【Produktname】Sojapeptide
【Herkunft】Sojabohnen
【Aussehen】Hellgelbes Pulver
【Geruch】Charakteristischer Geruch des Ausgangsmaterials
【Reinheit】≥98 %
【Testmethode】HPLC
【Haltbarkeit】24 Monate
【Standardverpackung】1 kg/Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Pappfass
【Lagerbedingungen】Geschlossen, lichtgeschützt, an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort lagern
Versorgen Sie Ihre funktionellen Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittel-Formulierungen mit unserem Premium- Sojapeptiden – einem hochreinen, bioaktiven Proteinhydrolysat, das aus gentechnikfreien Sojabohnen durch kontrollierte enzymatische Hydrolyse gewonnen wird. Als Schlüsselprodukt im wachsenden Markt für pflanzliche Proteine bieten Sojapeptide außergewöhnliche ernährungsphysiologische und funktionelle Vorteile für Hersteller weltweit .
Hauptanwendungen:
Funktionelle Lebensmittel und Getränke: Proteinangereicherte Produkte, Sporternährung, Mahlzeusersatz
Nahrungsergänzungsmittel: Leicht resorbierbare Proteinersatzpräparate für ältere Menschen, postoperative Patienten und immungeschwächte Personen
Lebensmittelkonservierung: Natürliches antimikrobielles Zusatzmittel zur Verlängerung der Haltbarkeit von Milch-, Fleisch- und Nudelprodukten
Für Forschung und Entwicklung sowie die kommerzielle Großserienfertigung. Auf Anfrage sind kundenspezifische Molmassenprofile und Formulierungsunterstützung verfügbar.
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