Pidentä elintarvikesi säilyvyyttä käyttämällä Lactococcus lactis -peräistä nisiniä
Haluatko varmistaa, että elintarvikkeesi kestävät pitkään ja säilyttävät erinomaisen laadun? Katso esimerkki Veranon nisinistä kohteesta Lactococcus lactis . Nisini on luonnollinen antimikrobipeptidi, jota tuottavat tietyt Lactococcus lactis -bakteerikannat Lactococcus lactis , maitoteollisuudessa käytettävät bakteerit.
Lactococcus lactis Nisiini on luonnollinen vaihtoehto synteettisille kemiallisille säilöntäaineille, mikä mahdollistaa valmistajille puhtaan etiketin. Tämä kaava keskittyy bakteerien solukalvoon, jota se muuttaa hyökkäämällä ja epäsuuntaamaan sitä kasvun pysäyttämiseksi. Hyödyntämällä nisiinin antibakteerista voimaa voit suojella elintarvikkeitasi säilyttäen samalla niiden alkuperäisyyden ja maun.
Elintarviketurvallisuus on kuluttajien ja sääntelyviranomaisten kannalta erittäin tärkeää. Leivän pohjautuvalla nisiinillä Lactococcus lactis Verano voit taata elintarvikkeidesi turvallisuuden ja laadun luonnollisesti ilman synteettisten lisäaineiden käyttöä. Nisiini on GRAS-luokiteltu aine (yleisesti tunnustettu turvalliseksi) ja sitä on hyväksytty Yhdysvaltojen FDA: n toimesta useisiin elintarvikekäyttöihin.
Ruokateollisuuden tuotanto vähittäiskauppaa varten edellyttää todistettuja ratkaisuja pitkäkestoiselle ja turvalliselle tuote-elinkaarelle kuljetuksen aikana. Veranon Lactococcus lactis tuotettu nisini on monikäyttöinen tuote, joka voidaan helposti lisätä kaikkiin prosessoitujen elintarvikkeiden tyyppeihin, mukaan lukien meijerituotteet, lihatuotteet ja ruoanlaiton valmisteet.
Nykyisellä markkinalla menestys tai epäonnistuminen riippuu innovaatiokyvystä. Erityyppisty tarjoamalla elintarvikkeillesi jotain ylimääräistä Veranon nisinillä, joka on saatavana kohteesta Lactococcus lactis ja vaadi osasi kasvavasta kuluttajakysynnästä luontaisia, turvallisia ja korkealaatuisia elintarvikkeita kohtaan. Verano toimittaa sinulle kokeillaan nisiniratkaisuja riittävän suurella kapasiteetilla ja on globaalisti saatavilla palvellaaksesi sinua, joten voit aina luottaa Veranoon tuotteidesi säilyvyyden, turvallisuuden ja laadun parantamisessa. Hanki kilpailuetua brändillesi ja täytä asiakkaidesi vaatimukset Veranon nisinillä, joka on saatavana kohteesta Lactococcus lactis .