【Emri i Produktit】 Peptidë nga misri / Oligopeptidë nga misri
【Burimi i Produktit】 Prodhohet nga pluhuri i proteinës së misrit përmes proceseve të përgatitjes së suspensionit, hidrolizës me proteazë, ndarjes, filtrimit dhe tharjes me shpricim.
【Paraqitja】 Pluhur kafjë-kullor / të verdhë i lehtë
【Karakteristikat e Peptidit të Misrit】
1. I pasur në ushqime: Përmban aminoacidë të ndryshëm, siguron ushqim si nga aminoacidët ashtu edhe nga peptidet
2. Bioaktivitet i lartë: Më i mirë se aminoacidët ose absorboni e aminoacideve
3. Të tretshmëria: Plotësisht i tretshëm në ujë në një gamë të gjerë pH pa turbullim apo sedimentim
4. Stabiliteti: Stabil në temperaturë të lartë pa ndryshime në përbërësit apo humbje funksioni
Formulimet tona të ushqimeve funksionale dhe suplementeve ushqimore përdorin oligopeptide të larta cilësie të misrit — pluhur peptidësh bioaktive me pastërti të lartë të nxjerrë nga pluhuri i proteinës së misrit përmes hidrolizës enzimatike të kontrolluar, ndarjes, filtrimit dhe tharjes me shpricim.
Avantazhet Teknikë Kyçe:
Të tretshmëri e jashtëzakonshme: Plotësisht i tretshëm në një gamë të gjerë pH pa turbullim apo sedimentim
Stabilitet Termik I Jashtëzakonshëm: Asnjë transformim i komponentëve ose humbje funksionale gjatë përpunimit me nxehtësi
Absorbsion i Shpejtë: Molekulat e peptidit më të vogla absorbohen më shpejt se acidi amino i lirë ose proteinat e papërpunuara.
Raporti i Lartë Fischer: I pasur në acide amino me zinxhir të degëzuara (BCAA: leucina, izoleucina, valina) me përmbajtje të ulët acide amino aromatike, ideal për aplikime të mbështetjes së mëlçisë.
Aplikimet Kryesore:
Produkte për Detoksifikimin e Alkoolit: Nxit metabolizmin e alkoolit duke aktivizuar alkool-dehidrogenazën (ADH)
Formulime Antihipertensive: Inhibojnë aktivitetin e enzimës konvertuese të angiotensinës (ACE)
Suplemente për Mbrojtjen e Mëlçisë: Përmbajtja e lartë BCAA ndihmon në ruajtjen e funksionit të mëlçisë
Ushqimi sportiv: Formulime anti-fatigue dhe për rivendosjen e muskujve
Pije funksionale: Pije të pasura me proteina me viskozitet të ulët dhe qartësi të jashtëzakonshme
Në dispozicion në ambalazhe të fleksibël (sacë me sasi të mëdha ose tambure) për kërkim dhe zhvillim (R&D) dhe prodhim tregtar në shkallë të madhe. Distribuimi i personalizuar i peshës molekulare dhe mbështetja për formulime ofrohet sipas kërkesës.
EN
