פטידים מגוזי ליצ'י (פטיד גוזי ליצ'י) | פחות מ-1000 דלטון, טהורים עד 98% | פטיד חלבוני ביואקטיבי לתמיכה בחיסון ובריאות העיניים | חומר גולמי לתזונה באיכות מזון
פוליפטידים מגוזי ליצ'י | פטיד נמוך-מולקולרי שהודלף אנזימטית מ-Lycium barbarum | חומר גולמי למלאי תזונתי בעל פעילות נוגדת חמצון ומאגנת כבד
אבקת פטיד חלבון מגוזי ליצ'י | אוליגופטיד בריכוז גבוה (98%) לתזונה פונקציונלית ולחומרים תזונתיים מתקדמים | נогס בקלות
פטידים מפירות הגוגי (אוליגופטידים מפירות הגוגי) | משקל מולקולרי נמוך (פחות מ-1000 דלטון), טהרה של 98%, מתאים למזון
שם המוצר: פטידים מפירות הגוגי / פטידים מפירות הליציום / פטידים מפרוטאין פירות הגוגי / פוליפטידים מפירות הגוגי
מקור צמחי: פרי יבש של ליציום ברברום ל. (פירות הליציום / פירות הגוגי)
רמת: דרגת מזון
תכולת הפטידים: ≥98%
משקל מולקולרי: משקל מולקולרי ממוצע פחות מ-1000 דלטון (בעיקר דיפטידים עד אוליגופטידים)
מראה: אבקה בצבע חיוור-לבן עד צהבהב-חיוור, זורמת בחופשיות, ללא התלכדות, ללא זרמים רואים
גודל חלקיקים: 99% עוברים מסננת 80 מסגרות
הפסד בגשוש: ≤6%
ספירת תבליטים כוללת: פחות מ-1000 יחידות תורמות לכולון לגרם
Salmonella: שלילי
אשראכיה קולי: שלילי
חיי מדף: 24 חודשים
פירות הגוגי ( ליציום ברברום נחשב ליקר במשך מאות שנים בתרגולים מסורתיים של בריאות באסיה בגלל תכונותיו המזינות והמגנות החריגות. על ידי יישום טכנולוגיהכנולוגיה מתקדמת של הידרוליזה אנזימטית , הפכנו את החלבונים הטבעיים של פירות הגוגי ל פטידים ביואקטיביים בעלי משקל מולקולרי נמוך (בעיקר מתחת ל-1000 דא). תהליך זה מייצר אבקת פטידים מרוכזת מאוד השומרת על כל הספקטרום של רכיבים פעילים המצויים בפירות השלמים, תוך הצעת שיעור ספיגה ועיכול משופר באופן משמעותי.
האוליגופטידים המתקבלים נספגים במהירות על ידי האפיתל המעי, ומעבירים חומצות אמינו impresיות ורצפי פונקציה ישירות לתוך הזרם הדם – יעילות העברה שמעל לכל השוואה לעומת חלבונים שלמים או תערובות חומצות אמינו חופשיות. עובדה זו הופכת את פטיד הגוגי לרכיב אידיאלי למוצרים תזונתיים מודרניים שמטרתם לתמוך ב עמידות החיסון, בריאות הראייה, תפקוד הכבד וכושר נוגד חמצון גופני .
המוצר שלנו מיוצר בתנאים קפדניים של איכות מזון, עם ריכוז פפטידים של ≥98%, ומתאפיין באבקה עדינה, טעם נייטרלי ותפ dissolubility מעולה – מה שמאפשר שילוב חלק ללא הפרעה במגוון רחב של תוספי תזונה, משקאות פונקציונליים ומזונות מוגנים.
הפפטידים מהשעועית הכתומה פועלים על ידי מסלולים מרובים המומחנים היטב:
1. הגנה אנטי־אוקסידנטית חזקה
רצפי הפפטידים העשירים בחומצות אמינו הידרופוביות (למשל פרולין ולוצין) נוטלים ביעילות את הרדיקלים ההידרוקסיליים והסופרוקסידיים.
מעלים את פעילות האנזימים האנטי־אוקסידנטיים הפנימיים (SOD, GSH-Px), ומפחיתים את הלחץ האוקסידטיבי ברקמות קריטיות כגון הכבד והרשתית.
המבנה בעל המסה המולקולרית הנמוכה מבטיח משלוח תוך-תאי מהיר, ומשמר את המיטוכונדריות מפני מיני חמצן реакטיביים.
2. מודולציה של מערכת החיסון
מפעילים את פעילות הבליעה של המקרופאגים ומחזקים את הפעילות הציטוטוקסית של תאי ה־NK.
לעזור בהתרבות הלימפוציטים ולשנות את האיזון של הציטוקינים (למשל, הגברת IL‑2 ו-IFN‑γ).
לעזור לשמור על מערכת החיסון של הרקמות הרטובות ברמה תקינה, במיוחד במערכת העיכול ובמערכת הנשימה.
3. תמיכה בריאות העין
קטעי פפטידים שמקורם בבצלי גוג'י הראו כושר להגן על תאי האפיתל הפיגמנטי של הרשתית מפני נזק חמצוני.
עשוי לתמוך ביישומיות הזיאקסנטין וקרוטנואידים אחרים הקיימים באופן טבעי בבצלי גוג'י, מה שתרומתו לבריאות המאקלולה ולחדות הראייה.
4. יתרונות הגנה כבדית ומטבולית
להקל על פגיעה בכבד שנגרמה על ידי כימיקלים או אלכוהול, על ידי הפחתת פרוקסידציה של שומנים ושימור איזון האנזימים הכבדיים.
לסייע בשינוי מטבוליזם השומנים, כדי לסייע בשימור רמות כולסטרול וטריגליצרידים תקינות בדם.
לתמוך בסינтזה של גליקוגן ובאיזון הגלוקוז, מה שתרומתו לשחרור אנרגיה מתמשך.
5. מניעת עייפות ושיפור הפעילות
לזרז את הסילוק של לקטט וחנקן אוריאה לאחר פעילות גופנית, ובכך להפחית עייפות גופנית.
לספק בלוקים בני-בנין של חומצות אמינו שמזוינים בקלות לשיקום השרירים ולתחדושת האנרגיה, מה שהופך אותו מתאים לאנשים פעילים.
| פרמטרים | מפרט |
|---|---|
| מראה | אבקה בצבע קרם עד צהוב בהיר, זורמת בקלות, ללא זרבים נראים לעין. |
| ריח | ריח מאופיין קל |
| גודל חלקיקים | 99% עוברים מסנן בגודל 80 משבצות. |
| תכולת פפטידים (שיטה של קיילדהל) | ≥98% |
| התפלגות משקל מולקולרי | <1000 דא (בעיקר) |
| הפסד בגידול | ≤6% |
| ספירת חיידקים כוללת | פחות מ-1000 יחידות תורמות לכולון לגרם |
| סלמונלה | שלילי |
| E. coli | שלילי |
| מתכות כבדות | תואם את הגבולות המוגדרים למזון. |
| דיסולוביליות | מתפזר בקלות במים (קצת מעורפל, תערובת יציבה). |
| תחום יישום | ขนาดการใช้แนะนำ | פורמטים טיפוסיים |
|---|---|---|
| מplements תזונתיים | 100–300 מ"ג ליום | קפסולות, טבלטים, סופטג'לים. |
| אבקות חלבון / תזונתיות. | 1%–5% (מישקל/מישקל) | משקות להחלפת ארוחות, תערובות חלבון. |
| משקאות מוכנים לשתייה (RTD) | 0.5% 2.0% (מ/ב) | מיצי פונקציונליים, תערובות מיץ, משקאות ספורט |
| בריות ופירות יבשים בריאותיים | 2%–6% (מ/מ) | בריות דגנים, נגיסות חלבון, גלולות אנרגיה |
| מזונות פונקציונליים לתפקוד הראייה | כפי הנוסחה | מוצרי חלב מוגדנים, מאפים, ממתקים |
| תרכובות לתמיכה בכבד | 150–300 מיליגרם למנה | תערובות עשבים, תערובות דטוקס |
הערה: המינונים המומלצים הם רק להתייחסות; רמות השימוש הסופיות ייקבעו בהתאם לטענות הבריאות היעديות ולתאימות לתקנות.
✅ מישקל מולקולרי נמוך באמת – ממוצע של פחות מ-1000 דאלאטון מבטיח ספיגה מהירה ופעילות ביולוגית מקסימלית.
✅ תכולת פפטידים גבוהה – תכולת פפטידים של ≥98%, המפחיתה את הנשאים הלא פעילים ומקסימה את היעילות לגרם.
✅ הידרוליזה אנזימטית – תהליך עדין שומר על רצפים ביואקטיביים טבעיים, בניגוד להידרוליזה חומצית/בסיסית שעלולה לפגוע באפיטופים הפונקציונליים.
✅ תכונות עיבוד מצוינות – אבקה עדינה (עינון 80), טעם נייטרלי והתפזרות טובה ליישומים יבשים ונוזליים כאחד.
✅ בטוח מיקרוביאולוגית – בקרת מחמירה על ספירת הלוחות הכוללת, הסלמונלה ואשראכיה קולי, בהתאם לתקנים הבינלאומיים לבטיחות המזון.
✅ רב-תכליתי וניתן להתאמה – זמין בשקיות לדוגמה של 1 ק״ג ובארגזים גדולים של 15 ק״ג, עם אריזה מותאמת לפי בקשה.
✅ מאחזרים באופן בר-קיימא – פירות גוגי ממטעים מאושרת עם אפשרות לעקוב אחריהם באופן מלא מהגידול ועד למוצר הסופי.
| אפשרויות אריזה | מפרט |
|---|---|
| דגימה / ניסיון | קילוגרם אחד לשקית נייר אלומיניום (איטום חום) |
| אספקה סטנדרטית בכמות גדולה | 15 ק"ג נטו לד럼 סיבי / קופסה, מרופד בשקית פוליאתילן למטרות מזון |
| מותאם אישית | זמין upon request (גדלים שונים, סוגי שקיות או ריפודים לדראמים) |
תנאי אחסון: לשמור אטום, להגן מפני שמש ישירה ולאחסן במקום קריר (≤25°מ), יבש ומאוורר היטב. להימנע מטמפרטורות גבוהות ומרחצנות מוגזמת.
חיי מדף: 24 חודשים מתאריך היצרנות בתנאי אחסון מומלצים.