پپتید سویا / اولیگوپپتیدهای سویا

【نام محصول】پپتیدهای سویا
【منبع】سویا
【ظاهر】پودر زرد کم‌رنگ
【بو】بوی مشخصه ماده اولیه
【خلوص】≥۹۸٪
【روش آزمایش】کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC)
【مدت زمان مصرف مطلوب】۲۴ ماه
【بسته‌بندی استاندارد】۱ کیلوگرم/کیسه فویل آلومینیومی، ۲۵ کیلوگرم/درام کارتنی
【شرایط نگهداری】در بسته‌بندی درزگیر، در برابر نور محافظت شده، در محیطی خشک، خنک و با تهویه مناسب نگهداری شود

محصولات غذایی عملکردی و فرمولاسیون‌های تغذیه‌ای پیشرفته خود را با پپتیدهای سویای باکیفیت ما تأمین کنید پپتیدهای سویا – هیدرولیزات پروتئینی زیست‌فعال با خلوص بالا که از سویاهای غیرترانس‌ژن از طریق هیدرولیز آنزیمی کنترل‌شده به‌دست می‌آید. به‌عنوان یک بازیگر کلیدی در بازار رو به رشد پروتئین‌های گیاهی، پپتیدهای سویا مزایای تغذیه‌ای و عملکردی استثنایی‌ای را برای تولیدکنندگان سراسر جهان ارائه می‌دهند .

کاربردهای اصلی:

• غذاها و نوشیدنی‌های عملکردی: محصولات غنی‌شده با پروتئین، تغذیه ورزشی، جایگزین‌های وعده‌های غذایی

• مکمل‌های غذایی: مکمل‌های پروتئینی با جذب آسان برای جمعیت سالمندان، بیماران پس از جراحی و افراد با سیستم ایمنی ضعیف

• نگهداری غذا: افزودنی ضد میکروبی طبیعی برای افزایش مدت زمان انبارماندگی محصولات لبنی، گوشتی و ماکارونی‌ها

برای تحقیق و توسعه و تولید در مقیاس تجاری. پروفایل‌های وزن مولکولی سفارشی و پشتیبانی از فرمولاسیون بر اساس درخواست ارائه می‌شود.