Goji mevasi peptidi / Goji mevasi polipeptidlari / Goji mevasi oqsil peptidlari / Goji mevasi peptidlari

Mahsulotning nomi

Goji Berry Peptidlari (Qoqioq Oligopeptidi) | Past molekulyar ogʻirlik (<1000 Da), 98% tozalik, oziq-ovqat darajasi

Mahsulot nomi: Goji Berry Peptidlari / Qoqioq Peptidi / Goji Berry Protein Peptidi / Goji Berry Polipeptidlari
Botanik manba: Quritilgan meva Lycium barbarum L. (qoqioq / goji berry)
Daraja: Oziq-ovqat darajasi
Peptid miqdori:  ≥98%
Molekul og'irligi: Oʻrtacha <1000 dalton (asosan di- dan oligopeptidlarga qadar)
Ko'rinish: Oqdan sargʻishgina rangdagi, yaxshi oqadigan, birikmagan, koʻrinadigan aralashmalar mavjud boʻlmagan kukun
Zarrachalar hajmi: 99% 80-tarmoqli tirqishdan oʻtadi
Sutqo'chishdagi osonlik:  ≤6%
Jami plast soni: <1000 KOE/g
Salmonella: Salbiy
E. coli: Salbiy
Saqlash muddati: 24 oy

Mahsulot haqida umumiy ma'lumot

Goji mevasi ( Lycium barbarum ) o‘zining ajoyib ozuqaviy va himoya xususiyatlari tufayli anʼanaviy osiyolik sog‘lomlik amaliyotlarida asrlar davomida qadrlangan. Biz mutanosi enzym hidroliz texnologiyasi ni qo‘llab past molekulyar og‘irlikli biologik faol peptidlarga (asosan <1000 Da) aylantirdik. Bu jarayon butun meva tarkibidagi faol komponentlarning to‘liq spektrini saqlaydigan, lekin hazm qilish va so‘rilish qobiliyatini sezilarli darajada yaxshilaydigan juda konsentrlangan peptidli chang hosil qiladi.

Natijada hosil bo‘lgan oligopeptidlar ichak epiteliysiga tezda so‘riladi va zaruriy aminokislotalarni hamda funksional ketma-ketliklarni bevosita qon tomirlariga yetkazadi – bu butun oqsillarga yoki erkin aminokislota aralashmalariga nisbatan ancha yuqori etkazib berish samaradorligini ta’minlaydi. Shuning uchun goji mevasi peptidi immunitet barqarorligini, ko‘rish salomatligini, jigar funksiyasini va umumiy antioksidant salohiyatini qo‘llab-quvvatlashga qaratilgan zamonaviy ozuqaviy mahsulotlar uchun ajoyib komponentdir .

Bizning mahsulotimiz qat'iy oziq-ovqat darajasidagi sharoitda ishlab chiqariladi, unda peptidlarning miqdori ≥98% ni tashkil qiladi va u nozik changsimon konsistensiyaga, neytral ta'mga hamda ajoyib eruvchanlikka ega bo'lib, turli xil diyet qo'shimchalari, funksional ichimliklar va boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlariga osongina qo'shilishini ta'minlaydi.

Harakat mexanizmlari va asosiy biologik faolligi

Goji mevasi peptidlari bir nechta yaxshi hujjatlashtirilgan yo'llar orqali foydali ta'sir ko'rsatadi:

1. Kuchli antioksidant himoya

• Gidrofob aminokislotalarga (masalan, prolil, leytsin) boy peptid ketma-ketliklari gidroksil va superoksid radikallarini samarali ravishda yo'q qiladi.

• Endogen antioksidant fermentlarni (SOD, GSH-Px) faollashtiradi va jigar va retinada kabi muhim to'qimalarda oksidativ stressni kamaytiradi.

• Past molekulyar og'irlikli tarkibi tezda hujayra ichiga yetkazilishini ta'minlaydi va mitoxondriyalarni reaktiv turdagi moddalardan himoya qiladi.

2. Immunitet tizimini boshqarish

• Makrofaglarning fagotsitik faolligini rag'batlantiradi va tabiiy kishilik (NK) hujayralarining sitotoksikligini oshiradi.

• Limfotsitlarning ko'payishini rag'batlantirish va sitokinlar muvozanatini tartibga solish (masalan, IL‑2 va IFN‑γ ni oshirish).

• Ayniqsa, oshqozon-ichak va nafas olish yo'llaridagi sog'lom shilliq pardali immunitetni saqlashga yordam berish.

3. Ko'z sog'ligini qo'llab-quvvatlash

• Goji mevasidan olingan peptid fragmentlari retinal pigment epiteliy hujayralarini oksidativ zarardan himoya qilish qobiliyatiga ega ekanligi ko'rsatilgan.

• Zeaxantin va gojida tabiiy ravishda uchraydigan boshqa karotenoidlarning biologik mavjudligini qo'llab-quvvatlashi mumkin, bu makulyar sog'lik va ko'rish o'tkirligiga hissa qo'shadi.

4. Jigar himoyasi va metabolik foydalar

• Lipid peroksidatsiyasini kamaytirish va jigar fermentlari muvozanatini saqlash orqali kimyoviy yoki spirtli moddalarga bog'liq jigar shikastlanishini yengillashtirish.

• Lipid metabolizmini tartibga solishga yordam berish, bu esa serumdagi xolesterin va triglitserid darajasini sog'lom darajada saqlashga yordam beradi.

• Glikogen sintezini va glyukozaning muvozanatini qo'llab-quvvatlash, bu doimiy energiya chiqishiga hissa qo'shadi.

5. Charchashga qarshi va tiriklikni oshirish

• Mashqdan keyin laktat va urea azotini tezroq chiqarishni tezlashtiring, jismoniy charchashni kamaytiring.

• Muskel tiklanishi va energiya qayta tiklanishi uchun tezda foydalaniladigan aminokislota qurilish bloklarini ta'minlang, bu faol odamlar uchun mos keladi.

Asosiy xususiyatlari

Ilova Scenarilari

Eslatma: Tavsiya etilgan dozalar faqat ma'lumot berish uchun; yakuniy foydalanish darajalari maqsadli sog'liqni saqlash da'volari va me'yoriy talablarga mos kelishiga qarab belgilanadi.

Nima uchun bizning Goji mevasi peptidimizni tanlash kerak?

✅ Haqiqiy past molekulyar og'irlik – O'rtacha <1000 Da tez so'rilishni va maksimal biologik faollikni ta'minlaydi.

✅ Yuqori peptid tozaligi – Peptid tarkibi ≥98%, inert to'ldiruvchilarni minimal darajada qoldirib, har bir grammida samaradorlikni maksimal darajada oshiradi.

✅ Fermentli gidroliz – Atrof-muhitga e'tibor berilgan jarayon tabiiy ravishda mavjud biologik faol ketma-ketliklarni saqlaydi; aks holda kislota/yoki ishqoriy gidroliz funksional epitoplarini buzishi mumkin.

✅ A'lo ishlov berish xususiyatlari – Mayda kukun (80 mesh), neytral ta'm va quruq hamda suyuq ilovalarga mos yaxshi tarqaluvchanlik.

✅ Mikrobiologik jihatdan xavfsiz – Umumiy bakteriya soni, salmonella va E. coli bo'yicha qat'iy nazorat, xalqaro oziq-ovqat xavfsizlik standartlariga mos keladi.

✅ Ko'p funksiyali va moslashtiriladigan – Namuna sifatida 1 kg li po'latli paketlar va 15 kg li partiyaviy qutilar shaklida mavjud; qo'shimcha talablarga mos qadoqlash ham taklif etiladi.

✅ Barqaror manba – To'liq izlanuvchanlikka ega sertifikatlangan fermerlik xo'jaliklaridan olingan goji mevalari: ekishdan oxirgi mahsulotgacha barcha bosqichlar nazorat qilinadi.

Paketa va saqlash

Saqlash shartlari: Qopqoqni yopiq tutib, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan himoya qilib, sovuq (≤25°C), quruq va yaxshi ventilyatsiyalangan joyda saqlang. Yuqori harorat va ortiqcha namlikdan saqlaning.
Saqlash muddati: tavsiya etilgan saqlash sharoitlarida ishlab chiqarilgan sanadan boshlab 24 oy.