Gıdalarınızın Raf Ömrünü Uzatın Lactococcus lactis -kökenli Nisin ile
Gıda ürünlerinizin uzun süre dayanmasını ve mükemmel kaliteyi korumasını sağlamak mı istiyorsunuz? Bunun bir örneğini Lactococcus lactis 'den gelen Verano'nun nisininde bulun. Nisin, bazı Lactococcus lactis suşları tarafından üretilen doğal bir antimikrobiyal peptittir. Lactococcus lactis , süt endüstrisinde kullanılan bakteriler.
Lactococcus lactis Nisin, üreticilere temiz etiket seçenekleri sunan sentetik kimyasal koruyucuların doğal bir yerine geçicisidir. Bu formül, bakterilerin hücre zarına odaklanır ve ona saldırarak zarın yönelimini değiştirerek çoğalmalarını durdurur. Nisinin antibakteriyel gücünden yararlanarak gıda ürünlerinizi koruyabilecek ve aynı zamanda ürün bütünlüğünü ve lezzetini koruyacaksınız.
Tüketiciler ve düzenleyici kurumlar tarafından gıda güvenliği büyük önem taşımaktadır. Bazı ekmek bazlı nisin ile Lactococcus lactis Verano, sentetik katkı maddeleri kullanmadan gıda ürünlerinizin güvenliğini ve kalitesini doğal olarak sağlamanızı garanti eder. Nisin, ABD'de FDA tarafından çeşitli gıda uygulamaları için onaylanmış olan GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınan) sınıfında bir bileşendir.
Toptan düzeyde gıda üretimi, taşıma sırasında uzun ömürlü ve güvenli ürün ömrü için kanıtlanmış çözümler gerektirir. Verano’nun Lactococcus lactis üretilen nisin, süt ürünleri, et ürünleri ve yemek hazırlamaları dahil olmak üzere tüm işlenmiş gıdalara kolayca eklenebilen çok yönlü bir üründür.
Günümüz pazarında yenilik yapabilme becerinizle ayakta kalırsınız veya düşersiniz. Kendinizi Farklılaştırın, gıda ürünlerinize Lactococcus lactis 'den gelen Verano'nun nisinini ekleyerek onlara biraz daha fazlasını sunun ve tamamen doğal, güvenli, yüksek kaliteli gıdalara yönelik artan tüketici talebinden payınızı kazanın. Verano, kanıtlanmış nisin çözümlerini yeterince yüksek kapasiteyle sağlar ve küresel olarak hizmet vermek için her zaman sizin tarafınızdan erişilebilir olur, böylece ürünlerinizin raf ömrünü, güvenliğini ve kalitesini artırma konusunda daima Verano'ya güvenebilirsiniz. Markanız için rekabet avantajı kazanın ve müşterilerinizin taleplerini karşılamak için Lactococcus lactis .