Peptidi di ginepro spinoso / Polipeptidi di ginepro spinoso / Peptidi proteici di ginepro spinoso / Peptidi di ginepro spinoso

Titolo del Prodotto

Peptidi di Goji Berry (Oligopeptide di Lycium barbarum) | Peso molecolare basso (<1000 Da), purezza 98%, grado alimentare

Nome del prodotto: Peptidi di Goji Berry / Peptidi di Lycium barbarum / Peptidi proteici di Goji Berry / Polipeptidi di Goji Berry
Origine botanica: Frutto essiccato di Lycium barbarum L. (wolfberry / goji berry)
Grado: Grado alimentare
Contenuto di peptidi:  ≥98%
Peso molecolare: Media <1000 Dalton (principalmente dipeptidi fino a oligopeptidi)
Aspetto: Polvere bianco-avorio fino a giallo chiaro, scorrevole, senza agglomerazioni, senza impurità visibili
Dimensione delle particelle: il 99% passa attraverso un setaccio da 80 mesh
Perdita per essicazione:  ≤6%
Conteggio totale dei microrganismi: <1000 UFC/g
Salmonella: Negativo
E. coli: Negativo
Scadenza: 24 mesi

Panoramica del prodotto

Goji berry ( Lycium barbarum ) è stata apprezzata per secoli nelle pratiche tradizionali asiatiche di benessere per le sue straordinarie proprietà nutritive e protettive. Applicando tecnologia di Idrolisi Enzimatica Avanzata , abbiamo trasformato le proteine native delle bacche di goji in peptidi bioattivi a basso peso molecolare (prevalentemente <1000 Da). Questo processo produce una polvere peptidica altamente concentrata che conserva l’intero spettro dei componenti attivi presenti nel frutto intero, offrendo al contempo una digeribilità e un assorbimento significativamente migliorati.

Gli oligopeptidi risultanti vengono rapidamente assorbiti dall’epitelio intestinale, rilasciando direttamente nel flusso sanguigno aminoacidi essenziali e sequenze funzionali – un’efficienza di consegna molto superiore rispetto a proteine integre o miscele di aminoacidi liberi. Ciò rende il peptide di goji berry un ingrediente ideale per prodotti nutrizionali moderni volti a sostenere resistenza immunitaria, salute visiva, funzionalità epatica e capacità antiossidante sistemica .

Il nostro prodotto è fabbricato in condizioni rigorosamente idonee al contatto con alimenti, con un contenuto di peptidi ≥98 %, ed è caratterizzato da una consistenza fine in polvere, da un sapore neutro e da un’eccellente solubilità, che ne consente l’incorporazione senza soluzione di continuità in un’ampia gamma di integratori alimentari, bevande funzionali e alimenti fortificati.

Meccanismi d'azione e principali bioattività

I peptidi derivati dalle bacche di goji esercitano i loro benefici attraverso numerosi percorsi ben documentati:

1. Potente difesa antiossidante

• Le sequenze peptidiche ricche di aminoacidi idrofobici (ad esempio prolina, leucina) eliminano in modo efficace i radicali idrossilici e i radicali superossido.

• Regolano positivamente gli enzimi antiossidanti endogeni (SOD, GSH-Px), riducendo lo stress ossidativo in tessuti critici come fegato e retina.

• Il profilo a basso peso molecolare garantisce una rapida consegna intracellulare, proteggendo i mitocondri dalle specie reattive.

2. Modulazione del sistema immunitario

• Stimolano l’attività fagocitica dei macrofagi e potenziano la citotossicità delle cellule natural killer (NK).

• Promuove la proliferazione dei linfociti e regola l'equilibrio delle citochine (ad esempio, aumentando IL‑2 e IFN‑γ).

• Aiuta a mantenere una sana immunità mucosale, in particolare nei tratti gastrointestinale e respiratorio.

3. Supporto alla salute oculare

• Frammenti peptidici derivati dal goji berry hanno dimostrato di proteggere le cellule epiteliali pigmentate della retina dai danni ossidativi.

• Potrebbe favorire la biodisponibilità della zeaxantina e di altri carotenoidi naturalmente presenti nel goji, contribuendo alla salute della macula e all’acuità visiva.

4. Benefici epatoprotettivi e metabolici

• Allevia le lesioni epatiche indotte da sostanze chimiche o dall’alcol, riducendo la perossidazione lipidica e preservando l’equilibrio degli enzimi epatici.

• Assiste nella regolazione del metabolismo lipidico, aiutando a mantenere livelli sani di colesterolo e trigliceridi nel siero.

• Sostiene la sintesi del glicogeno e l’omeostasi del glucosio, contribuendo al rilascio prolungato di energia.

5. Azione antifatica e potenziamento della vitalità

• Accelerare la rimozione del lattato e dell'azoto ureico dopo l'esercizio fisico, riducendo l'affaticamento fisico.

• Fornire blocchi costitutivi di aminoacidi facilmente utilizzabili per la riparazione muscolare e la rigenerazione energetica, rendendolo adatto a persone attive.

Specifiche Chiave

Scenari applicativi

Nota: le dosi raccomandate sono fornite a solo titolo indicativo; i livelli finali d’uso devono essere determinati in base alle specifiche affermazioni sulla salute target e alla conformità normativa.

Perché scegliere il nostro peptide di goji berry?

✅ Vero basso peso molecolare – Media molecolare <1000 Da garantisce un assorbimento rapido e un’attività biologica massima.

✅ Alta purezza dei peptidi – Contenuto di peptidi ≥98 %, che riduce al minimo i veicoli inerti e massimizza l’efficacia per grammo.

✅ Idrolisi enzimatica – Processo delicato che preserva le sequenze bioattive naturali, a differenza dell’idrolisi acida/alcalina, che potrebbe degradare gli epitopi funzionali.

✅ Eccellenti proprietà di lavorazione – Polvere fine (80 mesh), sapore neutro e buona dispersibilità, adatta sia per applicazioni in forma secca che liquida.

✅ Microbiologicamente sicuro – Controllo rigoroso della carica microbica totale, di Salmonella ed E. coli, nel rispetto degli standard internazionali di sicurezza alimentare.

✅ Versatile e personalizzabile – Disponibile in buste campione da 1 kg e cartoni sfusi da 15 kg; imballaggio personalizzato su richiesta.

✅ Dati di origine sostenibile – Bacche di goji provenienti da aziende agricole certificate, con tracciabilità completa dalla coltivazione al prodotto finito.

Imballaggio & Conservazione

Condizioni di stoccaggio: Tenere sigillato, protetto dalla luce solare diretta e conservare in un ambiente fresco (≤25 °C), asciutto e ben ventilato. Evitare alte temperature e umidità eccessiva.
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione, se conservato secondo le indicazioni.