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Nisina de Lactococcus lactis

Alargue la vida útil de sus alimentos con Lactococcus lactis nisina derivada de

¿Desea garantizar que sus productos alimenticios duren más y mantengan una excelente calidad? Encuentre un ejemplo en la nisina Verano procedente de Lactococcus lactis . La nisina es un péptido antimicrobiano natural, producido por algunas cepas de Lactococcus lactis , bacterias utilizadas en la industria láctea.

Encuentre la nisina de Lactococcus Lactis o su propiedad antibacteriana natural

Lactococcus lactis La nisina es un sustituto natural de los conservantes químicos sintéticos, lo que permite a los fabricantes opciones de etiquetado limpio. Esta fórmula se centra en la membrana celular de las bacterias, alterándolas al atacar y desorientar dicha membrana para detener su crecimiento. Al aprovechar el poder antibacteriano de la nisina, podrá proteger sus productos alimenticios manteniendo intacta su integridad y sabor.

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