Бүх ангилал

Lactococcus lactis-ийн низин

Хоолны хадгалах хугацааг уртасгаарай Lactococcus lactis -с гарган авсан Низин

Таны хоолны бүтээгдэхүүн урт хугацаагаар хадгалагдаад, өндөр чанартай байхыг хүсч байна уу? Та Lactococcus lactis -ийн Верано компаний низинд жишээ олоорой. Низин нь зарим Lactococcus салбартай байгалийн эсрэг микробиологийн пептид юм. Lactococcus lactis , сүүний үйлдвэрлэлд ашигладаг нян.

Лактокоций лактисийн Низиныг ол эсвэл түүний байгалийн антибактериологийн чанар

Lactococcus lactis Нисин нь хиймэл химийн хадгалах бодисын оронд ашигладаг натурал орлуулагч бөгөөд үйлдвэрлэгчдэд цэвэр шошгоны сонголт боломжийг олгодог. Энэ найрлага нь өсөлтийг зогсоохын тулд бактерийн эсийн мембран дээр нөлөөлж, түүнийг дарж, чиглэлийг нь алдагдуулдаг. Нисины антибактерийн чадлыг ашиглан хоол бүтээгдэхүүнээ хамгаалах боломжтой бөгөөд хоолны анхдагч чанар ба амт чанарыг хадгалж чадна.

Холбоотой бүтээгдэхүүний ангилал

Хайж буй зүгээ олж чадаагүй байна уу?
Боломжит бүтээгдэхүүний талаар илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахын тулд бидний зөвлөхтэй холбоо барилцаа уу.

Одоогоор санал хүсэлт ирүүлэх

Холбоо барих