Бүх ангилал

Лантобиотик нисин

Үнэхээр үр дүнтэй хоол хүнсний хадгалалтын натураль низиныг ашиглаарай

Верано компани хоол хүнсийг хадгалах нь танад чанартай, аюулгүй бүтээгдэхүүн олгоход хэрхэн чухал болохыг ойлгож байна. Тиймээс бид натураль низин ажиллах, аюулгүй бөгөөд тэгш хандлагатай шийдэл санал болгох. Нисин нь лантибиотик (Mast Floraszewska гэх мэт., 2016) бөгөөд пептидэд суурилсан эсрэг микробиологийн нэгдэл юм. Үүнийг Lactococcus lactis бактерийн үүсгэдэг бөгөөд хоол хүнсэнд хорын бичил биетний өсөлтийг дарангуйлдаг гэж тогтоогдсон. Хоол хүнсний хадгалалтын шийдэлд нисиныг нэмснээр бид хоол хүнсний боловсруулагчидад бүтээгдэхүүний хугацаа, чанарыг уртасгахад тусалдаг.

Лантитибиотик нисиний антимикробийн үйлчилгээр бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруул

Лантибиотик нисины салбарт үйлчлэх идэвх нь хоолны үйлдвэрлэгчдэд бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, чанарыг сайжруулах зорилгоор татам болгодог шинж чанар юм. Таны бүтээгдэхүүнд нисинийг ашигласнаар эвдэрлийн ба бохирдооны үүсгэгч аюултай нян, дарс, mildew-ийг үржихээс сэргийлнэ. Энэ нь таны бүтээгдэхүүний хугацааг уртасгахад тусладаг боловч мөн таны бизнесийн даяар чанар, аюулгүй байдлыг сайжруулдаг. Бидний анги нисиний бүтээгдэхүүнийг ашиглах үед микробиологийн бохирдлоос бүтээгдэхүүнийг хамгаалах боломжтой гэдэгт найдаж болно. Ингэснээр хэрэглэгчдэд өндөр чанартай бүтээгдэхүүн олгох болно.

Холбоотой бүтээгдэхүүний ангилал

Хайж буй зүгээ олж чадаагүй байна уу?
Боломжит бүтээгдэхүүний талаар илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахын тулд бидний зөвлөхтэй холбоо барилцаа уу.

Одоогоор санал хүсэлт ирүүлэх

Холбоо барих