Péptido de soja / oligopéptidos de soja

【Nombre del producto】Péptidos de soja
【Origen】Soja
【Apariencia】Polvo de color amarillo claro
【Olor】Olor característico de la materia prima
【Pureza】≥98 %
【Método de ensayo】HPLC
【Vida útil】24 meses
【Embalaje estándar】1 kg/bolsa de papel de aluminio, 25 kg/tambor de cartón
【Condiciones de almacenamiento】Hermetizado, protegido de la luz, almacenado en un lugar seco, fresco y bien ventilado

Abastezca sus formulaciones de alimentos funcionales y nutracéuticos con nuestros productos de alta calidad Péptidos de soja – un hidrolizado proteico bioactivo de alta pureza obtenido a partir de soja no transgénica mediante hidrólisis enzimática controlada. Como actor clave en el creciente mercado de proteínas vegetales, los péptidos de soja ofrecen excelentes beneficios nutricionales y funcionales para fabricantes de todo el mundo .

Aplicaciones principales:

• Alimentos y bebidas funcionales: Productos enriquecidos con proteínas, nutrición deportiva, sustitutos de comidas

• Suplementos dietéticos: Suplementación proteica de fácil absorción para poblaciones mayores, posoperatorias y inmunodeprimidas

• Conservación de alimentos: Aditivo antimicrobiano natural que prolonga la vida útil de productos lácteos, cárnicos y de pasta

Para I+D y fabricación a escala comercial. Perfiles personalizados de peso molecular y soporte en formulación disponibles bajo solicitud.