Sojabönpeptid / sojaoligopeptider

【Produktnamn】Sojabönpeptider
【Ursprung】Sojabönor
【Utseende】Ljusgul pulverform
【Doft】Karakteristisk doft av råmaterial
【Renhet】≥98 %
【Testmetod】HPLC
【Hållbarhet】24 månader
【Standardförpackning】1 kg/aluminiumfoliepåse, 25 kg/papptrumma
【Förvaringsvillkor】Försluten, skyddad mot ljus, förvaras på torr, sval och väl ventilerad plats

Leverera dina funktionella livsmedel och nutraceutiska formuleringar med vår premium Sojabönpeptider – en högrent bioaktiv proteinhydrolysat som erhållits från icke-genmodifierade sojabönor genom kontrollerad enzymatisk hydrolys. Som en nyckelspelare på den växande marknaden för växtbaserade proteiner erbjuder sojabönpeptider exceptionella näringsmässiga och funktionella fördelar för tillverkare världen över .

Huvudsakliga applikationer:

• Funktionella livsmedel och drycker: Proteinförstärkta produkter, sportnäring, måltidsersättningar

• Dietetiska kosttillskott: Lättabsorberbar proteintillskott för äldre, postoperativa och immunsupprimerade personer

• Livsmedelskonservering: Naturlig antimikrobiell tillsats som förlänger hållbarheten hos mejeriprodukter, köttprodukter och nudelprodukter

För forskning och utveckling samt tillverkning i kommersiell skala. Anpassade molekylviktsprofiler och formuleringssupport är tillgängliga på begäran.