cao ხარისხის ძავრის ოლიგოპეპტიდების ფხვნილი – ფერმენტულად ჰიდროლიზირებული, პატარა მოლეკულური პეპტიდები ფუნქციური საკვებისა და ნუტრაცევტიკური პროდუქტებისთვის
Მაღალი სისუფთავის ძავრის პეპტიდები – სპრეი-შემხვედრი შეხვედრით მიღებული, წყალში ხსნადი ბიოაქტიური პეპტიდები მთვარის გამოყენების საწინააღმდეგო და ანტიჰიპერტენზიული ფორმულირებისთვის
【პროდუქტის დასახელება】 Კუკურუზის პეპტიდი / კუკურუზის ოლიგოპეპტიდები
【პროდუქტის წყარო】 Წარმოებულია ძავრის ცილოვანი ფხვნილიდან სუსპენზიის მომზადების, პროტეაზის ჰიდროლიზის, გამოყოფის, ფილტრაციის და სპრეი-შეშხამების პროცესების შედეგად.
【გარეგნული სახე】 Ყავისფერ-ყვითელი/მსუბუქად ყვითელი ფხვნილი
【ძავრის პეპტიდების მახასიათებლები】
1. კვებითი ღირებულებით მდიდარი: შეიცავს სხვადასხვა ამინომჟავას, რაც უზრუნველყოფს როგორც ამინომჟავების, ასევე პეპტიდების კვებით მომარაგებას
2. მაღალი ბიოშეთანხმება: უკეთესია ამინომჟავებზე ან ამინომჟავების შთანთავსებაზე
3. გახსნადობა: სრულად ხსნადი წყალში ფართო pH დიაპაზონში, გაუფეროების ან ნალექის გარეშე
4. სტაბილურობა: სითბოს მიმართ მდგრადი, კომპონენტების ცვლილების ან ფუნქციური თვისებების დაკარგვის გარეშე
Ჩვენი ფუნქციური საკვებისა და კვებითი დამატებების ფორმულირებები იყენებს პრემიუმ ძავრის ოლიგოპეპტიდებს — მაღალი სისუფთავის ბიოაქტიური პეპტიდების ფხვნილს, რომელიც მიიღება ძავრის ცილოვანი ფხვნილიდან კონტროლირებული ენზიმური ჰიდროლიზის, გამოყოფის, ფილტრაციის და სპრეი-შეშხამების მეშვეობით.
Ძირეული ტექნიკური უპირატესობები:
Უკეთესი გახსნადობა: სრულად ხსნადი ფართო pH დიაპაზონში, გაუფეროების ან ნალექის გარეშე
Გამორჩეული თერმული სტაბილობა: ცხელების დამუშავების დროს კომპონენტების ტრანსფორმაციის ან ფუნქციონირების დაკარგვის არ არსებობს
Სწრაფი შთანთქმა: პეპტიდების მცირე მოლეკულები შთანთქვამენ უფრო სწრაფად, ვიდრე თავისუფალი ამინომჟავები ან მთლიანი ცილები
Მაღალი ფიშერის კოეფიციენტი: მდიდარი შახეხის ფორმის ამინომჟავებით (BCAA-ები: ლეიცინი, იზოლეიცინი, ვალინი) და არომატული ამინომჟავების დაბალი შემცველობით, რაც ღვძლის მხარდაჭერის აპლიკაციებისთვის იდეალურია
Ძირითადი გამოყენება:
Ალკოჰოლის დეტოქსიკაციის პროდუქტები: ალკოჰოლის მეტაბოლიზმის გაძლიერება ალკოჰოლის დეჰიდროგენაზის (ADH) აქტივაციით
Ანტიჰიპერტენზიული ფორმულირებები: ანგიოტენზინ-გარდამყოფი ენზიმის (ACE) აქტივობის დახურვა
Ღვძლის დაცვის საბიოლოგიურად აქტიური დამატებები: მაღალი BCAA შემცველობა ხელს უწყობს ღვძლის ფუნქციის შენარჩუნებას
Სპორტული კვება: მომხმარებლის დაღლილობის საწინააღმდეგო და კუნთების აღდგენის ფორმულირებები
Ფუნქციური სასმელები: ცილებით მდიდარი, დაბალი სიბლანტის და გამორჩეული გამჭვირვალობის სასმელები
Ხელმისაწვდომია მორგებულ შეფუთვაში (მასობრივი ჩანთები ან ბარელები) სამეცნიერო-კვლევითი და მასშტაბური კომერციული წარმოებისთვის. მოთხოვნის შემთხვევაში ხელმისაწვდომია მორგებული მოლეკულური წონის განაწილება და ფორმულირების მხარდაჭერა