Gojibärpeptider (volfbärpeptid) | < 1000 Da, 98 % renhet | Biologiskt aktivt proteipeptid för immunstöd och ögonhälsa | Livsmedelsgrad, bulkingrediens
Volfbärpolypeptider | Enzymatiskt hydrolyserad peptid med låg molekylvikt från Lycium barbarum | Råmaterial för antioxidativt och leverprotektivt kosttillskott
Gojibärproteipeptidpulver | Högrent peptid (98 %) för funktionslivsmedel och nutraceutika | Lätt att absorbera
Goji-bärspoptider (volfbär-oligopeptider) | Låg molekylvikt (<1000 Da), renhet 98 %, livsmedelsgrad
Produktnamn: Goji-bärspoptider / volfbärspoptider / goji-bärspoteinpopotider / goji-bärspolypoptider
Botanisk källa: Torkad frukt av Lycium barbarum L. (volfbär / goji-bär)
Klass: Livsmedelsbetonad
Peptidinnehåll: ≥98%
Molekylvikt: Genomsnittlig molekylvikt <1000 dalton (främst di‑ till oligopoptider)
Utseende: Ljusbeige till ljusgul pulverform, frittflutande, ingen agglomeration, inga synliga orenheter
Partikeldiameter: 99 % passerar 80-mesh-sikt
Torkningsförlust: ≤6%
Total plattaräkning: <1000 CFU/g
Salmonella: Negativ
E. coli: Negativ
Hållbarhet: 24 månader
Goji-bär ( Lycium barbarum ) har uppskattats i århundraden inom traditionella asiatiska hälsopraktiker för sina anmärkningsvärda närings- och skyddsegenskaper. Genom att tillämpa avancerad enzymatisk hydrolys teknik , har vi omvandlat de nativa proteinerna i goji-bär till bioaktiva peptider med låg molekylvikt (främst <1000 Da). Denna process ger ett starkt koncentrerat peptidpulver som bevarar hela spektrumet av aktiva beståndsdelar från hela frukten, samtidigt som det erbjuder betydligt förbättrad smältbarhet och upptag.
De resulterande oligopeptiderna tas snabbt upp av tarmepiteliet och levererar essentiella aminosyror och funktionella sekvenser direkt till blodbanan – en leveranseffektivitet som långt överträffar den hos intakta proteiner eller blandningar av fria aminosyror. Detta gör goji-bärpeptid till en idealisk ingrediens för moderna näringstillägg som syftar till att stödja immunresilens, synhälsa, leverfunktion och systemisk antioxidantkapacitet .
Vårt produkt tillverkas under strikta livsmedelsklassade förhållanden, med en peptidhalt på ≥98 %, och kännetecknas av sin fina pulverform, neutral smak och utmärkta lösningsförmåga – vilket möjliggör sömlös integrering i ett brett utbud av kosttillskott, funktionella drycker och berikade livsmedel.
Goji-bärspetider ger sina fördelar genom flera väl dokumenterade vägar:
1. Kraftfull antioxidantförsvar
Peptidsekvenser rika på hydrofoba aminosyror (t.ex. prolin, leucin) avlägsnar effektivt hydroxyl- och superoxidradikaler.
Ökar produktionen av endogena antioxidanta enzymer (SOD, GSH-Px), vilket minskar oxidativ stress i kritiska vävnader såsom levern och nät-hinnan.
Den lågmolekylära profilen säkerställer snabb intracellulär leverans och skyddar mitokondrier mot reaktiva arter.
2. Immunsystemmodulering
Stimulerar makrofagers fagocytiska aktivitet och förstärker naturliga mördarcellers (NK-cellers) cytotoxiska verkan.
Främja spridningen av lymfocyter och reglera cytokinbalansen (t.ex. öka IL‑2 och IFN‑γ).
Bidra till att bibehålla en sund mucosalimmunitet, särskilt i mag-tarmkanalen och luftvägarna.
3. Stöd för ögonhälsa
Peptidfragment som härleds från gojibär har visat sig skydda pigmentepitelceller i näthinnan mot oxidativ skada.
Kan stödja biotillgängligheten av zeaxantin och andra karotenoider som naturligt finns i goji, vilket bidrar till makulahälsa och skarp syn.
4. Hepsoprotektiva och metaboliska fördelar
Lindra kemiskt eller alkoholinducerad leverskada genom att minska lipidperoxidation och bevara balansen av leverenzym.
Stödja regleringen av fettmetabolismen och därmed hjälpa till att bibehålla hälsosamma nivåer av kolesterol och triglycerider i serum.
Stödja glykogensyntes och glukoshemostas, vilket bidrar till en varaktig energifrigöring.
5. Motverka trötthet och förstärka livskraft
Öka avlägsningen av mellanprodukter som laktat och urea-nitrogen efter fysisk aktivitet, vilket minskar fysisk trötthet.
Tillhandahålla lättillgängliga aminosyror som byggstenar för muskelreparation och återställning av energi, vilket gör det lämpligt för fysiskt aktiva personer.
| Parameter | Specificitet |
|---|---|
| Utseende | Ljusbeige till ljusgul pulverform, frittflutande, utan synliga orenheter |
| Lukt | Svepande karakteristisk lukt |
| Partikelform | 99 % genom 80-mesh-sikt |
| Peptidinnehåll (Kjeldahl) | ≥98% |
| Molekylviktsfördelning | <1000 Da (främst) |
| Förlust vid torkning | ≤6% |
| Total bakteriekontroll | <1000 CFU/g |
| Salmonsjuka | Negativ |
| E. coli | Negativ |
| Tungmetaller | Uppfyller kraven för livsmedelsklass |
| Löslighet | Lätt att dispergera i vatten (lindrigt grumlig, stabil suspension) |
| Användningsområde | Rekommenderad dosering | Vanliga former |
|---|---|---|
| Kosttillskott | 100–300 mg/dag | Kapslar, tabletter, mjuka kapslar |
| Proteinkosttillskott i pulverform | 1–5 % (vikt/vikt) | Måltidsersättande shakes, proteinkombinationer |
| Färdiga att dricka (RTD) drycker | 0,5–2,0 % (vikt/volym) | Funktionella vatten, saftblandningar, sportdrycker |
| Hälsofyllda påsar och mellanmål | 2–6 % (vikt/vikt) | Frukoststångar, proteinkulor, energikarameller |
| Funktionella livsmedel för ögonhälsa | Enligt sammansättning | Förstärkta mejeriprodukter, bakverk, godis |
| Formuleringar för leverstöd | 150–300 mg per portion | Kombinationer av örter, rensningsblandningar |
Obs: Rekommenderade doseringar är endast avsedda som referens; slutliga användningsnivåer bör fastställas utifrån målrelaterade hälsoeffekter och efterlevnad av gällande regler.
✅ Verklig låg molekylvikt – Genomsnittlig molekylvikt <1000 Da säkerställer snabb absorption och maximal biologisk aktivitet.
✅ Hög peptidrenhet – ≥98 % peptidinnehåll, vilket minimerar inerta bärmaterial och maximerar verkningsgrad per gram.
✅ Enzymatisk hydrolys – Mjuk bearbetning bevarar naturligt förekommande bioaktiva sekvenser, till skillnad från syr- eller alkalihydrolys, som kan bryta ner funktionella epitoper.
✅ Utmärkta bearbetningsegenskaper – Fint pulver (80 mesh), neutralt smak och god dispersibilitet för både torra och flytande applikationer.
✅ Mikrobiologiskt säker – Strikt kontroll av totalt bakterieantal, salmonella och E. coli, i enlighet med internationella livsmedelssäkerhetsstandarder.
✅ Mångsidig och anpassningsbar – Tillgänglig i 1 kg-provpackningar och 15 kg-parti kartonger, med anpassad förpackning på begäran.
✅ Hållbara källor – Gojibär från certifierade gårdar med full spårbarhet från odling till slutprodukt.
| Förpackningsalternativ | Specificitet |
|---|---|
| Prov/Test | 1 kg per aluminiumfoliepåse (värmeseglade) |
| Standardbulk | 15 kg netto per fibertrumma/kartong, klädd med livsmedelsgradens PE-påse |
| Anpassade | Tillgänglig på begäran (olika storlekar, påstyper eller trummlineringar) |
Förvaringsförhållanden: Håll förseglad, skyddad från direkt solljus och förvara på ett svalt (≤25 °C), torrt och väl ventilerat ställe. Undvik hög temperatur och överdriven fuktighet.
Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum vid rekommenderad lagring.