Ürün Başlığı
Yam Peptidleri (Çin Yam Oligopeptidleri) | Dioscorea opposita’dan Elde Edilen Bitkisel Biyoaktif Peptidler
Ürün adı: Yam Peptidleri / Yam Oligopeptidleri
Synonyms: Çin Yam Peptidi, Dioscorea opposita Peptidi, Shan Yao Peptidi, Vahşi Yam Peptidi
Bitki kaynağı: Kurutulmuş yumru Dioscorea opposita Thunb. (Dioscoreaceae familyası), geleneksel tıbbi ve besin amaçlı bir bitki
Görünüm: Gri beyaz toz
Ekstraksiyon Süreci: Enzimatik hidroliz
Çözünürlük: %100 suda çözünür, anında çözünen
Raf ömrü: 24 ay
Ürün Genel Bakış
Yam peptitleri, Çin yamı (Dioscorea opposita teknolojisiyle kurutulmuş yumrularından elde edilen biyoaktif oligopeptidlerdir. enzimatik hidroliz Çin yamı, yabani yam veya Shan Yao olarak da bilinen bu bitki, yüzyıllardır geleneksel tıp ve fonksiyonel gıdalarda kullanılmaktadır.
Enzimatik parçalanma yoluyla yam proteinleri, düşük molekül ağırlıklı oligopeptidlere (genellikle 1000 Dalton’ın altında) dönüştürülür; bu da tam proteinlere veya serbest amino asitlere kıyasla üstün Biyoyüzlülük ve hızlı emilim artırılmış biyoyararlanabilirlik sunar. Elde edilen peptitler, yam yumrusuna özgü tüm biyoaktif özellikleri korur ve bu nedenle modern formülasyonlar için çok yönlü bir bileşen haline gelir.
Yam peptitleri ve proteinleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere geniş bir farmakolojik etki yelpazesine sahip olduğu gösterilmiştir: immünmodülatör , antioksidan , östrojen uyarıcı , osteojenik , angiotensin I dönüştürücü enzim (ACE) inhibe edici , ve antiproliferatif etkiler. Kardiyovasküler hastalıklar, inflamatuar durumlar, yaşlanma bozuklukları, menopoz ve osteoporoz tedavisinde terapötik potansiyele sahiptirler.
Yam Peptitlerimiz, sıkı kalite kontrol koşulları altında üretilir ve %100 su çözünürlüğüne ve anında çözünme özelliğine özelliklerine sahip olmaları, gıda ve nütrasötik endüstrilerinde geniş bir formülasyon yelpazesine kolayca entegre edilmelerini sağlar.
Ana Özellikler
| Parametre |
Özelliği |
| Ürün Adı |
Yam Peptidleri / Yam Oligopeptidleri |
| Bitkisel kaynak |
Dioscorea opposita Thunb. (kurutulmuş tüpür) |
| Dış görünüş |
Gri beyaz toz |
| Çıkartma süreci |
Enzimatik hidroliz |
| Moleküler ağırlık |
Öncelikle <1000 Daltons (oligopeptid aralığı) |
| Çözünürlük |
%100 suda çözünür, anında çözünen |
| Kurutma kaybı |
≤5% |
| Kül içeriği |
<5% |
| Toplam plak sayısı |
<1000 CFU/g |
| E. coli |
Tespit edilmedi |
| Pestisit Kalıntısı |
<2 ppm |
| Paketleme |
1 kg/alüminyum folyo torba (örnek); 25 kg/lifli tambur (toplu) |
| Saklama |
Hava almayacak şekilde kapatılmış, ışığa karşı korunmuş, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir yerde saklanmalıdır |
| Raf ömrü |
24 ay |
Etki Mekanizması ve Biyolojik Aktiviteler
Yam peptitleri, biyolojik etkilerini çoklu yollarla gösterir:
1. Antioksidan Aktivite
Yam kaynaklı peptitler, özellikle tiol grupları içerenleri, güçlü serbest radikal süpürücü aktivitelere sahiptir
Hücreleri oksidatif strese karşı korur ve glikasyon hasarını önler
Hücre düzeyinde erken yaşlanmayı önlemeye yardımcı olun
2. İmmünmodülatör Etkiler
Geliştirmek makrofaj fagositozu ve dalak hücresi proliferasyonu
Sitokinlerin ve bağışıklıkla ilişkili enzimlerin salınımını düzenleyin
Doğal öldürücü (NK) hücre aktivitesini destekleyin
Bağışıklık sistemi zayıf modellerde önemli immünmodülatör etkiler gösteren çalışmalar yapılmıştır
3. Cilt Anti-Yaşlanma ve Kollajen Desteği
Kollajen üretimini artırın ve cilt oksidasyon direncini iyileştirin
Deri tonu dengeli hale getirme ve sıkı, net çizgiler
Ciltte dolgunluk veren nemlendirme sağlar
Cilt elastikiyetini ve sıkılığını destekler
Yaşlanmanın çoklu belirtiliyle mücadele eder
5. Metabolik ve Kardiyovasküler Destek
ACE inhibitör aktivitesi sağlıklı kan basıncını destekler
Sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur
Bağırsak sağlığını destekler
5. Hormonal ve Kemik Sağlığı
Östrojen uyarıcı etkinlikler
Kemik oluşturma potansiyeli
Menopoz ve osteoporoz için tedavi potansiyeli
Ana Faydaları
| Uygulama alanı |
Ana Faydaları |
| Fonksiyonel Gıdalar |
Bağışıklık desteği, antioksidan savunma, metabolik denge, bağırsak sağlığı |
| Diyet takviyeleri / nutrasetikler |
İmmünmodülasyon, kardiyovasküler destek, kemik sağlığı, yaşlanmaya karşı etki |
| Spor beslenmesi |
İyileşme için hızlı emilen bitkisel protein peptitleri |
| İçecekler |
Anında çözünen, berrak çözelti – hazır içilebilir formülasyonlar için ideal |
Flame retardant ve dust free özellikleri sayesinde mükemmel su çözünürlüğü ve anında çözünme özelliğine Yam Peptitleri, formülasyon stabilitesini bozmadan serumlar, kremler, maske ürünler, fonksiyonel içecekler, protein tozları, kapsüller ve tabletler gibi çeşitli ürünlerde sorunsuz şekilde kullanılabilir.
Uygulama Szenaryoları
| Uygulama |
Önerilen kullanım |
Ürün Formları |
| Fonksiyonel İçecekler |
%0,5 – %2,0 |
Hazır içilebilir içecekler, tozlar |
| Diyet takviyesi kapsülleri/tabletleri |
100 – 500 mg/gün |
Kapsüller, tabletler, poşetler |
| Spor Beslenme Ürünleri |
%1,0 – %5,0 |
Protein tozları, toparlanma içecekleri |
| Sağlık gıdası formülasyonları |
Gerekli olduğu gibi |
Çeşitli gıda matrisleri |
Yam Peptitlerimizi Neden Seçmelisiniz?
✅ Premium Bitkisel Kaynak – Yüksek kaliteli kaynaklardan temin edilir Dioscorea opposita Thunb. tuberleri
✅ Enzimatik hidroliz – Gelişmiş işlemleme biyoaktiviteyi korur ve tutarlı kaliteyi sağlar
✅ Düşük Molekül Ağırlığı – Üstün emilim ve biyoyararlanabilirlik için çoğunlukla <1000 Dalton
✅ %100 suda çözünür – Anında çözünür, berrak çözelti, çökelme yok
✅ Çok Yönlü Uygulamalar – Kozmetik ürünler, fonksiyonel gıdalar, içecekler ve diyet takviyeleri için uygundur
✅ Temiz etiket – Yapay katkı maddesi içermez, doğal kaynaklıdır
✅ Katı Kalite Kontrolü – Safiyet, mikrobiyoloji ve pestisit kalıntıları için kapsamlı testler
Ambalaj & Depolama
| Paketleme Seçeneği |
Özelliği |
| Örnek paket |
1 kg / alüminyum folyo torba |
| Toplu Paket |
25–25 kg / varil |
| Özel ambalaj |
İsteğe bağlı olarak kullanılabilir |
Saklama koşulları: Kapalı tutun, ışığa karşı koruyun ve serin, kuru, iyi havalandırılmış bir yerde saklayın.
Raf ömrü: Doğru şekilde saklandığında üretim tarihinden itibaren 24 ay.
EN
