nama produk Peptida Jagung / Oligopeptida Jagung
【Sumber Produk】 Diproduksi dari bubuk protein jagung melalui proses-proses termasuk persiapan suspensi, hidrolisis protease, pemisahan, filtrasi, dan pengeringan semprot.
【Penampilan】 Bubuk kecokelatan-kuning muda/kuning terang
【Karakteristik Peptida Jagung】
1. Kaya nutrisi: Mengandung berbagai asam amino, sehingga memberikan nutrisi berupa asam amino maupun peptida
2. Bioavailabilitas tinggi: Lebih unggul dibandingkan penyerapan asam amino atau asam amino bebas
3. Kelarutan: Larut sepenuhnya dalam air pada rentang pH yang luas tanpa kekeruhan atau pengendapan
4. Stabilitas: Tahan panas tanpa perubahan komponen maupun penurunan fungsi
Formula makanan fungsional dan suplemen nutrisi kami memanfaatkan oligopeptida jagung berkualitas tinggi—bubuk peptida bioaktif berpurity tinggi yang diekstraksi dari bubuk protein jagung melalui hidrolisis enzimatik terkontrol, pemisahan, filtrasi, dan pengeringan semprot.
Keunggulan teknis utama:
Kelarutan Unggul: Larut sepenuhnya pada rentang pH yang luas tanpa kekeruhan atau pengendapan
Stabilitas Termal Luar Biasa: Tidak ada transformasi komponen atau kehilangan fungsi selama proses pemanasan
Penyerapan Cepat: Molekul peptida yang lebih kecil diserap lebih cepat dibandingkan asam amino bebas atau protein utuh
Rasio Fischer Tinggi: Kaya akan asam amino berantai cabang (BCAA: leusin, isoleusin, valin) dengan kandungan asam amino aromatik rendah, ideal untuk aplikasi pendukung fungsi hati
Aplikasi Utama:
Produk Detoksifikasi Alkohol: Meningkatkan metabolisme alkohol dengan mengaktifkan alkohol dehidrogenase (ADH)
Formulasi Antihipertensi: Menghambat aktivitas enzim pengubah angiotensin (ACE)
Suplemen Perlindungan Hati: Kandungan BCAA tinggi mendukung pemeliharaan fungsi hati
Nutrisi Olahraga: Formulasi anti-lelah dan pemulihan otot
Minuman Fungsional: Minuman berprotein tinggi dengan viskositas rendah dan kejernihan luar biasa
Tersedia dalam kemasan fleksibel (karung curah atau drum) untuk penelitian & pengembangan (R&D) serta produksi komersial skala besar. Distribusi berat molekul dan dukungan formulasi khusus tersedia berdasarkan permintaan.
EN
