אבקת פפטידים מזרעים של סויה ברמה גבוהה של טיהור (לשימוש במזון) – הידרוליזט חלבון ביואקטיבי טבעי המבוסס על צמחים, לשימוש במזונות תפקודיים ומוצרי תוספי תזונה | אספקה בكمיות גדולות
פפטידים איכותיים מזרעי סויה – הידרוליזה אנזימטית, מאושרת על ידי כרומטוגרפיה נוזלית עתירת ביצועים (HPLC), תקופת שמר של 24 חודשים לנוסחות נוטרקאוטיקליות
פפטידים ביואקטיביים טבעיים הנגזרים מסויה – רכיב רב-תפקודי נוגד חמצון ונוגד מיקרובים לשימור מזון ולמוצרים בריאותיים
【שם המוצר】פפטידים מפולי סוייה
【מקור】פולי סוייה
【מראה חיצוני】אבקה צבעונית כתומה-צהובה בהירה
【ריח】ריח מאפייני של החומר הגלמי
【טוהר】≥98%
【שיטת הבדיקה】כרומטוגרפיית נוזלים עתירת ביצועים (HPLC)
【תקופת מדף】24 חודשים
【אריזה סטנדרטית】1 ק"ג/שקית אלומיניום, 25 ק"ג/תוף קרטון
【תנאי אחסון】לסגור היטב, להגן מפני אור, לאחסן במקום יבש, קריר ומאוורר היטב
ספקו את תוספי המזון הפונקציונליים והתוספים התזונתיים שלכם באיכות גבוהה של פפטידים מפולי סוייה – הידרוליזט חלבון ביואקטיבי בעל טהרה גבוהה, המופק מפולי סויה שאינם מהונדסים גנטית, באמצעות הידרוליזה אנזימטית מבוקרת. כחלקן עיקרית בשוק הגדל של חלבונים מבוססי צמחייה, פפטידים מסויה מציעים יתרונות תזונתיים ופונקציונליים יוצאי דופן לייצרנים ברחבי העולם .
יישומים עיקריים:
מזונות ומשקאות פונקציונליים: מוצרים עשירים בחלבון, תזונה ספורטיבית, תחליפים לארוחות
תוספי תזונה: תוספות חלבון נוחות לספיגה לאוכלוסיות זיקנה, לאחר ניתוח ולבעלי מערכת חיסון מוחלשת
שימור מזון: חומר נוגד מיקרוביאלי טבעי המאריך את תקופת ההישרדות של מוצרי חלב, בשר ומוצרי אגס
למחקר ופיתוח (R&D) וליצור מסחרי בקנה מידה גדול. פרופילים מותאמים של משקל מולקולרי ותמיכה בהתאמה של تركיבות זמינים upon request.