Förläng hållbarheten för dina livsmedel med Lactococcus lactis -baserad Nisin
Vill du säkerställa att dina livsmedel håller länge och behåller hög kvalitet? Hitta ett exempel i Veranos nisin från Lactococcus lactis . Nisin är en naturlig antimikrobiell peptid, producerad av vissa stammar av Lactococcus lactis , bakterier som används i mejerindustrin.
Lactococcus lactis Nisin är ett naturligt alternativ till syntetiska kemiska konserveringsmedel, vilket ger tillverkare möjlighet till rena etiketter. Denna formel fokuserar på bakteriers cellmembran och förändrar dem genom att attackera och avstyra membranet för att stoppa tillväxten. Genom att utnyttja nisins antibakteriella kraft kan du skydda dina livsmedelsprodukter samtidigt som du bevarar deras integritet och smak.
Livsmedelssäkerhet eftersträvas starkt av konsumenter och myndigheter. Med brödbaserat nisin från Lactococcus lactis Verano kan du naturligt säkerställa säkerhet och kvalitet för dina livsmedelsprodukter utan att använda syntetiska tillsatser. Nisin är en GRAS (Generally Recognized as Safe) ingrediens och har godkänts av FDA i Förenta staterna för flera livsmedelsapplikationer.
Livsmedelsproduktion på grossistnivå kräver beprövade lösningar för lång livslängd och säker produktkvalitet under transport. Veranos Lactococcus lactis producerad nisin är en mångsidig produkt som lätt kan tillsättas alla typer av processade livsmedel, inklusive mejeriprodukter, köttprodukter och rätter i färdiglagad form.
På dagens marknad står eller faller du på din förmåga att vara innovativ. Differentiera dig – ge dina livsmedelsprodukter det lilla extra genom att tillsätta Veranos nisin från Lactococcus lactis och säkra din del av den ökande konsumentefterfrågan efter helt naturliga, säkra och högkvalitativa livsmedel. Verano levererar våra beprövade nisin-lösningar i tillräckligt stor kapacitet och kan betjäna dig globalt, så att du alltid kan lita på Verano för att förlänga hållbarheten, säkerheten och kvaliteten på dina produkter. Skaffa ett konkurrensförstärkande försprång för ditt varumärke och möt dina kunders krav med Verano-nisin från Lactococcus lactis .
EN