Verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel mit Lactococcus lactis -basiertem Nisin
Möchten Sie sicherstellen, dass Ihre Lebensmittel lange haltbar sind und eine hohe Qualität behalten? Finden Sie ein Beispiel in dem Nisin von Verano aus Lactococcus lactis . Nisin ist ein natürliches antimikrobielles Peptid, das von bestimmten Stämmen produziert wird Lactococcus lactis , Bakterien, die in der Milchindustrie verwendet werden.
Lactococcus lactis Nisin ist ein natürlicher Ersatz für synthetische chemische Konservierungsstoffe, der Herstellern die Möglichkeit bietet, Produkte mit einer sauberen Kennzeichnung anzubieten. Diese Formel setzt gezielt auf die Zellmembran von Bakterien an, verändert diese durch Angriffe und Desorientierung und stoppt so das Wachstum. Durch die Nutzung der antibakteriellen Wirkung von Nisin können Sie Ihre Lebensmittel schützen, ohne deren Integrität und Geschmack zu beeinträchtigen.
Lebensmittelsicherheit wird von Verbrauchern und Aufsichtsbehörden gleichermaßen gefordert. Mit nisinbasiertem Brot von Lactococcus lactis Verano können Sie die Sicherheit und Qualität Ihrer Lebensmittel auf natürliche Weise sicherstellen, ohne synthetische Zusatzstoffe einzusetzen. Nisin ist ein GRAS-(Generally Recognized as Safe) zugelassener Inhaltsstoff und wurde von der FDA in den Vereinigten Staaten für verschiedene Lebensmittelanwendungen genehmigt.
Die Lebensmittelproduktion auf Großhandelsebene erfordert bewährte Lösungen für eine lange Haltbarkeit und sichere Produktintegrität während des Transports. Veranos Lactococcus lactis hergestelltes Nisin ist ein vielseitiges Produkt, das leicht allen Arten von verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich Milchprodukten, Fleischwaren und kulinarischen Zubereitungen, hinzugefügt werden kann.
Auf dem heutigen Markt steht oder fällt Ihr Erfolg mit Ihrer Innovationsfähigkeit. Heben Sie sich ab und verleihen Sie Ihren Lebensmitteln mit dem Nisin von Verano das gewisse Extra aus Lactococcus lactis und sichern Sie sich Ihren Anteil an der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen, sicheren und hochwertigen Lebensmitteln. Verano beliefert Sie mit bewährten Nisin-Lösungen in ausreichender Kapazität und steht Ihnen weltweit als Servicepartner zur Verfügung, sodass Sie sich jederzeit auf Verano verlassen können, um die Haltbarkeit, Sicherheit und Qualität Ihrer Produkte zu erhöhen. Verschaffen Sie Ihrer Marke einen Wettbewerbsvorteil und erfüllen Sie die Ansprüche Ihrer Kunden mit Nisin von Verano aus Lactococcus lactis .