‘সেলিব্রেশন কড’ আপনার টেবিলে সুস্বাদু স্বাদ এনে দেয় এবং চারপাশে সবাইকে হাসি ছড়িয়ে দেয়
ভেরানো খাদ্য সংরক্ষণের জন্য একটি প্রাকৃতিক বিকল্প প্রদান করে, যাই হোক না কেন তার আকারে নিসিন (খাদ্য পণ্যে অবাঞ্ছিত ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে একটি কার্যকর অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট)। এটি একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী যা খাদ্যকে কয়েকদিন পর্যন্ত তাজা রাখবে, খাদ্যে কোনও কৃত্রিম উপাদান না যোগ করেই, ফলে খাদ্য দীর্ঘসময় ভালো থাকবে। ল্যাকটোককাস ল্যাকটিস নিসিন এর সাহায্যে খাদ্য উৎপাদনকারীরা পরিষ্কার-লেবেলযুক্ত ও প্রাকৃতিক সমাধানের জন্য বাড়ছে এমন ভোক্তাদের চাহিদা সত্ত্বেও তাদের পণ্যের গুণগত মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারবেন।
খাদ্য নিরাপত্তা ভেরানোর কাছে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, এবং আমরা জানি যে নিরাপদ ও কার্যকর সংরক্ষক দিয়ে খাদ্য সরবরাহ রক্ষা করা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। ল্যাকটোকক্কাস ল্যাকটিস নিসিন একটি প্রাকৃতিক ও নিরাপদ উপাদান যা ইতিমধ্যে খাদ্য শিল্পে অনেক বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়াকলাপ থেকে ইঙ্গিত পাওয়া যায় যে এটি খাদ্য পণ্যগুলিতে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া (যেমন লিস্টেরিয়া এবং স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস) মেরে ফেলতে সাহায্য করতে পারে। ল্যাকটোককাস ল্যাকটিস নিসিন এর সাহায্যে, খাদ্য উৎপাদনকারীরা সর্বোচ্চ মানের নিশ্চিত করতে এবং খাদ্য নিরাপত্তার সমস্ত মানদণ্ড মেনে চলতে সক্ষম হবেন।
আমরা ভেরানোয়, পণ্যের মানের ক্ষেত্রে সর্বোচ্চ মানদণ্ডের জন্য প্রয়াসী। এজন্যই আমরা উপস্থাপন করছি ল্যাকটোককাস ল্যাকটিস নিসিন খাদ্যের মান উন্নত করা এবং শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য একটি প্রধান উপাদান হিসাবে। নিসিন ব্যবহার আপনার পণ্যগুলির গঠন, স্বাদ এবং আকর্ষণ বৃদ্ধি করবে যা ভোক্তাদের সন্তুষ্টি এবং ফলস্বরূপ পুনরায় ব্যবসা নিশ্চিত করবে। ডেয়ারি খাবার, মাংস বা অন্য যেকোনো পণ্য হোক না কেন, ল্যাকটোকক্কাস ল্যাকটিস থেকে নিসিন অসংখ্য খাদ্য পণ্যে মূল্য যোগ করে।
হোয়্যারহাউস গ্রাহকরা নির্বাচন করে ল্যাকটোককাস ল্যাকটিস নিসিন এর নিরাপত্তা, কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক নমনীয়তার কারণে। খাদ্যের গুণমান বা স্বাদে কোনও পরিবর্তন ছাড়াই বিভিন্ন ধরনের খাদ্যের শেল্ফ লাইফ বৃদ্ধির জন্য এই জৈব সংরক্ষকটি প্রাকৃতিক সমাধান হিসাবে কাজ করেছে। হোলসেল নিসিন ক্রেতাদের মনে শান্তি থাকে, কারণ তারা এমন একটি নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত পণ্য ব্যবহার করছেন যেমন ল্যাকটোককাস ল্যাকটিস নিসিন তাদের খাদ্য উৎপাদনে। ভেরানোর সাথে কাজ করার মানে হোলসেল ক্রেতারা একটি উচ্চমানের পণ্যের উপর নির্ভর করতে পারেন যা তাদের বিশেষ চাহিদা পূরণ করে।
ব্যবহার নিসিন খাদ্য উৎপাদনে, প্রক্রিয়াকারী এবং ভোক্তা উভয়ের দৃষ্টিকোণ থেকেই এই বইটির বিষয়বস্তু। সরবরাহ শৃঙ্খলের ধারায় নষ্ট হওয়া, অপচয় এবং খাদ্য নিরাপত্তার ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য এই স্বাভাবিক সংরক্ষণশীল গুণই দায়ী। খাদ্য পণ্যে নিসিনের ব্যবহার উৎপাদনকারীদের খাদ্য নিরাপত্তার উচ্চতর মাত্রা অর্জন, পণ্যের শেল্ফ-জীবন বৃদ্ধির মাধ্যমে খরচ কমানো এবং রাসায়নিক পদার্থের হ্রাস বা অপসারণের মাধ্যমে পরিষ্কার-লেবেল এবং প্রাকৃতিক উপাদানের চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করে। খুচরা বিক্রেতারা দীর্ঘতর শেল্ফ-জীবন এবং কম পণ্য ক্ষতি লাভ করেন, ভোক্তারা পান তাজা এবং নিরাপদ খাদ্য পণ্য যাতে কোনও ক্ষতিকর সংযোজন থাকে না। মোট কথা, এ বিষয়ে কোনও হারানো পক্ষ নেই যখন আসে নিসিন খাদ্য উৎপাদনে।