Tiêu đề sản phẩm
Peptit mướp đắng (phân tử lượng thấp) | Độ tinh khiết 98%, cấp thực phẩm | Peptit sinh học chiết xuất từ thực vật nhằm hỗ trợ sức khỏe chuyển hóa
Tên sản phẩm: Peptit mướp đắng / Peptit mướp đắng / Peptit mướp đắng có trọng lượng phân tử thấp
Nguồn chiết xuất: Mướp đắng ( Momordica charantia L.)
Cấp độ: Cấp thực phẩm
Độ tinh khiết (hàm lượng peptit): ≥98%
Cân tử: <500 Daltons (chủ yếu là oligopeptit)
Kích thước hạt: 100% lọt qua cỡ sàng 80–100 mesh
Tính tan: Tan tức thì, tạo dung dịch trong suốt và không màu trong nước
Thời gian sử dụng: 24 tháng (bảo quản ở nơi mát, khô ráo và tránh ánh sáng)
Tổng quan về Sản phẩm
Mướp đắng ( Momordica charantia L.) đã được sử dụng truyền thống trong hàng thế kỷ qua trong các hệ thống dược liệu châu Á, châu Phi và Nam Mỹ nhằm hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose lành mạnh và cân bằng chuyển hóa tổng thể. Nhờ công nghệ thủy phân enzym tiên tiến và công nghệ tách màng, chúng tôi đã chiết xuất thành công các peptide có trọng lượng phân tử thấp (trọng lượng phân tử trung bình <500 Da) từ quả, tạo ra một dạng cô đặc oligopeptide có khả năng sinh khả dụng cao.
Những peptide nhỏ này được hấp thu nhanh chóng tại đường tiêu hóa và phát huy các hoạt tính sinh học mạnh mẽ, bao gồm tác dụng hạ đường huyết tương tự insulin , bảo vệ Chống Oxy hóa , điều hòa miễn dịch , và bảo vệ tế bào β tuyến tụy . Khác với protein nguyên vẹn, những oligopeptide này không cần trải qua quá trình tiêu hóa phức tạp, mà cung cấp trực tiếp các chuỗi axit amin hoạt tính đến các mô đích.
Các peptide mướp đắng của chúng tôi được sản xuất theo độ tinh khiết ≥98% (hàm lượng peptide) bằng quy trình chế biến đạt tiêu chuẩn thực phẩm, với tan ngay lập tức tạo ra dung dịch trong suốt như pha lê — đặc tính lý tưởng cho các dạng bào chế dạng lỏng, đồ uống dạng bột và đồ uống dinh dưỡng trong suốt. Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế và được xuất khẩu rộng rãi sang các thị trường thực phẩm chức năng, dược phẩm dinh dưỡng và dinh dưỡng thể thao trên toàn thế giới.
Thông số kỹ thuật chính
| Thông số kỹ thuật |
Thông số kỹ thuật |
| Tên sản phẩm |
Peptide Mướp đắng (phân tử lượng thấp) |
| Nguồn |
Mướp đắng ( Momordica charantia L.) |
| Cấp độ |
Cấp thực phẩm |
| Hàm lượng peptide |
≥98% |
| Trọng lượng phân tử |
<500 Daltons (trung bình ~300–500 Da) |
| Hình thức |
Bột màu vàng nhạt đến trắng ngà |
| Độ hòa tan |
Hòa tan tức thì, tạo dung dịch trong suốt trong nước |
| Kích thước hạt |
100% lọt qua rây 80–100 mesh |
| Các thành phần chính |
Oligopeptide tự nhiên từ mướp đắng, axit amin, charantin, momordicoside, alkaloid (quinine), vitamin C, chất ức chế trypsin |
| Kim loại nặng |
Đáp ứng giới hạn dành cho thực phẩm |
| Bảo quản |
Đóng kín, bảo vệ khỏi ánh sáng, bảo quản ở nơi mát (≤25°C), khô ráo và thoáng khí |
| Hạn sử dụng |
24 tháng |
Cơ chế tác động và hoạt tính sinh học
Các peptide từ mướp đắng phát huy lợi ích sức khỏe thông qua nhiều con đường đã được xác thực:
1. Tác dụng hạ đường huyết và bắt chước insulin
Các thành phần peptide hoạt tính (ví dụ: polypeptide-p, insulin thực vật) thể hiện hoạt tính giống insulin bằng cách gắn vào các thụ thể insulin và kích hoạt các con đường truyền tín hiệu phía sau
Tăng cường hấp thu glucose tại các mô ngoại vi (cơ và mỡ)
Ứng suất α-glucosidase hoạt tính, làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate ở ruột và giảm các đợt tăng đường huyết sau bữa ăn
Thúc đẩy tổng hợp glycogen ở gan và ức chế quá trình tân tạo glucose
Bảo vệ và tái tạo tế bào β tuyến tụy , cải thiện tiết insulin nội sinh
2. Chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do
Giàu các gốc axit amin kỵ nước (ví dụ: leucine, isoleucine) có khả năng loại bỏ gốc tự do mạnh
Trung hòa các loài oxy phản ứng (ROS) được sinh ra trong tình trạng căng thẳng do tăng đường huyết
Làm giảm tổn thương oxy hóa ở nội mạc mạch máu và mô tụy
3. Điều hòa miễn dịch và chống viêm
Điều chỉnh hồ sơ cytokine (giảm TNF‑α, IL‑6; tăng IL‑10)
Kích thích hoạt động đại thực bào và tăng cường chức năng tế bào giết tự nhiên (NK)
Hỗ trợ mô bạch huyết liên quan đến ruột (GALT) nhằm cân bằng miễn dịch toàn thân
4. Quản lý lipid và cân nặng
Các phân đoạn peptide đã cho thấy lipolytic hoạt tính, thúc đẩy quá trình oxy hóa axit béo
Ức chế men lipase tụy, làm giảm hấp thu chất béo từ chế độ ăn
Hỗ trợ duy trì mức triglyceride và cholesterol trong huyết thanh ở ngưỡng khỏe mạnh
5. Hỗ trợ tim mạch và chuyển hóa
Các chuỗi peptide có hoạt tính ức chế ACE giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh
Cải thiện chức năng nội mô và giảm các dấu ấn căng oxy hóa
Tác dụng hiệp đồng với charantin, alkaloid và saponin có sẵn tự nhiên trong chiết xuất
Những lợi ích chính
| Phòng ứng dụng |
Những lợi ích chính |
| Thực phẩm bổ sung (viên nang, viên nén) |
Hỗ trợ cân bằng đường huyết khỏe mạnh, tăng dung nạp glucose, hỗ trợ độ nhạy insulin |
| Thực phẩm chức năng |
Thành phần có chỉ số đường huyết thấp – phù hợp cho món ăn nhẹ, bữa ăn thay thế và ngũ cốc dành riêng cho người đái tháo đường |
| Đồ uống và bột pha |
Dễ tan tức thì với độ trong cao – lý tưởng cho các loại sinh tố uống liền, nước protein và đồ uống dinh dưỡng |
| Dinh dưỡng thể thao |
Thúc đẩy tái tạo glycogen sau tập luyện; hỗ trợ phục hồi chuyển hóa và giảm căng oxy hóa |
| Lão hóa lành mạnh và sức khỏe tổng thể |
Hỗ trợ tuyến tụy và bảo vệ chống oxy hóa toàn thân nhằm duy trì sức khỏe chuyển hóa lâu dài |
Các tình huống ứng dụng
| Mẫu đơn đăng ký |
Liều Lượng Đề Nghị |
Các ví dụ sản phẩm |
| Hỗn hợp bột pha uống |
100 – 500 mg mỗi lần dùng |
Gói liều đơn, hũ đóng gói số lượng lớn |
| Viên nang / Viên nén |
150 – 300 mg mỗi viên (2–3 viên/ngày) |
Viên nang gelatin cứng, viên nang chay |
| Đồ uống sẵn sàng pha (RTD) |
0,1% – 0,5% (trọng lượng/thể tích) |
Nước chức năng trong suốt, sinh tố protein |
| Thanh thay thế bữa ăn / sinh tố |
1% – 5% (trọng lượng/trọng lượng) |
Thanh protein, bột thay thế bữa ăn |
| Kẹo chức năng |
0,5% – 2,0% |
Kẹo dẻo, kẹo nhai, viên ngậm |
| Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng (dạng lỏng) |
Theo công thức |
Lọ dạng lỏng, ống tiêm, siro |
Lưu ý: Liều lượng có thể thay đổi tùy theo tuyên bố cụ thể về sản phẩm và quy định khu vực. Chúng tôi khuyến nghị thực hiện kiểm tra độ ổn định và hiệu lực đối với công thức cuối cùng của quý vị.
Tại sao nên chọn Peptide Mướp đắng của chúng tôi?
✅ Độ tinh khiết và độ mạnh cao – Hàm lượng peptide ≥98% đảm bảo hoạt tính sinh học đồng nhất và tải chất phụ gia thấp
✅ Thật sự có khối lượng phân tử thấp – <500 Da đảm bảo khả năng hấp thu nhanh và sinh khả dụng qua đường uống xuất sắc
✅ Tan ngay lập tức – Tan dễ dàng trong nước với độ trong suốt tuyệt đối – không tạo cặn, lý tưởng cho đồ uống trong suốt
✅ Hồ sơ hoạt chất toàn diện – Tự nhiên giữ lại charantin, momordicoside, alkaloid, vitamin C và chất ức chế trypsin để phát huy hiệu ứng hiệp đồng
✅ Đảm bảo đạt tiêu chuẩn thực phẩm – Sản xuất tại cơ sở được chứng nhận HACCP/ISO; truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ trái cây thô đến bột thành phẩm
✅ Bao bì có thể tùy chỉnh – Có sẵn dưới dạng túi bạc 1 kg (mẫu thử) và thùng carton 10 kg có lớp lót bên trong (lô lớn), hoặc tùy chỉnh theo yêu cầu của quý khách
✅ Tuân thủ quy định toàn cầu – Đáp ứng các tiêu chuẩn thực phẩm bổ sung của EU, Hoa Kỳ và châu Á; cung cấp đầy đủ Giấy chứng nhận phân tích (COA) cho từng lô
Đóng gói & Bảo quản
| Lựa chọn đóng gói |
Thông số kỹ thuật |
| Mẫu thử / Lô nhỏ |
1 kg/túi bạc nhôm (hàn kín nhiệt) |
| Lô lớn / Chuẩn |
10 kg trọng lượng tịnh mỗi thùng carton, có lót túi polyethylene trong suốt |
| Tùy chỉnh |
Có sẵn theo yêu cầu (các kích thước khác nhau: phuy, xô hoặc túi) |
Điều kiện bảo quản: Bảo quản kín, tránh ánh nắng trực tiếp, và để nơi mát (≤25°C), khô ráo và thoáng khí. Tránh nhiệt độ cao và độ ẩm cao.
Thời gian sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản đúng khuyến cáo.
EN
