naziv proizvoda Peptid kukuruza / oligopeptidi kukuruza
izvor proizvoda Proizvodi se od kukuruznog proteina u prahu procesima koji uključuju pripremu ljiga, hidrolizu proteaze, separaciju, filtraciju i sušenje prskanjem.
izgled Brunkasto-žuto/svetlo žuto prah
karakteristike kukuruznih peptida
1. za Bogat hranjivim materijama: Sadrži razne aminokiseline, koje pružaju hranjivu ulogu i u aminokiselini i u peptidima
2. - Što? Visoka biološka dostupnost: superiornija od aminokiselina ili apsorpcije aminokiselina
3. Slijedi sljedeće: Rastvorljivost: Potpuno rastvorljiv u vodi u širokom rasponu pH vrijednosti bez magla ili padavina
4. - Što? U skladu s člankom 6. stavkom 1.
Naše funkcionalne prehrambene i prehrambene dodate koriste prvoklasne kukuruzne oligopeptide visokočist bioaktivne peptidne praške ekstraktirane iz kukuruznog proteina praha kroz kontroliranu enzimatsku hidrolizu, separaciju, filtraciju i sušenje prskanjem.
Ključne tehničke prednosti:
Vrhunska rastvorljivost: Potpuno rastvorljiv u širokom rasponu pH bez magla ili padavina
Izvanredna toplinska stabilnost: nema transformacije sastavnih dijelova ili funkcionalnih gubitaka tijekom toplinske obrade
Brza apsorpcija: Manji peptidni molekuli apsorbiraju brže od slobodnih aminokiselina ili netaknutih proteina.
Visok Fischerov omjer: Bogat je aminokiselinama s razgranatim lancem (BCAA: leucin, izoleucin, valin) s niskim sadržajem aromatičnih aminokiselina, idealan za primjene za podršku jetri.
Glavne primjene:
Proizvodi za detoksikaciju alkohola: potiče metabolizam alkohola aktiviranjem alkohol dehidrogenaze (ADH)
Antihipertenzivne formulacije: inhibiraju aktivnost angiotenzinski- konvertujućeg enzima (ACE)
Dodaci za zaštitu jetre: Visok sadržaj BCAA-a podržava održavanje funkcije jetre
U skladu s člankom 3. stavkom 1.
Funkcionalna pića: pića bogata proteinima s niskom viskoznošću i izvanrednom čistoćom
Proizvod je dostupan u fleksibilnim pakiranjima (velike vrećice ili bačve) za istraživanje i razvoj i za veliku komercijalnu proizvodnju. U skladu s člankom 3. stavkom 1.
EN
