Púdar Uascháilí Oligopeiptídí an Chorn – Peiptídí beaga móilíneacha hidrilisithe eanaimíoch do bhia feidhmiúil agus do nutraceuticala
Peiptídí Uascháilí an Chorn – Peiptídí bithghníomhacha scaoilte i mbailiúchán uisce, do chur in oiriú don ghoirt a dhíobháil agus do fhoirmleáidí ina mbaineann le híocht na croiche
【ainm ealaíon】 Peiptíde an Chorn / Oligopeiptíde an Chorn
【Foinse an Táirge】 Tá sé déanta as púdar próitéin an chorna trí phróisis a léiríonn ullmhú an tsluirí, hidrólais próteasach, scaradh, filtiú agus tirim le sprae.
【Taispeántas】 Púdar donnghorm/lonrach buaile
【Cineálacha Peptíde an Chorna】
1. Lán bia: Tá a lán amin-aigéid ann, ag soláthar bia amin-aigéid agus peptíde
2. Bainneacht ard: Níos fearr ná amin-aigéid nó iompraíocht amin-aigéid
3. Solúbthacht: Iomlan solúbtha i ndraenach ar fud raon leathan pH gan dromchla nó socrú
4. Stabilité: Tá sé ina sheanbhean teochta gan athrú ar na comhpháirtí ná ar a oibriú
Úsáideann ár foirmleanna bia fheidhmiúil agus ionadaithe bia táirgí uaschaile de phiptíodí olagach an chorna—púdair peptíde beo-ghníomhacha ar ardghalú a bhaintear as púdar próitéin an chorna trí hidrólais eanzyiméach rialaithe, scaradh, filtiú agus tirim le sprae.
Na hathruithe teicniúla chainte:
Solúbthacht Shárchumais: Iomlan solúbtha ar fud raon leathan pH gan dromchla nó socrú
Stabilityocht Théirmheach Shiontach: Gan aon thionchar ar chomhpháirteanna ná ar oibriú le linn próiseáil teasa
Iomchúrsa Tapaidh: Iomchúrsann móilínciúla péiptíde níos lú ná amin-aigéid saor nó próitéin iomlána níos tapa.
Cóimheas Fischer Ard: Lán de amin-aigéid le ceangal crainn (BCAAs: leucine, isoleucine, valine) agus inbhanna íseal de amin-aigéid aromatacha, oiriúnach do úsáid i dtaca leis an mbiail.
Príomh-Aphlicíochtaí:
Táirgí le haghaidh díothaisteachta alcohole: Tugann sé tacaíocht don mheataibolachas alcohole trí ghníomhú alcohol dehydrogenase (ADH)
Foirmíochtaí le haghaidh hipertensaithe: Cuirtear cosc ar ghníomhaíocht angiotensin-converting enzyme (ACE)
Leigheas cosanta don bhiail: Tacaíonn an t-ábhar BCAA ard le coimeád oibriú na bile
Bia spóirt: Foirmíochtaí le haghaidh cosanta in aghaidh tuirse agus athshamhlú airm
Deochanna fheidhmiúla: Deochanna lán le próitéin le viscosacht íseal agus soiléireacht shiontach
Ar fáil i bpacáisteanna sáibhir (mála móra nó drumanna) do thaighde agus forbartha trádála ar mhórchaoi. Soláthraítear tacaíocht do dháileadh meáchan móilíneach saincheaptha agus foirmíochta ar iarraidh.