เปปไทด์จากเบอร์รี่โกจิ (เปปไทด์จากวูล์ฟเบอร์รี่) | น้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า 1,000 ดาลตัน ความบริสุทธิ์ 98% | เปปไทด์โปรตีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพดวงตา | ส่วนผสมสำหรับอาหารระดับอาหาร
โพลีเปปไทด์จากวูล์ฟเบอร์รี่ | เปปไทด์มวลโมเลกุลต่ำที่ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์จาก Lycium barbarum | วัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปกป้องตับ
ผงเปปไทด์โปรตีนจากเบอร์รี่โกจิ | โอลิโกเปปไทด์ความบริสุทธิ์สูง (98%) สำหรับอาหารเชิงหน้าที่และสารอาหารเสริม | ดูดซึมได้ง่าย
เปปไทด์จากผลโกจิเบอร์รี (โอลิโกเปปไทด์จากวูล์ฟเบอร์รี) | น้ำหนักโมเลกุลต่ำ (<1000 ดาลตัน), ความบริสุทธิ์ 98%, เหมาะสำหรับใช้ในอาหาร
ชื่อผลิตภัณฑ์: เปปไทด์จากผลโกจิเบอร์รี / เปปไทด์จากวูล์ฟเบอร์รี / เปปไทด์โปรตีนจากผลโกจิเบอร์รี / โพลีเปปไทด์จากผลโกจิเบอร์รี
แหล่งที่มาของพืช: ผลแห้งของ Lycium barbarum L. (วูล์ฟเบอร์รี / โกจิเบอร์รี)
เกรด: เกรดอาหาร
ปริมาณเปปไทด์: ≥98%
น้ำหนักโมเลกุล: เฉลี่ย <1000 ดาลตัน (ส่วนใหญ่เป็นไดเปปไทด์ถึงโอลิโกเปปไทด์)
ลักษณะ: ผงสีครีมอ่อนถึงเหลืองอ่อน ไหลได้ดี ไม่จับตัวเป็นก้อน และไม่มีสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้
ขนาดอนุภาค: ร้อยละ 99 ผ่านตะแกรงขนาด 80 เมช
การสูญเสียจากการอบแห้ง: ≤6%
จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด: <1000 โคโลนีต่อกรัม (CFU/g)
ซาลโมเนลลา: ไม่
อีโคไล: ไม่
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
เบอร์รี่โกจิ ( Lycium barbarum ) ได้รับการยกย่องมานานหลายศตวรรษในแนวทางดูแลสุขภาพแบบดั้งเดิมของเอเชีย เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการและคุณสมบัติในการปกป้องที่โดดเด่น โดยการนำเทคนิค เทคโนโลยีไฮโดรไลซิสเอนไซม์ขั้นสูง มาประยุกต์ใช้ เปปไทด์ชีวภาพที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (ส่วนใหญ่มีมวลโมเลกุลต่ำกว่า 1,000 ดาลตัน) กระบวนการนี้ให้ผงเปปไทด์ที่เข้มข้นสูง ซึ่งยังคงรักษาสเปกตรัมของสารออกฤทธิ์ทั้งหมดที่พบในผลไม้ทั้งผลไว้อย่างครบถ้วน ขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยและการดูดซึมอย่างมาก
เปปไทด์ขนาดเล็กที่ได้จะถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์เยื่อบุลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว ส่งกรดอะมิโนที่จำเป็นและลำดับกรดอะมิโนที่มีหน้าที่เฉพาะโดยตรงเข้าสู่กระแสเลือด — ซึ่งมีประสิทธิภาพในการส่งผ่านสูงกว่าโปรตีนที่ยังไม่ถูกย่อยหรือส่วนผสมของกรดอะมิโนแบบอิสระอย่างมาก ทำให้เปปไทด์จากเบอร์รี่โกจิเป็นส่วนประกอบที่เหมาะยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการสมัยใหม่ที่มุ่งเน้นสนับสนุน ความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกัน สุขภาพสายตา หน้าที่ของตับ และศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระทั่วร่างกาย .
ผลิตภัณฑ์ของเราผลิตภายใต้สภาวะที่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับอาหารอย่างเข้มงวด มีปริมาณเปปไทด์ไม่น้อยกว่าร้อยละ 98 โดยมีลักษณะเป็นผงละเอียด ไม่มีรสชาติ และละลายได้ดีเยี่ยม จึงสามารถผสมผสานเข้ากับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และอาหารเสริมคุณค่าได้อย่างกลมกลืน
เปปไทด์จากผลโกจิเบอร์รีออกฤทธิ์ผ่านเส้นทางที่มีการศึกษาอย่างกว้างขวางหลายเส้นทาง
1. การป้องกันอนุมูลอิสระอย่างทรงพลัง
ลำดับของเปปไทด์ที่อุดมด้วยกรดอะมิโนชนิดไฮโดรโฟบิก (เช่น โพรลีน ลิวซีน) สามารถจับและทำลายอนุมูลอิสระไฮดรอกซิลและซูเปอร์ออกไซด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กระตุ้นให้ร่างกายสร้างเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระภายในตัวเอง (เช่น SOD, GSH-Px) ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในเนื้อเยื่อสำคัญ เช่น ตับและเรตินา
โครงสร้างที่มีมวลโมเลกุลต่ำช่วยให้สามารถส่งผ่านเข้าสู่เซลล์ได้อย่างรวดเร็ว จึงปกป้องไมโทคอนเดรียจากสารปฏิกิริยาที่เป็นอันตราย
2. การปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน
กระตุ้นกิจกรรมการกินกินของแมคโครฟาจ และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำลายเซลล์เป้าหมายของเซลล์เอ็นเค (Natural Killer)
ส่งเสริมการเพิ่มจำนวนลิมโฟไซต์และควบคุมสมดุลของไซโตไคน์ (เช่น เพิ่มระดับ IL‑2 และ IFN‑γ)
ช่วยรักษาภูมิคุ้มกันที่ผิวเยื่อบุให้แข็งแรง โดยเฉพาะในระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ
3. การสนับสนุนสุขภาพดวงตา
ส่วนย่อยของเปปไทด์ที่ได้จากผลโกจิเบอร์รีแสดงให้เห็นว่าสามารถปกป้องเซลล์เยื่อบุเม็ดสีของจอประสาทตาจากการทำลายโดยความเครียดออกซิเดชัน
อาจช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมของเซียแซนธินและแคโรทีนอยด์อื่นๆ ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในโกจิเบอร์รี ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพแมคูลาและความคมชัดของการมองเห็น
4. ประโยชน์ต่อตับและการเผาผลาญ
บรรเทาภาวะบาดเจ็บของตับที่เกิดจากสารเคมีหรือแอลกอฮอล์ โดยลดการเกิดปฏิกิริยาเปอร์ออกซิเดชันของไขมันและรักษาสมดุลของเอนไซม์ในตับ
ช่วยควบคุมกระบวนการเผาผลาญไขมัน ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในซีรัมอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม
ส่งเสริมการสังเคราะห์ไกลโคเจนและรักษาสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งช่วยให้พลังงานถูกปล่อยออกมาอย่างต่อเนื่อง
5. ลดความล้าและเสริมสร้างพลังชีวิต
เร่งการขับไล่แลคเตตและไนโตรเจนยูเรียหลังการออกกำลังกาย ช่วยลดความเมื่อยล้าของร่างกาย
จัดหากรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถใช้ได้ทันทีสำหรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและการฟื้นฟูพลังงาน เหมาะสำหรับผู้ที่มีกิจกรรมทางกายสูง
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ลักษณะ | ผงสีครีมอ่อนถึงเหลืองอ่อน ไหลได้ดี ไม่มีสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้ |
| กลิ่น | มีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อย |
| ขนาดอนุภาค | ร้อยละ 99 ผ่านตะแกรงขนาด 80 เมช |
| ปริมาณเปปไทด์ (วิธีเคลดัล) | ≥98% |
| การแจกแจงน้ำหนักโมเลกุล | ต่ำกว่า 1,000 ดาลตัน (ส่วนใหญ่) |
| การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤6% |
| จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด | <1000 โคโลนีต่อกรัม (CFU/g) |
| ซาลโมเนลลา | ไม่ |
| E. coli | ไม่ |
| โลหะหนัก | เป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับวัตถุประสงค์ด้านอาหาร |
| ความละลาย | ละลายในน้ำได้ง่าย (เกิดความขุ่นเล็กน้อย แต่คงตัวเป็นสารแขวนลอย) |
| สาขาใช้งาน | ขนาดยาที่แนะนำ | รูปแบบทั่วไป |
|---|---|---|
| อาหารเสริม | 100 – 300 มิลลิกรัมต่อวัน | แคปซูล แท็บเล็ต และซอฟท์เจล |
| ผงโปรตีน / สารอาหาร | 1% – 5% (น้ำหนักต่อน้ำหนัก) | เครื่องดื่มแทนมื้ออาหารและส่วนผสมโปรตีน |
| เครื่องดื่มพร้อมดื่ม (RTD) | 0.5% – 2.0% (น้ำหนัก/ปริมาตร) | น้ำเสริมสมรรถภาพ น้ำผลไม้ผสม และเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬา |
| บาร์เพื่อสุขภาพและของว่าง | 2% – 6% (น้ำหนักต่อน้ำหนัก) | บาร์ธัญพืช บิตโปรตีน และขนมให้พลังงาน |
| อาหารเสริมเพื่อสุขภาพดวงตา | ตามสูตรที่กำหนด | ผลิตภัณฑ์นมที่เสริมคุณค่า ขนมปังและขนมอบ ลูกกวาด |
| สูตรเสริมสร้างสุขภาพตับ | 150 – 300 มิลลิกรัม ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ส่วนผสมสมุนไพร ผสมสารล้างพิษ |
หมายเหตุ: อัตราการใช้ที่แนะนำนี้มีไว้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น ระดับการใช้งานสุดท้ายควรกำหนดตามข้ออ้างอิงด้านสุขภาพที่ตั้งเป้าหมายและความสอดคล้องตามกฎระเบียบ
✅ มวลโมเลกุลต่ำอย่างแท้จริง – ค่าเฉลี่ยต่ำกว่า 1,000 ดาลตัน ช่วยให้ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพทางชีวภาพสูงสุด
✅ ความบริสุทธิ์ของเปปไทด์สูง – มีเปปไทด์ไม่น้อยกว่าร้อยละ 98 ลดปริมาณสารพาหะที่ไม่มีฤทธิ์และเพิ่มประสิทธิภาพต่อหนึ่งกรัมให้สูงสุด
✅ การไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ – กระบวนการผลิตอ่อนโยน รักษาลำดับชีวโมเลกุลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติไว้ได้ดี ต่างจากวิธีไฮโดรไลซิสด้วยกรดหรือด่าง ซึ่งอาจทำลายเอพิโทปที่มีหน้าที่สำคัญ
✅ คุณสมบัติในการแปรรูปที่ยอดเยี่ยม – เป็นผงละเอียด (ขนาดตาข่าย 80) ไม่มีรสชาติเด่น และกระจายตัวได้ดี ใช้งานได้ทั้งในรูปแบบแห้งและของเหลว
✅ ปลอดภัยทางจุลชีววิทยา – ควบคุมจำนวนจุลินทรีย์รวม ซาลโมเนลลา และอี.โคไล อย่างเข้มงวด ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล
✅ ใช้งานได้หลากหลายและปรับแต่งได้ตามความต้องการ – มีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ตัวอย่างขนาด 1 กิโลกรัม และบรรจุภัณฑ์จำนวนมากขนาด 15 กิโลกรัม พร้อมบริการบรรจุภัณฑ์แบบพิเศษตามคำขอ
✅ แหล่งที่มาอย่างยั่งยืน – ผลโกจิเบอร์รี่มาจากฟาร์มที่ได้รับการรับรอง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูกจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
| ตัวเลือกแพ็คเกจ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ตัวอย่าง / ทดลองใช้ | 1 กิโลกรัมต่อถุงฟอยล์อลูมิเนียม (ปิดผนึกด้วยความร้อน) |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐานแบบจำนวนมาก | 15 กิโลกรัมสุทธิต่อกล่องไฟเบอร์หรือกล่องกระดาษแข็ง พร้อมบุภายในด้วยถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเกรดอาหาร |
| ที่ออกแบบเฉพาะ | มีให้บริการตามคำขอ (ขนาด ประเภทถุง หรือวัสดุบุภายในกล่องที่แตกต่างกัน) |
เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บให้ปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และจัดเก็บในสถานที่เย็น (ไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส) แห้ง และระบายอากาศได้ดี หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงและความชื้นสูง
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต ภายใต้การจัดเก็บตามที่แนะนำ