Sojabønnepeptid / Sojaoligopeptider

【Produktnavn】Sojabønnepeptider
【Kilde】Sojabønner
【Utseende】Lysgul pulverform
【Lukt】Karakteristisk lukt av råvare
【Renhet】≥98 %
【Testmetode】HPLC
【Holdbarhet】24 måneder
【Standardpakking】1 kg/aluminiumfoliepose, 25 kg/papptrumme
【Oppbevaringsbetingelser】Forseglet, beskyttet mot lys, oppbevares på tørt, kjølig og godt ventilerat sted

Forsyn din funksjonelle mat- og næringsmiddeltilskuddsformulering med våre premium Sojabønnepeptider – et høyrenhetsholdig, bioaktivt proteinhydrolysat som er fremstilt fra ikke-genmodifiserte sojabønner ved kontrollert enzymatisk hydrolyse. Som en viktig aktør i den voksende markedssegmentet for plantebaserte proteiner gir sojabønnepeptider bemerkelsesverdige ernæringsmessige og funksjonelle fordeler for produsenter verden over .

Hovedanvendelser:

• Funksjonelle matvarer og drikker: Proteinfortede produkter, sportsernæring, måltidsersattninger

• Dietetiske tilskudd: Enkeltabsorberbare proteintilskudd for eldre, postoperativt syke og immunkompromitterte personer

• Matbevaring: Naturlig antimikrobiell additiv som utvider holdbarheten til mejeriprodukter, kjøttprodukter og nudelprodukter

For forskning og utvikling samt produksjon i kommersiell skala. Tilpassede molekylvektsprofiler og formuleringstøtte er tilgjengelig på forespørsel.