Peptida Buah Goji (Peptida Wolfberry) | <1000 Da, Ketulenan 98% | Peptida Protein Bioaktif untuk Sokongan Imun dan Kesihatan Mata | Bahan Mentah Kelas Makanan dalam Kuantiti Besar
Polipeptida Wolfberry | Peptida Berjisim Molekul Rendah yang Dihasilkan melalui Hidrolisis Enzimatik daripada Lycium barbarum | Bahan Mentah Suplemen Antioksida dan Perlindungan Hati
Serbuk Peptida Protein Buah Goji | Oligopeptida Berkualiti Tinggi (98%) untuk Makanan Fungsional dan Nutrasetikal | Diserap dengan Mudah
Peptida Goji Berry (Oligopeptida Wolfberry) | Berat Molekul Rendah (<1000 Da), Ketulenan 98%, Gred Makanan
Nama produk: Peptida Goji Berry / Peptida Wolfberry / Peptida Protein Goji Berry / Polipeptida Goji Berry
Sumber Tumbuhan: Buah kering Lycium barbarum L. (wolfberry / goji berry)
Gred: Gred makanan
Kandungan Peptida: ≥98%
Berat Molekul: Purata <1000 Daltons (terutamanya di- hingga oligopeptida)
Penampilan: Serbuk berwarna putih keabu-abuan hingga kuning muda, mengalir bebas, tiada penggumpalan, tiada bendasing kelihatan
Saiz zarah: 99% melalui ayakan 80-mesh
Kehilangan ketika dikeringkan: ≤6%
Jumlah plat: <1000 CFU/g
Salmonella: Negatif
E. coli: Negatif
Hayat rak: 24 bulan
Buah goji ( Lycium barbarum ) telah dihargai selama berabad-abad dalam amalan kesihatan tradisional Asia bagi sifat nutrisinya yang luar biasa dan sifat perlindungannya. Dengan menggunakan teknologi hidrolisis enzimatik lanjutan , kami telah mengubah protein asli buah goji menjadi peptida bioaktif berjisim molekul rendah (kebanyakannya <1000 Da). Proses ini menghasilkan serbuk peptida yang sangat pekat, yang mengekalkan spektrum penuh komponen aktif yang terdapat dalam buah utuh, sambil memberikan peningkatan ketara dari segi kecernaan dan penyerapan.
Oligopeptida yang dihasilkan diserap dengan cepat oleh epitel usus, menyampaikan asid amino penting dan urutan fungsional secara langsung ke dalam aliran darah – suatu kecekapan penghantaran yang jauh lebih unggul berbanding protein utuh atau campuran asid amino bebas. Ini menjadikan peptida buah goji bahan ideal untuk produk pemakanan moden yang bertujuan menyokong ketahanan imun, kesihatan penglihatan, fungsi hati, dan kapasiti antioksida sistemik .
Produk kami dihasilkan di bawah keadaan berkualiti makanan yang ketat, dengan kandungan peptida ≥98%, dan dicirikan oleh bentuk serbuk halus, rasa neutral, serta kelarutan yang sangat baik – membolehkan penggabungan lancar ke dalam pelbagai suplemen diet, minuman fungsional, dan makanan yang diperkaya.
Peptida buah goji memberikan manfaat melalui beberapa laluan yang telah didokumentasikan dengan baik:
1. Pertahanan Antioksida yang Kuat
Jujukan peptida yang kaya dengan asid amino hidrofobik (contohnya prolin, leusin) secara cekap menangkap radikal hidroksil dan superoksida.
Meningkatkan enzim antioksida endogen (SOD, GSH-Px), mengurangkan stres oksidatif dalam tisu penting seperti hati dan retina.
Ciri berat molekul rendah memastikan penghantaran intraselular yang pantas, melindungi mitokondria daripada spesies reaktif.
2. Pengubahsuaian Sistem Imun
Merangsang aktiviti fagositik makrofaj dan meningkatkan sitotoksisiti sel pembunuh semula jadi (NK).
Meningkatkan proliferasi limfosit dan mengatur keseimbangan sitokin (contohnya, meningkatkan IL‑2, IFN‑γ).
Membantu mengekalkan imuniti mukosa yang sihat, terutamanya di saluran gastrointestinal dan respiratori.
3. Sokongan Kesihatan Okular
Fragmen peptida yang diperoleh daripada buah goji telah terbukti melindungi sel epitelium pigmen retina daripada kerosakan oksidatif.
Mungkin menyokong biokebolehtelapan zeaksantin dan karotenoid lain yang wujud secara semula jadi dalam goji, menyumbang kepada kesihatan makula dan ketajaman penglihatan.
4. Manfaat Hepatoprotektif & Metabolik
Meringankan kecederaan hati akibat bahan kimia atau alkohol dengan mengurangkan peroksida lipid dan mengekalkan keseimbangan enzim hati.
Membantu mengawal metabolisme lipid, menyumbang kepada pengekalan tahap kolesterol serum dan trigliserida yang sihat.
Menyokong sintesis glikogen dan homeostasis glukosa, menyumbang kepada pelepasan tenaga yang berkekalan.
5. Anti‑Keletihan & Peningkatan Vitaliti
Mempercepat penghapusan laktat dan nitrogen urea selepas senaman, mengurangkan keletihan fizikal.
Memberikan blok binaan asid amino yang mudah digunakan untuk pembaikan otot dan penjanaan semula tenaga, menjadikannya sesuai untuk individu aktif.
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Penampilan | Serbuk berwarna putih kekuningan hingga kuning muda, mengalir dengan lancar, tiada bendasing kelihatan |
| Bau | Bau khas yang ringan |
| Saiz Zarah | 99% melalui jejaring 80 |
| Kandungan Peptida (Kjeldahl) | ≥98% |
| Taburan Berat Molekul | <1000 Da (kebanyakannya) |
| Kehilangan pada pengeringan | ≤6% |
| Jumlah bilangan bakteria | <1000 CFU/g |
| Salmonella | Negatif |
| E. coli | Negatif |
| Logam berat | Mematuhi had gred makanan |
| Kemudahan larutan | Mudah tersebar dalam air (kelabu ringan, lemburan stabil) |
| Bidang aplikasi | Dosan Disyorkan | Format Lazim |
|---|---|---|
| Suplemen pemakanan | 100 – 300 mg/sehari | Kapsul, tablet, softgel |
| Serbuk Protein / Pemakanan | 1% – 5% (berat/bobot) | Minuman pengganti makanan, campuran protein |
| Minuman Sedia Minum (RTD) | 0.5% – 2.0% (berat/isipadu) | Air berfungsi, campuran jus, minuman sukan |
| Bar Kesihatan & Makanan Ringan | 2% – 6% (berat/bobot) | Bar sereal, gigitan protein, kunyahan tenaga |
| Makanan Fungsional untuk Kesihatan Mata | Mengikut formula | Susu diperkaya, makanan bersantan, dan gula-gula |
| Formula Sokongan Hati | 150 – 300 mg setiap sajian | Gabungan herba, campuran detoks |
Nota: Dos yang disyorkan hanya untuk rujukan; tahap penggunaan akhir harus ditentukan berdasarkan tuntutan kesihatan sasaran dan pematuhan peraturan.
✅ Benar-Benar Berat Molekul Rendah – Purata <1000 Da memastikan penyerapan pantas dan aktiviti biologi maksimum.
✅ Ketulenan Peptida Tinggi – Kandungan peptida ≥98%, mengurangkan pembawa tidak aktif dan memaksimumkan keberkesanan setiap gram.
✅ Hidrolisis enzimatik – Proses lembut mengekalkan jujukan bioaktif semula jadi, berbeza daripada hidrolisis asid/alkali yang mungkin merosakkan epitop fungsional.
✅ Sifat Pemprosesan Yang Cemerlang – Serbuk halus (80 mesh), rasa neutral, dan penyebaran yang baik untuk aplikasi kering dan cecair.
✅ Selamat dari segi mikrobiologi – Kawalan ketat terhadap jumlah plat keseluruhan, salmonella, dan E. coli, memenuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa.
✅ Serba Guna & Boleh Disesuaikan – Tersedia dalam pek sampel 1 kg dan kotak pukal 15 kg, dengan pembungkusan tersuai atas permintaan.
✅ Bersumberkan Mampan – Buah goji dari ladang bersijil dengan ketelusuran penuh dari penanaman hingga produk akhir.
| Pilihan Pemakanan | Spesifikasi |
|---|---|
| Sampel / Ujian | 1 kg setiap beg kertas aluminium (dikimpal haba) |
| Bulki Standard | 15 kg bersih setiap dram gentian / kotak, dilapisi dengan beg PE gred makanan |
| Adat | Tersedia atas permintaan (saiz berbeza, jenis beg, atau pelapik dram) |
Keadaan penyimpanan: Kekalkan tertutup, lindungi daripada cahaya matahari langsung, dan simpan di tempat sejuk (≤25°C), kering, dan berventilasi baik. Elakkan suhu tinggi dan kelembapan berlebihan.
Hayat rak: 24 bulan dari tarikh pengeluaran di bawah syarat penyimpanan yang disyorkan.