Produktnavn
Bitter Melon-peptider (lavmolekylære) | 98 % renhet, matkvalitet | plantebasert bioaktiv peptid for metabolsk helse
Produktnavn: Peptider fra bitter melon / Bitter melon-peptid / Lavmolekylære peptider fra bitter melon
Ekstraksjonskilde: Søt gurk ( Momordica charantia L.) frukt
Grad: Matgrad
Renhet (peptidinnhold): ≥98%
Molekylvekt: < 500 dalton (hovedsakelig oligopeptider)
Partikkelstørrelse: 100 % passerer 80–100 mesh
Oppløselighet: Løser seg øyeblikkelig, klar og gjennomsiktig i vann
Holdbarhet: 24 måneder (lagres i kjølig, tørr og mørk miljø)
Oversikt over produktet
Søt gurk ( Momordica charantia L.) har tradisjonelt blitt brukt i århundrer i asiatiske, afrikanske og sør-amerikanske urtesystemer for å støtte sunn glukosemetabolisme og generell metabolisk balanse. Ved hjelp av avanserte enzymatisk hydrolyse- og membranskiller-teknologier har vi isolert peptider med lav molekylvekt (gjennomsnittlig molekylvekt <500 Da) fra frukten, noe som gir en svært biotilgjengelig oligopeptidkonsentrat.
Disse små peptidene absorberes raskt i mage-tarmkanalen og utøver kraftige biologiske virkninger, inkludert insulinlignende blodsukksenkende effekter , antioxidant Forsvar , immunmodulering , og beskyttelse av bukspyttkjertelens β-celler . I motsetning til intakte proteiner unngår disse oligopeptidene behovet for omfattende fordøyelse og leverer aktive aminosyresekvenser direkte til målvevene.
Våre søte gurk-peptider produseres i henhold til ≥98 % renhet (peptidinnhold) ved hjelp av matkvalitetsprosesser, med øyeblikkelig løselighet som gir en krystallklar løsning — en ideell egenskap for væskeformuleringer, pulveriserte drikker og klare ernæringsdrikker. Produktet oppfyller internasjonale mattrygghetsstandarder og eksporteres mye til funksjonelle matvarer, nutraceutical-markeder og sportsernæring over hele verden.
Viktig informasjon
| Parameter |
Spesifikasjon |
| Produktnavn |
Bittermelonpeptider (lav molekylmasse) |
| Kilde |
Søt gurk ( Momordica charantia L.) frukt |
| Kvalitet |
Matgrad |
| Peptidinnhold |
≥98% |
| Molekylvekt |
<500 dalton (gjennomsnittlig ca. 300–500 Da) |
| Utseende |
Lysgul til hvitlig pulver |
| Løselighet |
Øyeblikkelig oppløselig, klar løsning i vann |
| Partikkelstørrelse |
100 % gjennom 80–100 mesh |
| Hovedkomponenter |
Naturlige bittermelonoligopeptider, aminosyrer, charantin, momordicosider, alkaloider (kinin), vitamin C, tripsin-inhibitorer |
| Tungmetaller |
Oppfyller kravene til matkvalitet |
| Oppbevaring |
Forseglet, beskyttet mot lys, oppbevart på et kaldt (≤25 °C), tørt og ventilerat sted |
| Holdbarhet |
24 månader |
Virkningsmekanismer og biologiske aktiviteter
Bittermelonpeptider utøver sine helsemessige fordeler gjennom flere validerte signalveier:
1. Hypoglykemisk og insulinmimetisk virkning
Aktive peptidkomponenter (f.eks. polypeptid-p, vegetabilsk insulin) utviser insulinlignende aktivitet ved å binde til insulinreseptorer og aktivere nedstrøms signalveier
Å forbedre glukoseopptak i perifere vev (muskel og fettvev)
Undertrykk α-glukosidase aktivitet som senker tarmens opptak av karbohydrater og reduserer blodsukkertopper etter måltider
Fremme hepatiske glykogensyntese og hemmer glukoneogenese
Beskytte og regenerere pankreas β-celler , forbedrer endogen insulinsekresjon
2. Antioksidant og fritt-radikal-fangst
Rik på hydrofobe aminosyrerester (f.eks. leucin, isoleucin) med sterk evne til å fange frittstående radikaler
Nøytraliserer reaktive oksygenarter (ROS) som dannes under hyperglykemisk stress
Lettet oksidativ skade på vaskulær endotelet og pankreatisk vev
3. Immunomodulatorisk og antiinflammatorisk
Modulerer cytokinprofiler (reduserer TNF‑α, IL‑6, øker IL‑10)
Stimulerer makrofagaktivitet og forbedrer funksjonen til naturlige dreperceller (NK-cellene)
Støtter lymfoide vev i tarmen (GALT) for systemisk immunbalanse
4. Fettstoffskifte og vektkontroll
Peptidfraksjoner har vist lipolytisk aktivitet og fremmer oksidasjon av fettsyrer
Hemmer bukspyttkjertelenzymer (pancreatic lipase), noe som reduserer opptaket av kostholdsfett
Støtter sunne nivåer av triglyserider og kolesterol i serum
5. Støtte for hjerte-karsystemet og stoffskiftet
Peptidsekvenser med ACE-hemmende aktivitet hjelper til å opprettholde sunn blodtrykk
Forbedrer endotel-funksjon og reduserer markører for oksidativ stress
Synergistiske effekter sammen med charantin, alkaloider og saponiner som naturlig forekommer i ekstraktet
Hovedfordeler
| Bruksområde |
Hovedfordeler |
| Dietetiske kosttilskudd (kapsler, tabletter) |
Støtter sunn blodsukkerbalanse, forbedrer glukosetoleranse og fremmer insulinfølsomhet |
| Funksjonsfødevarer |
Ingrediens med lav glykemisk indeks for snacks, måltidsersättningar og frokostblandinger egnet for personer med diabetes |
| Drikker og pulver |
Umiddelbart løselig med høy klarhet – ideelt for ferdige shakes, proteinvann og ernæringsrike drikker |
| Idrettsnæringsmidler |
Akselererer gjenoppretting av glykogen etter trening; støtter metabolisk gjenoppretting og reduksjon av oksidativ stress |
| Sunnt aldring og trivsel |
Gir støtte til bukspyttkjertelen og systemisk antioksidantbeskyttelse for langvarig metabolisk helse |
Anvendelsesscenarier
| Søknadsformular |
Anbefalt dosering |
Produkt-eksempler |
| Pulveriserte drikkmiks |
100–500 mg per porsjon |
Enkeltporsjonspakninger, bulkbeholdere |
| Kapsler / tabletter |
150–300 mg per kapsel (2–3 kapsler/dag) |
Hårde gelatin-kapsler, vegetariske kapsler |
| Ferdige drikker (RTD) |
0,1 % – 0,5 % (v/v) |
Klare funksjonelle vann, proteindrikker |
| Måltidsersattende barer / drikker |
1 % – 5 % (vekt/volum) |
Proteinbarer, måltidsersattende pulver |
| Funksjonell godteri |
0,5 % – 2,0 % |
Gummiartikler, tyggemasser, pastiller |
| Næringspulver (væskeform) |
Avhengig av sammensetningen |
Væskeampuller, ampuller, siruper |
Merk: Dosen kan variere avhengig av spesifikke produktkrav og regionale forskrifter. Vi anbefaler stabilitets- og virkningsprøving av den endelige sammensetningen.
Hvorfor velge våre bittermelonspeptider?
✅ Høy renhet og styrke – ≥98 % peptidinnhold sikrer konsekvent biologisk aktivitet og lav innhold av hjelpestoffer
✅ Sant lav molekylvekt – <500 Da garanterer rask opptak og utmerket oral biotilgjengelighet
✅ Øyeblikkelig løselighet – Løser seg lett i vann med krystallklar løsning – ingen sedimentdannelse, ideelt for klare drikker
✅ Utviklet aktivt profil – Beholder naturlig charantin, momordicosider, alkaloider, vitamin C og tripsin-inhibitorer for synergi-effekter
✅ Matkvalitetsgaranti – Produsert i anlegg sertifisert etter HACCP/ISO; full sporbarehet fra råfrukt til ferdig pulver
✅ Tilpasselig pakking – Tilgjengelig i 1 kg aluminiumsfolieposer (prøve) og 10 kg kartonger med indre liner (storpart), eller tilpasset dine behov
✅ Global reguleringskomplians – Oppfyller EU-, USA- og asiatiske standarder for kosttilskudd; full COA følger med hver parti
Pakking & Lagring
| Forpakningsvalg |
Spesifikasjon |
| Prøve / liten parti |
1 kg / aluminiumsfoliepose (varmeskrudd) |
| Storpart / standard |
10 kg netto vekt per kartong, utstyrt med gjennomsiktig polyetenpose inni |
| Tilpasset |
Tilgjengelig på forespørsel (ulike tromler, bøtter eller poser) |
Lagringsforhold: Hold forseglet, beskyttet mot direkte sollys og lagret på et kaldt (≤25 °C), tørt og godt ventilerat sted. Unngå høy temperatur og fuktighet.
Holdbarhet: 24 måneder fra produsert dato ved anbefalt lagring.
EN
