Соевый пептид / соевые олигопептиды

【Название продукта】Соевые пептиды
【Источник】Соя
【Внешний вид】Светло-жёлтый порошок
【Запах】Характерный запах исходного сырья
【Чистота】≥98 %
【Метод анализа】ВЭЖХ
【Срок годности】24 месяца
【Стандартная упаковка】1 кг/пакет из алюминиевой фольги, 25 кг/картонный барабан
【Условия хранения】Хранить в герметичной таре, защищённой от света, в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении

Обеспечьте свои функциональные пищевые продукты и нутрицевтические формулы нашими премиальными Соевыми пептидами — высокочистым биоактивным гидролизатом белка, полученным из сои, не содержащей ГМО, посредством контролируемого ферментативного гидролиза. Будучи ключевым компонентом растущего рынка растительных белков, соевые пептиды обеспечивают выдающиеся питательные и функциональные преимущества для производителей по всему миру .

Основные применения:

• Функциональные продукты питания и напитки: Продукты, обогащенные белком, спортивное питание, заменители приемов пищи

• Пищевые добавки: Белковые добавки с высокой степенью усвояемости для пожилых людей, пациентов в послеоперационном периоде и лиц с ослабленным иммунитетом

• Консервация продуктов питания: Натуральный антибактериальный компонент, продлевающий срок хранения молочных, мясных и макаронных изделий

Для научно-исследовательских и коммерческих производственных целей. По запросу доступны индивидуальные профили молекулярной массы и поддержка разработки составов.