphylococcus aureus) σε προϊόντα τροφίμων. Με Lactococcus Lactis Nisin , οι παραγωγοί τροφίμων μπορούν να διασφαλίσουν την υψηλότερη ποιότητα και να συμμορφωθούν με όλα τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.

Σχετικές κατηγορίες προϊόντων

Δεν βρίσκετε αυτό που ψάχνετε;
Επικοινωνήστε με τους συμβούλους μας για περισσότερα διαθέσιμα προϊόντα.

Ζητήστε Προσφορά Τώρα

Επικοινωνήστε Μαζί Μας