Premium majsoligopeptiderpulver – enzymatiskt hydrolyserade små molekylära peptider för funktionella livsmedel och nutraceutika
Högren majspeptider – spraytorkade, vattenlösliga bioaktiva peptider för behandling av alkoholångest och anti-hypertensiva formuleringar
produktsnamn Majspeptid / Majsoligopeptider
【Produktkälla】 Tillverkad från majsproteinpulver genom processer inklusive slurryberedning, proteashydrolys, separation, filtrering och spraytorkning.
【Utseende】 Brunaktigt gult/ljust gult pulver
【Egenskaper hos majspeptider】
1. Näringstät: Innehåller olika aminosyror och ger både aminosyra- och peptidnäring
2. Hög biotillgänglighet: Bättre än aminosyror eller aminosyrabsorption
3. Löslighet: Fullständigt lösligt i vatten inom ett brett pH-intervall utan grumling eller fällning
4. Stabilitet: Värmebeständigt utan ändringar i sammansättning eller funktionell förlust
Våra formuleringar av funktionsmat och kosttillskott använder premiummajsoligopeptider – högpure bioaktiva peptidpulver som extraherats från majsproteinpulver genom kontrollerad enzymatisk hydrolys, separation, filtrering och spraytorkning.
Nyckletekniska fördelar:
Överlägsen löslighet: Fullständigt lösligt inom ett brett pH-intervall utan grumling eller fällning
Undantagsvis god termisk stabilitet: Ingen komponentomvandling eller funktionsförlust under värmebehandling
Snabb absorption: Mindre peptidmolekyler absorberas snabbare än fria aminosyror eller intakta proteiner.
Hög Fischer-kvot: Rik på verzweigade aminosyror (BCAA: leucin, isoleucin, valin) med låg halt aromatiska aminosyror, idealisk för tillämpningar som stödjer leverfunktionen.
Huvudsakliga applikationer:
Produkter för alkoholdetox: Främjar alkoholmetabolismen genom att aktivera alkoholdehydrogenas (ADH)
Antihypertensiva formuleringar: Hämmar aktiviteten hos angiotensinkonverterande enzym (ACE)
Leverprotektionssupplement: Högt innehåll av BCAA stödjer underhållet av leverfunktionen
Sportnäring: Formuleringar mot trötthet och för muskelåterhämtning
Funktionella drycker: Proteinrika drycker med låg viskositet och exceptionell klarhet
Tillgänglig i flexibel förpackning (bulkpåsar eller trummor) för forskning och utveckling samt stor-skale kommersiell produktion. Anpassad molekylviktsspridning och formuleringssupport tillhandahålls på begäran.