Jamspeptider | plantebaserede bioaktive oligopeptider til fødevarer og kosttilskud | vandopløselige | enzymatisk hydrolyse
Jamspeptidpulver (Dioscorea opposita) | oligopeptider med lav molekylvægt | antioxidant, anti-aldrende og immunstøtte
Kinesisk jamspeptider | 100 % vandopløselige plantespeptider | enzymatisk hydrolyse | til funktionelle fødevarer og nutraceuticals
Yam-peptider (kinesiske yam-oligopeptider) | Plantebaserede biologisk aktive peptider fra Dioscorea opposita
Produktnavn: Yam-peptider / yam-oligopeptider
Synonymer: Kinesisk yam-peptid, Dioscorea opposita-peptid, Shan Yao-peptid, vild yam-peptid
Plante kilde: Tørret knold af Dioscorea opposita Thunb. (familien Dioscoreaceae), en traditionel medicinsk og spiselig plante
Udseende: Hvidgrå til hvid pudret
Ekstraktionsproces: Enzymatisk hydrolyse
Oplosningsevne: 100 % vandopløseligt, øjeblikkeligt opløseligt
Holdbarhed: 24 måneder
Yam-peptider er bioaktive oligopeptider, der er udvundet fra den tørrede knold af kinesisk yam (Dioscorea opposita Thunb.) ved hjælp af avanceret enzymatisk hydrolyse teknologi. Denne plante, også kendt som kinesisk yam, vild yam eller Shan Yao , har været anvendt i århundreder inden for traditionel medicin og funktionelle fødevarer.
Ved enzymatisk nedbrydning hydrolyseres yam-proteiner til oligopeptider med lav molekylvægt (typisk under 1000 Daltons), hvilket giver dem overlegenhed i opptagelse og hurtig Absorption fordele i forhold til intakte proteiner eller frie aminosyrer. De resulterende peptider bevarer det fulde spektrum af bioaktive egenskaber, der er karakteristiske for yam-knolden, og gør dem til en alsidig ingrediens til moderne formuleringer.
Yam-peptider og -proteiner har vist sig at have en bred vifte af farmakologiske virkninger, herunder immunmodulerende , antioxidant , østrogenstimulerende , osteogene , angiotensin-I-konverterende-enzym (ACE)-hæmmende , og antiproliferative virkninger. De har terapeutisk potentiale til behandling af kardiovaskulære sygdomme, inflammatoriske tilstande, aldersrelaterede lidelser, overgangsalder og knoglesvind.
Vores yam-peptider fremstilles under streng kvalitetskontrol med 100 % vandopløselighed og øjeblikkelig opløsning egenskaber, hvilket gør dem nemme at integrere i en bred vifte af formuleringer inden for fødevare- og nutraceutiske industrier.
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Produktnavn | Yam-peptider / yam-oligopeptider |
| Botanisk kilde | Dioscorea opposita Thunb. (tørret knold) |
| Udseende | Hvidgrå til hvid pudret |
| Ekstraktionsproces | Enzymatisk hydrolyse |
| Molekylvægt | Primært <1000 Daltons (oligopeptidområdet) |
| Opløselighed | 100 % vandopløseligt, øjeblikkeligt opløseligt |
| Tab ved tørkning | ≤5% |
| Askeindhold | <5% |
| Total pladeantal | <1000 CFU/g |
| E. coli | Ikke registreret |
| Pesticidrester | <2 ppm |
| Indpakning | Forseglet, beskyttet mod lys, opbevaret på et køligt, tørt og velventileret sted |
| Opbevaring | Forseglet, beskyttet mod lys, opbevaret på et køligt, tørt og velventileret sted |
| Holdbarhed | 24 måneder |
Yam-peptider udøver deres biologiske virkninger gennem flere veje:
1. Antioxidant aktivitet
Peptider afledt fra yam, især dem, der indeholder thiolgrupper, udviser stærke radikalfangende aktiviteter
Beskytter celler mod oxidativ stress og forhindrer glyceringsbeskadigelse
Hjælp til at bekæmpe tidlig aldring på cellulært niveau
2. Immunmodulatoriske virkninger
At forbedre makrofag-fagocytose og milddannelse af splenocytter
Reguler sekretion af cytokiner og immunrelaterede enzymer
Støt naturlige dræberceller (NK-celler) i deres aktivitet
Undersøgelser har vist betydelige immunmodulatoriske virkninger i modeller med nedsat immunforsvar
3. Hudens anti-aldringsvirkning og støtte til kollagen
Forøg kollagenproduktionen og forbedr hudens oxidationstolerance
Jævn hudtone og faste, fine linjer
Giver hudfyldende fugt
Støtter hudens elasticitet og fasthed
Kæmper mod flere tegn på aldring
4. Stofskiftes- og kardiovaskulær støtte
ACE-hæmmende aktivitet understøtter sund blodtryksregulering
Hjælper med at opretholde sunde blodsukkerniveauer
Fremmer tarmhelsen
5. Hormonel og knoglehelse
Østrogener stimulerende aktiviteter
Osteogen potentiale (knogedannende virkning)
Terapeutisk potentiale ved overgangsalder og knogleskørhed
| Anvendelsesområde | Nøglefordele |
|---|---|
| Funktionsfødevarer | Støtte til immunforsvaret, antioksidantbeskyttelse, metabolisk balance og tarmhelbred |
| Kosttilskud / nutraceutika | Immunmodulation, støtte til kardiovaskulærsystemet, knoglehelse og anti-aging |
| Idrætsnæringsmidler | Hurtigt absorberede, plantebaserede proteinpeptider til genopretning |
| Drikkevarer | Øjeblikkelig opløsning, gennemsigtig opløsning – ideel til færdigtil-udrink-formuleringer |
På grund af dets udmærket vandopløselighed og øjeblikkelig opløsning På grund af deres egenskaber kan Yam-peptider problemfrit integreres i serum, creme, masker, funktionelle drikke, proteinpulvere, kapsler og tabletter uden at påvirke formuleringens stabilitet.
| Anvendelse | Anbefalet brug | Produktformer |
|---|---|---|
| Funktionsdrikke | 0,5 % – 2,0 % | Færdigtil-udrink-drikke, pulver |
| Kosttilskudskapsler/tabletter | 100 – 500 mg/dag | Kapsler, tabletter, poser |
| Sportsnæringsprodukter | 1,0 % – 5,0 % | Proteinpulvere, genopretningsdrikke |
| Sundhedsfødevareformuleringer | Efter behov | Forskellige fødevarematrixer |
✅ Premium botanisk kilde – Udvalgt fra højtkvalitets Dioscorea opposita Thunb.-knolde
✅ Enzymatisk hydrolyse – Avanceret forarbejdning bevarer biologisk aktivitet og sikrer konsekvent kvalitet
✅ Lav molekylvægt – Primært under 1000 dalton for fremragende absorption og biotilgængelighed
✅ 100 % vandopløseligt – Øjeblikkelig opløselighed, gennemsigtig opløsning, ingen udfældning
✅ Alsidige anvendelser – Egnet til kosmetik, funktionelle fødevarer, drikkevarer og kosttilskud
✅ Ren mærkning – Ingen kunstige tilsætningsstoffer, naturligt fremstillet
✅ Strenge kvalitetskontrol – Omfattende tests for renhed, mikrobiologi og pesticidrester
| Forpakkningsmulighed | Specifikation |
|---|---|
| Prøvepakke | 1 kg / aluminiumsfoliepose |
| Massepakke | 25–25 kg / tromle |
| Specialindrettet emballage | Tilgængelig ved anmodning |
Opbevaringsbetingelser: Opbevar forseglet, beskyttet mod lys, og på et køligt, tørt og velventileret sted.
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingens dato, når det opbevares korrekt.