Perpanjang Umur Simpan Makanan Anda dengan Lactococcus lactis nisin yang berasal dari
Apakah Anda ingin memastikan bahwa produk makanan Anda tahan lama dan tetap menjaga kualitasnya? Temukan contohnya dalam nisin Verano dari Lactococcus lactis . Nisin adalah peptida antimikroba alami yang diproduksi oleh beberapa strain Lactococcus lactis , bakteri yang digunakan dalam industri susu.
Lactococcus lactis Nisin adalah pengganti alami untuk bahan pengawet kimia sintetis yang memungkinkan produsen memiliki opsi label bersih. Formula ini berfokus pada membran sel bakteri, mengubahnya dengan menyerang dan merusak orientasinya sehingga pertumbuhan bakteri terhenti. Dengan memanfaatkan kekuatan antibakteri nisin, Anda dapat melindungi produk makanan Anda sambil tetap menjaga integritas dan rasa.
Keamanan pangan sangat diinginkan oleh konsumen maupun regulator. Dengan nisin berbasis roti dari Lactococcus lactis Verano Anda dapat menjamin keamanan dan kualitas produk pangan secara alami, tanpa menggunakan bahan tambahan sintetis. Nisin merupakan bahan yang GRAS (Generally Recognized as Safe) dan telah disetujui oleh FDA di Amerika Serikat untuk berbagai aplikasi pangan.
Produksi pangan dalam skala grosir membutuhkan solusi terbukti untuk menjaga umur simpan produk yang panjang dan aman selama transportasi. Verano’s Lactococcus lactis nisin yang diproduksi adalah produk serbaguna yang dapat dengan mudah ditambahkan ke semua jenis makanan olahan, termasuk produk susu, daging, dan hidangan kuliner.
Di pasar saat ini, Anda bertahan atau gagal tergantung pada kemampuan berinovasi. Bedakan Diri Anda dengan menawarkan produk makanan yang memiliki nilai lebih dengan menambahkan nisin Verano dari Lactococcus lactis dan raih bagian Anda dari meningkatnya permintaan konsumen terhadap makanan alami, aman, dan berkualitas tinggi. Verano menyediakan solusi nisin terbukti kami dengan kapasitas yang cukup tinggi dan siap melayani Anda secara global sehingga Anda selalu dapat mengandalkan Verano untuk memperpanjang umur simpan, keamanan, dan kualitas produk Anda. Dapatkan keunggulan kompetitif bagi merek Anda dan penuhi tuntutan pelanggan dengan nisin Verano dari Lactococcus lactis .