produktnavn Maispeptid / Maisoligopeptider
【Produktkilde】 Produceret fra majsproteinpulver gennem processer inklusive slampberedning, proteasehydrolyse, separation, filtrering og spraytørring.
【Udseende】 Brunlig-gul / lysegul pulver
【Egenskaber for majspeptider】
1. Næringsrig: Indeholder forskellige aminosyrer og leverer både aminosyre- og peptidnæring
2. Høj biotilgængelighed: Bedre end aminosyrer eller aminosyreabsorption
3. Opløselighed: Fuldstændig opløselig i vand inden for et bredt pH-interval uden uklarhed eller udfældning
4. Stabilitet: Hedesstabil uden ændringer i sammensætning eller tab af funktion
Vores funktionsmads- og kosttilskudsformuleringer anvender premium majsoligopeptider – højkvalitets bioaktive peptidpulvere ekstraheret fra majsproteinpulver ved kontrolleret enzymatisk hydrolyse, separation, filtrering og spraytørring.
Nøgletekniske fordele:
Forbedret opløselighed: Fuldstændig opløselig inden for et bredt pH-interval uden uklarhed eller udfældning
Ekseptionel termisk stabilitet: Ingen komponenttransformation eller funktionsmæssig tab under varmebehandling
Hurtig absorption: Mindre peptidmolekyler absorberes hurtigere end frie aminosyrer eller intakte proteiner.
Høj Fischer-ratio: Rig på forgrenede kædede aminosyrer (BCAA’er: leucin, isoleucin, valin) med lavt indhold af aromatiske aminosyrer – ideel til anvendelse ved støtte af leverfunktionen.
Primære anvendelser:
Alkoholdetoxprodukter: Fremmer alkoholmetabolisme ved aktivering af alkoholdehydrogenase (ADH)
Antihypertensive formuleringer: Hæmmer aktiviteten af angiotensin-konverterende enzym (ACE)
Leverbeskyttende kosttilskud: Højt indhold af BCAA’er understøtter vedligeholdelse af leverfunktionen
Sportsernæring: Anti-træthed og muskelgenopretningsformuleringer
Funktionelle drikke: Proteinrige drikke med lav viskositet og fremragende gennemsigtighed
Tilgængelig i fleksibel emballage (bulkposer eller tromler) til forskning og udvikling samt storstilet kommerciel produktion. Brugerdefineret molekylvægtsfordeling og formuleringssupport leveres efter anmodning.
EN
