Goji-berry-peptíðir (wolfberry-peptíðir) | <1000 Da, 98% hreinleiki | Virk prótínpeptíð fyrir ónæmisstyrk og augnaheilsu | Matvælaefni í stórskala
Wolfberry-polypeptíðir | Enzýmlega hringlaga lág-molekúlupeptíð úr Lycium barbarum | Útþurrkunaraðferð og verndar lifurinn | Efnaefni til fæðutillaga
Goji-berry-prótínpeptíðafurða | Hár hreinleiki (98%) ólígopeptíð fyrir virk matvæli og næringaraðferðir | Auðvelt að taka upp
Goji Berry Peptides (Wolfberry Oligopeptide) | Lág molekúlvægt (<1000 Da), 98% hreinleiki, fóðurhámark
Vöruheiti: Goji Berry Peptides / Wolfberry Peptide / Goji Berry Protein Peptide / Goji Berry Polypeptides
Vegna planta: Þurrkuð ávöxtur af Lycium barbarum L. (wolfberry / goji berry)
Flokkur: Matvæla gæðastandar
Peptíða innihald: ≥98%
Sameindargildi: Meðaltal <1000 Daltons (aðallega di- til oligopeptides)
Útlit: Ólitinn til ljós-gulur rósinn, lausfljótt, engin klumpun, engin sýnileg óhreinindi
Dalkastærð: 99% fer í gegnum 80-mesh sía
Þyngdarauka við torka: ≤6%
Heildarfjöldi af rafnarstofum: <1000 CFU/g
Salmonella: Neikvætt
E. coli: Neikvætt
Geymsluþol: 24 mánuðir
Goji berja ( Lycium barbarum ) hefur verið metin í öldum í hefðbundnum asiöskum heilsufyrirmælum fyrir framúrskarandi næringar- og verndareiginleika sína. Með því að beita framfarin enzymatísk hýdrolýsutekník , höfum við umbreytt upprunalegum prótínunum í goji berjum í lífræn lítilpeptíða með lág molekúluþyngd (aðallega <1000 Da). Þessi ferli gefur háþétta peptíðaþurrku sem viðheldur fullum spektri virkra efna í heilu ávöxtinum, en býður upp á miklu betri ummátt og upptöku.
Niðurstöðupeptíðurnar eru fljótt tekin upp af þvermálslaginu í þarmi og veita lyfjaaðeins og virk efnaferla beint í blóðskeiði – skilvirkni sem er langt betri en hjá óbreyttum prótínunum eða blanda frjálsra amínsýrur. Þetta gerir goji berja peptíða að ódauðlegum innihaldsefni fyrir nútíma næringarafurðir sem snúa að stuðningi á óvirknakerfi, sjónheilsu, lifrarstarfsemi og almenna oxídaraðstöðu .
Vöruforrit okkar er framleitt undir strangum matvæla-gæðiskilyrðum, með ≥98% píptídinnihaldi, og er það einkennt af fínni rökkun, hlutlausum bragði og miklu leysnaraðstæðum – sem gerir kleift að blanda því saman við fjölbreytt matvæla-tilbætur, virkum drykkja og auðgaðar matvæli án þess að vandamál komi upp.
Píptíðir úr goji berjum vinna áfram með mörgum vel skrifuðum ferlum:
1. Sterk oxídfrávísunarsvar
Píptíðraðir sem innihalda margar óvatnar amínsýrur (t.d. prolín, leúsín) eyða áhrifamiklu hárdrifnum og of-oxíðradísum.
Hækka stig endógena oxídfrávísunarensíma (SOD, GSH-Px), sem minnkar oxídfrávísunarspennu í mikilvægum vöðvum eins og lifur og augnnetinu.
Lág molekúlvægi tryggir hröða innholauplega afleiðingu, sem verndar mitókondríum frá viðbragðskenndum efnum.
2. Breyting á ónæmiskerfi
Stimulerar fagósjtiska virkni makrófaga og bætir sárkynni náttúrulegra drepiselfa (NK).
Frjósa útbreiðslu lyfjafrumna og regla jafnvægi á andræðisefnum (t.d. auka IL‑2 og IFN‑γ).
Hjálpa til við að viðhalda heilbrigðri slímhúðarvarnakerfi, sérstaklega í tárum og öndunarslufunni.
3. Styðja heilsu augna
Peptídþátta af goji berjum hefur verið sýnt að vernda litdýpislaga eplur frá oxunarskaða.
Gæti styðst við upptökuzenxantíns og annarra karótína sem náttúrulega finnast í goji berjum, sem bætir heilsu máculu og sjónarfærni.
4. Verndar lifur og hefur áhrif á stofnbyggingu
Létta á skemmdum á lifur vegna efna- eða áfengis með því að minnka lípíduxun og varðveita jafnvægi lifursvirkjunarefna.
Styðja við að regla fitumetabolismann, sem hjálpar við að halda heilbrigðum stöðum á kolesteróli og triglyceríðum í blóði.
Styðja myndun á glikógeni og jafnvægi á sykri í blóði, sem bætir varanlegri orkufráveitu.
5. Andvinnustyrkandi og virkjunarauglýsandi áhrif
Hleypa afslitun á laktaði og úreanítrógeni eftir æfingar, sem minnkar líkamlega þreytu.
Veita auðveldlega notanlegar amínósýrur sem byggingarbúnaður fyrir vöxt á vöðvum og endurmyndun á orku, sem gerir það viðeigandi fyrir virka einstaklinga.
| Valkostur | Stafrænir |
|---|---|
| Útlit | Off-hvít til ljós-gul rós, lausfljótandi, án sýnilegra óhreininda |
| Lát | Létta einkennandi lykt |
| Stærð loftstofa | 99% í gegnum 80-mesh |
| Peptídinnihald (Kjeldahl) | ≥98% |
| Molekúlvægt dreifing | <1000 Da (aðallega) |
| Tap við þurrkun | ≤6% |
| Heildarfjöldi baktería | <1000 CFU/g |
| Salmonella | Neikvætt |
| E. coli | Neikvætt |
| Tungmetall | Fullnægir kröfum fyrir matvörur |
| Leysni | Auðveldlega dreifist í vatni (létta drýsulaga, stöðug svifun) |
| Notkunarsvið | Mælð nafnagildi | Venjulegar formgerðir |
|---|---|---|
| Matsefni | 100 – 300 mg á dag | Kapslur, töflur, mjúkgeilur |
| Eitrunarefni / Fæðusöfnuðarafurðir | 1% – 5% (viktargildi) | Máltíðarskiptingardrykkir, eitrunarefnablandanir |
| Tilbúin drykkja (RTD) | 0,5% – 2,0% (viktargildi) | Virkar vatnsdrykkir, grænmetidrykkir, íþrótta drykkir |
| Heilsuhorn og smáköst | 2% – 6% (v/v) | Hrísgrjónasníður, prótínbitar, orkukíklingar |
| Fóður sem styður augnahæfni | Samkvæmt myndun | Fórteruð mjólkurvörur, bakvörur, sveitibollur |
| Formúlur sem styðja lifur | 150 – 300 mg á skammt | Jurtasambönd, hreinsunarblandanir |
Athugið: Mældar skammtar eru einungis til viðmiðunar; endanleg notkunarskammtur ákvarðast eftir markaðarhæfum heilsufyrirmælum og reglugerðum.
✅ Raunverulega lágt molekúluþyngd – Meðaltal <1000 Da tryggir hröð upptöku og hámarkaða líffræðilega virkni.
✅ Háður pólýpeptíðahreinindi – ≥98% pólýpeptíða, sem minnkar magn óvirktar fyllimyndunar og hámarkar árangur á grömmu.
✅ Enzymatískri hydrolysu – Mildur framleiðsluferlið varðveitir náttúrulegar virkandi röðun, ólíkt sýrur-/basiskri hringun sem getur eyðilagt virkandi efnisstaði.
✅ Frábærar eiginleikar við vinnslu – Fínur rós (80 mesh), hljóðlaus smakur og góð dreifing fyrir bæði þurr og vætta notkun.
✅ Mikróbiólgiskt öruggt – Strikt stjórnun yfir heildarfjölda baktería, salmonella og E. coli, í samræmi við alþjóðlegar matvælasöfnunarmálatölur.
✅ Fleksibelt og sérsníðanlegt – Fáanleg í 1 kg prufupoka og 15 kg stórvörukassa, með sérsniðinni umbunð á beiðni.
✅ Fjármagn úr sjálfbærum heimildum – Goji ber frá vottuðum bændagardum með fulla sporaðgerð frá ræktun til endanlegs vörufyriringar.
| Valmöguleiki embættis | Stafrænir |
|---|---|
| Prufa / Prófun | 1 kg á hverja alúmíníumfolíupoka (hitasegluð) |
| Venjulegur massi | 15 kg netóþyngd á hverja fíburrönd / kassa, klædd með matvælafræðilegri PE-poka |
| Sérsniðið | Fáanleg á beiðni (önnur stærð, gerð poka eða innsteikur röndar) |
Geymsluskilyrði: Geyma lokað, verndað gegn beinum sólarljósi og í köldu (≤25°C), þurrku og vel viftuðu rúmi. Forðast hár hitastig og of mikla rökkun.
Geymsluþol: 24 mánuðir frá framleiðsludagsetningu undir mældum geymsluhlutföllum.