Prolunga la Durata dei Tuoi Alimenti con Lactococcus lactis nisina derivata da
Vuoi assicurarti che i tuoi prodotti alimentari durino a lungo e mantengano un'ottima qualità? Trova un esempio nella nisina Verano da Lactococcus lactis . La nisina è un peptide antimicrobico naturale, prodotto da alcuni ceppi di Lactococcus lactis , batteri utilizzati nell'industria lattiero-casearia.
Lactococcus lactis La nisina è un sostituto naturale dei conservanti chimici sintetici, consentendo ai produttori opzioni di etichettatura pulita. Questa formula agisce sulla membrana cellulare dei batteri, alterandola attraverso attacchi e disorientamenti per bloccarne la crescita. Sfruttando il potere antibatterico della nisina, sarà possibile proteggere i propri prodotti alimentari mantenendone intatta l'integrità e il sapore.
La sicurezza alimentare è molto richiesta da consumatori e regolatori. Con la nisina a base di pane da Lactococcus lactis Verano è possibile garantire in modo naturale la sicurezza e la qualità dei propri prodotti alimentari, senza ricorrere ad additivi sintetici. La nisina è un ingrediente GRAS (Generalmente Riconosciuto come Sicuro) ed è stato approvato dalla FDA negli Stati Uniti per diverse applicazioni alimentari.
La produzione alimentare su scala industriale richiede soluzioni certificate per una durata prolungata e sicura del prodotto durante il trasporto. Le Lactococcus lactis il nisina prodotta è un prodotto versatile che può essere facilmente aggiunto a tutti i tipi di alimenti lavorati, inclusi latticini, prodotti a base di carne e preparazioni culinarie.
Nel mercato attuale, si sopravvive o si fallisce in base alla propria capacità di innovare. Differenziati offrendo ai tuoi prodotti alimentari quel qualcosa in più aggiungendo la nisina Verano da Lactococcus lactis e conquista la tua parte della crescente domanda dei consumatori per alimenti completamente naturali, sicuri e di alta qualità. Verano ti fornisce le nostre collaudate soluzioni a base di nisina con una capacità sufficientemente elevata ed è disponibile per assisterti a livello globale, così potrai sempre contare su Verano per aumentare la durata, la sicurezza e la qualità dei tuoi prodotti. Ottieni un vantaggio competitivo per il tuo marchio e soddisfa le esigenze dei tuoi clienti con la nisina Verano da Lactococcus lactis .