پپتیدهای تُلَه تُلَهی (کمتر از ۵۰۰ دالتون) | پودر پپتید با وزن مولکولی پایین و خلوص ۹۸ درصد برای حمایت از قند خون و سلامت متابولیک | ماده اولیه غذاییِ صنعتی
اُلیگوپپتید تُلَه تُلَهی (وزن مولکولی پایین) | پپتید گیاهی طبیعی برای متابولیسم گلوکز و حمایت از سیستم ایمنی | آبگیر، حلشونده فوری | شماره ثبت شیمیایی: ۸۹۰۳۰-۱۸-۶
پپتیدهای تُلَه تُلَهی با وزن مولکولی پایین | خلوص ۹۸ درصد، حداکثر ۵۰۰ دالتون | ماده اولیه غذایی عملکردی و مکمل غذایی | تأمینکننده از چین
پپتیدهای کدو تلخ (وزن مولکولی پایین) | درجه خلوص ۹۸٪ برای مصارف غذایی | پپتید زیستفعال گیاهی برای سلامت متابولیک
نام محصول: پپتیدهای کدو تلخ / پپتید کدو تلخ / پپتیدهای کدو تلخ با وزن مولکولی پایین
منبع استخراج: کدو تلخ ( Momordica charantia L.)
درجه: غذایی کلاس
درجه خلوص (محتوای پپتیدی): ≥98%
وزن مولکولی: کمتر از ۵۰۰ دالتون (عمدتاً اُلیگوپپتیدها)
اندازه ذرات: ۱۰۰٪ از الک ۸۰ تا ۱۰۰ عبور میکند
پذیرفتنی بودن: بهسرعت در آب حل میشود و محلول شفاف و شفافی ایجاد میکند
عمر مفید: ۲۴ ماه (در شرایط خنک، خشک و دور از نور نگهداری شود)
کدو تلخ ( Momordica charantia L.) بهصورت سنتی برای قرنها در سیستمهای گیاهی آسیا، آفریقا و آمریکای جنوبی برای حمایت از متابولیسم سالم گلوکز و تعادل کلی متابولیک استفاده شدهاست. با بهکارگیری فناوریهای پیشرفته هیدرولیز آنزیمی و جداسازی غشایی، ما پپتیدهایی با وزن مولکولی پایین را از میوه جدا کردهایم، وزن مولکولی پایین (میانگین وزن مولکولی کمتر از ۵۰۰ دالتون) که منجر به تولید غلظت بالایی از اُلیگوپپتیدهای بسیار زیستفراهم میشود.
این پپتیدهای کوچک بهسرعت در روده جذب میشوند و فعالیتهای زیستی قویای از خود نشان میدهند، از جمله: اثرات ضد قندی مشابه انسولین , دفاع آنتیاکسیدانی , تنظیمکنندگی سیستم ایمنی ، و حفاظت از سلولهای β پانکراس . برخلاف پروتئینهای کامل، این اُلیگوپپتیدها نیازی به هضم گسترده ندارند و توالیهای فعال اسیدآمینه را مستقیماً به بافتهای هدف میرسانند.
پپتیدهای کدو تلخ ما مطابق با استانداردهای خلوص ≥۹۸٪ (محتوای پپتیدی) با استفاده از فرآیند تولید غذایی، همراه با حلپذیری فوری که محلولی کاملاً شفاف تولید میکند — ویژگیای ایدهآل برای فرمولاسیونهای مایع، نوشیدنیهای پودری و نوشیدنیهای تغذیهای شفاف. این محصول با استانداردهای بینالمللی ایمنی غذایی سازگار است و بهطور گسترده در بازارهای جهانی غذاهای عملکردی، مواد مغذی دارویی و تغذیه ورزشی صادر میشود.
| پارامترها | مشخصات |
|---|---|
| نام محصول | پپتیدهای کدوترش (وزن مولکولی پایین) |
| منبع | کدو تلخ ( Momordica charantia L.) |
| دسته بندی | غذایی کلاس |
| محتوای پپتید | ≥98% |
| وزن مولی | <۵۰۰ دالتون (میانگین تقریبی ۳۰۰–۵۰۰ دا) |
| ظاهر | پودر زرد کمرنگ تا غیرسفید |
| حلالیت | حلشدن فوری و تشکیل محلول شفاف در آب |
| اندازه ذرات | ۱۰۰٪ از الک ۸۰–۱۰۰ عبور میکند |
| اجزای اصلی | اولیگوپپتیدهای طبیعی کدوترش، اسیدهای آمینه، کارانتین، موموردیکوزیدها، آلکالوئیدها (کینین)، ویتامین سی، مهارکنندههای تریپسین |
| فلزات سنگین | مطابق با حدود تعیینشده برای مواد غذایی |
| نگهداری | در بستهبندی درببسته، از نور محافظتشده، در مکانی خنک (≤۲۵°سانتیگراد)، خشک و تهویهشده نگهداری شود |
| عمر مفید | 24 ماه |
پپتیدهای کدو تلخ از طریق چندین مسیر معتبر، فواید سلامتی خود را اعمال میکنند:
۱. اثر کاهنده قند خون و شبیهساز انسولین
اجزای پپتیدی فعال (مانند پلیپپتید-پی و انسولین گیاهی) دارای فعالیت مشابه انسولین از طریق اتصال به گیرندههای انسولین و فعالسازی مسیرهای سیگنالدهی پاییندست هستند
افزایش جذب گلوکز در بافتهای محیطی (عضله و چربی)
معطل کردن آلفا-گلوکوزیداز فعالیت، کند کردن جذب کربوهیدراتها در روده و کاهش نوسانات قند خون پس از غذا
تبلیغ سنتز گلیکوژن کبدی و مهار گلوکونئوژنز
محافظت و بازسازی سلولهای بتا پانکراس ، بهبود ترشح انسولین درونی
۲. آنتیاکسیدانی و جذبکننده رادیکالهای آزاد
دارای باقیماندههای آمینواسیدهای آبگریز (مانند لوئوسین و ایزو لوئوسین) با ظرفیت قوی جذب رادیکالها
خنثیکردن گونههای فعال اکسیژن (ROS) که در شرایط استرس هایپرگلیسمیک تولید میشوند
کاهش آسیب اکسیداتیو به اندوتلیوم عروق و بافت پانکراس
۳. تنظیمکنندهٔ ایمنی و ضدالتهابی
تنظیم پروفایل سیتوکینها (کاهش TNF‑α و IL‑6، افزایش IL‑۱۰)
تحریک فعالیت ماکروفاژها و بهبود عملکرد سلولهای کشندهٔ طبیعی (NK)
حمایت از بافت لنفوئید مرتبط با روده (GALT) برای تعادل سیستمیک ایمنی
۴. مدیریت چربی و وزن
کسرهای پپتیدی نشاندهندهٔ لیپولیتیک فعالیت هستند و اکسیداسیون اسیدهای چرب را تحریک میکنند
مهار لیپاز پانکراسی و کاهش جذب چربی غذایی
حمایت از سطوح سرمی سالم تریگلیسرید و کلسترول
۵. حمایت قلبی-عروقی و متابولیک
توالیهای پپتیدی با فعالیت مهارکنندگی آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) به حفظ فشار خون سالم کمک میکنند
عملکرد اندوتلیال را بهبود میبخشند و نشانگرهای استرس اکسیداتیو را کاهش میدهند
اثرات همافزایی با شارانتین، آلکالوئیدها و ساپونینهای موجود بهطور طبیعی در عصاره
| حوزه کاربرد | مزایای کلیدی |
|---|---|
| مکملهای غذایی (کپسولها و قرصها) | تعادل سالم قند خون را حمایت میکند، تحمل گلوکز را افزایش میدهد و به حساسیت انسولین کمک میکند |
| غذایهای عملکردی | ترکیبی با شاخص گلیسمی پایین برای میانوعدهها، جایگزینهای وعدههای غذایی و غلات مناسب بیماران دیابتی |
| نوشیدنیها و پودرها | فوری و محلول با شفافیت بالا — مناسب برای نوشیدنیهای آمادهبهمصرف، آبهای پروتئینی و نوشیدنیهای تغذیهای |
| تغذیه ورزشی | تکمیل گلیکوژن پس از تمرین را تسریع میکند؛ بازیابی متابولیکی و کاهش استرس اکسیداتیو را حمایت میکند |
| پیری سالم و سلامت عمومی | حمایت از پانکراس و حفاظت آنتیاکسیدانی سیستمیک را برای سلامت متابولیک بلندمدت فراهم میکند |
| فرم درخواست | دوز توصیه شده | نمونههای محصول |
|---|---|---|
| مخلوطهای نوشیدنی پودری | ۱۰۰ تا ۵۰۰ میلیگرم در هر سروینگ | کیسههای تکسروینگ و ظروف حجیم |
| کپسولها / قرصها | ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلیگرم در هر کپسول (۲ تا ۳ کپسول در روز) | کپسولهای ژلاتینی سخت و کپسولهای گیاهی |
| نوشیدنیهای آمادهبرایمصرف (RTD) | ۰٫۱ تا ۰٫۵ درصد (وزن به حجم) | آبهای عملکردی شفاف، نوشیدنیهای پروتئینی |
| میلهها و نوشیدنیهای جایگزین وعده غذایی | ۱٪ تا ۵٪ (وزن به وزن) | میلههای پروتئینی، پودرهای جایگزین وعده غذایی |
| شیرینیهای عملکردی | ۰٫۵ درصد تا ۲٫۰ درصد | آدامسهای ژلهای، قرصهای مزهدار و قرصهای مکیدنی |
| مکملهای تغذیهای (مایع) | بر اساس فرمولاسیون | شربتها، آمپولها و ظروف مایع |
توجه: دوز ممکن است بسته به ادعاهای خاص محصول و مقررات منطقهای متفاوت باشد. توصیه میشود برای فرمولاسیون نهایی خود، آزمونهای پایداری و اثربخشی انجام دهید.
✅ خلوص و قدرت بالا – محتوای پپتید ≥۹۸٪، فعالیت زیستی یکنواخت و بار کم افزودنیها را تضمین میکند
✅ وزن مولکولی واقعاً پایین – <۵۰۰ دالتون جذب سریع و زیستدسترسی عالی از طریق دهان را تضمین میکند
✅ حلپذیری فوری – بهراحتی در آب حل میشود و شفافیت بلورین ایجاد میکند — بدون رسوب، مناسب برای نوشیدنیهای شفاف
✅ طیف فعال جامع – بهصورت طبیعی چارانتین، موموردیکوزیدها، آلکالوئیدها، ویتامین ث و مهارکنندههای تریپسین را حفظ میکند تا اثرات همافزایی ایجاد شود
✅ تأییدیهٔ استاندارد مواد غذایی – در اماکنی تولید شده که مطابق با استانداردهای HACCP/ISO هستند؛ ردیابی کامل از میوهٔ خام تا پودر نهایی
✅ بستهبندی قابل تنظیم – در دسترس بهصورت کیسههای فویلی ۱ کیلوگرمی (نمونه) و جعبههای ۱۰ کیلوگرمی با لایهٔ داخلی (تولید انبوه)، یا بر اساس نیاز شما سفارشیسازی میشود
✅ امتیاز به انطباق با مقررات جهانی – مطابق با استانداردهای مکملهای غذایی اتحادیهٔ اروپا، ایالات متحده و آسیا است؛ گواهی تأیید کیفیت (COA) برای هر دسته ارائه میشود
| گزینه بسته بندی | مشخصات |
|---|---|
| نمونه / دستهٔ کوچک | ۱ کیلوگرم / کیسهٔ فویلی آلومینیومی (با درز حرارتی) |
| تولید انبوه / استاندارد | وزن خالص ۱۰ کیلوگرم در هر جعبه، با کیسهٔ پلیاتیلن شفاف درونی |
| سفارشی | بر اساس درخواست قابل ارائه است (اندازههای مختلف بشکه، سطل یا کیسه) |
شرایط نگهداری: در بستهبندی محکم نگهداری شود، در برابر نور مستقیم خورشید محافظت گردد و در مکانی خنک (≤۲۵°سانتیگراد)، خشک و با تهویهٔ مناسب ذخیره شود. از قرار گرفتن در معرض دمای بالا و رطوبت زیاد خودداری کنید.
عمر مفید: ۲۴ ماه از تاریخ تولید در شرایط نگهداری توصیهشده.