Títol del producte
Pèptids de meló amarg (de baix pes molecular) | Grau alimentari amb una puresa del 98 % | Pèptid bioactiu d’origen vegetal per al benestar metabòlic
Nom del producte: Pèptids de meló amarg / Pèptid de meló amarg / Pèptids de meló amarg de baix pes molecular
Font d’extracció: Meló amarg ( Momordica charantia L.) fruit
Qualificació: Grau alimentari
Puresa (contingut de pèptids): ≥98%
Pes molecular: < 500 daltons (principalment oligopèptids)
Mida de les partícules: el 100 % passa per una malla de 80–100
Solubilitat: Es dissol instantàniament, clar i transparent en aigua
Vida útil: 24 mesos (emmagatzemat en condicions fresques, seques i protegides de la llum)
Vista general del producte
Meló amarg ( Momordica charantia L.) s’ha utilitzat tradicionalment durant segles en els sistemes herbals asiàtics, africans i sud-americans per donar suport a un metabolisme glucèmic saludable i a l’equilibri metabòlic general. Mitjançant tecnologies avançades d’hidròlisi enzimàtica i de separació per membrana, hem aïllat pèptids de baix pes molecular (pes molecular mitjà <500 Da) de la fruita, obtenint una concentració d’oligopèptids altament biodisponible.
Aquests pèptids petits s’absorbeixen ràpidament al tub digestiu i exerceixen activitats biològiques potents, incloent-hi efectes hipoglucèmics similars a la insulina , defensa antioxidanta , immunomodulació , i protecció de les cèl·lules β pancreàtiques . A diferència de les proteïnes íntegres, aquests oligopèptids eviten la necessitat d’una digestió extensa, alliberant directament les seqüències actives d’aminoàcids als teixits diana.
Els nostres pèptids de meló amarg es fabriquen segons ≥98% (contingut de pèptids) mitjançant processos d’alta qualitat alimentària, amb solubilitat instantània que produeix una solució cristal·lina — una propietat ideal per a formulacions líquides, begudes en pols i begudes nutricionals transparents. El producte compleix les normes internacionals de seguretat alimentària i es exporta àmpliament als mercats mundials d’aliments funcionals, nutracèutics i nutrició esportiva.
Especificacions principals
| Paràmetre |
Especificació |
| Nom del producte |
Pèptids de meló amarg (de baix pes molecular) |
| Font |
Meló amarg ( Momordica charantia L.) fruit |
| Grau |
Grau alimentari |
| Contingut de pèptids |
≥98% |
| Pes molecular |
<500 daltons (mitjana ~300–500 Da) |
| Aparició |
Pols groc clar a gairebé blanc |
| Solubilitat |
Dissolució instantània, solució clara en aigua |
| Tamany de partícules |
100 % passa per una malla de 80–100 |
| Components principals |
Oligopèptids naturals de meló amarg, aminoàcids, carantina, momordicòsids, alcaloides (quinina), vitamina C, inhibidors de la tripsina |
| Metalls pesants |
Compliant amb els límits per a aliments |
| Emmagatzematge |
Tancat, protegit de la llum, emmagatzemat en un lloc fresc (≤25 °C), sec i ben ventilat |
| Vida en l'estocatge |
24 Mesos |
Mecanismes d’acció i bioactivitats
Els pèptids de meló amarg exerceixen els seus beneficis per a la salut mitjançant múltiples vies validades:
1. Acció hipoglucèmica i insulino-mimètica
Els components peptídics actius (p. ex., polipèptid-p, insulina vegetal) mostren activitat semblant a la insulina unint-se als receptors d’insulina i activant les vies de senyalització posteriors
Millorar absorció de glucosa en teixits perifèrics (múscul i teixit adipós)
Suprimir α-glucosidasa activitat, retardant l’absorció intestinal de carbohidrats i reduint les picades postprandials de glucosa en sang
Promoure síntesi de glicogen hepàtic i inhibint la gluconeogènesi
Protegir i regenerar cèl·lules β pancreàtiques , millorant la secreció endògena d’insulina
2. Acció antioxidant i captadora de radicals lliures
Ric en residus d’aminoàcids hidrofòbics (p. ex., leucina, isoleucina) amb una elevada capacitat de captació de radicals
Neutralitzar les espècies reactives d’oxigen (ROS) generades durant l’estrès hiperglucèmic
Atenuar el dany oxidatiu a l’endoteli vascular i al teixit pancreàtic
3. Immunomodulador i antiinflamatori
Modular els perfils de citocines (reduir TNF‑α, IL‑6; augmentar IL‑10)
Estimular l’activitat dels macròfags i millorar la funció de les cèl·lules NK (natural killer)
Donar suport al teixit limfoide associat al tub digestiu (GALT) per a l’equilibri immunitari sistèmic
4. Gestió lipídica i del pes
Les fraccions peptídiques han mostrat lipolítiques activitat, fomentant l’oxidació dels àcids grassos
Inhibe la lipasa pancreàtica, reduint l’absorció de greixos dietètics
Ajuda a mantenir nivells saludables de triglicèrids i colesterol en sèrum
5. Suport cardiovascular i metabòlic
Les seqüències peptídiques amb activitat inhibidora de l’ECA ajuden a mantenir una pressió arterial saludable
Millora la funció endotelial i redueix els marcadors d’estrès oxidatiu
Efectes sinèrgics amb la carantina, alcaloides i saponines presents de forma natural a l’extracte
Beneficis principals
| Camp d'aplicació |
Beneficis principals |
| Suplements dietètics (càpsules, comprimits) |
Ajuda a mantenir un equilibri saludable de la glucosa en sang, millora la tolerància a la glucosa i potencia la sensibilitat a la insulina |
| Aliments funcionals |
Ingredient d’índex glucèmic baix per a aperitius, substituts de menjars i cereals aptes per a persones amb diabetis |
| Begudes i pols |
Soluble instantani amb alta transparència – ideal per a batuts llestos per a beure, aigües proteiques i begudes nutricionals |
| Nutrició esportiva |
Acceleració de la repleció de glicogen després de l’exercici; suporta la recuperació metabòlica i la reducció de l’estrès oxidatiu |
| Envelliment saludable i benestar |
Ofereix suport pancreàtic i protecció antioxidant sistèmica per a un benestar metabòlic a llarg termini |
Escenaris d’aplicació
| Formulari d’aplicació |
Dosificació recomanada |
Exemples de producte |
| Mesclats en pols per a begudes |
100 – 500 mg per ració |
Sobres monodosi, recipients a granel |
| Càpsules / comprimits |
150 – 300 mg per càpsula (2–3 càpsules/dia) |
Càpsules de gelatina dura, càpsules vegetals |
| Begudes preparades per a consum immediat (RTD) |
0,1 % – 0,5 % (p/v) |
Aigües funcionals transparents, batuts proteics |
| Barres o batuts substitutius de menjars |
1% – 5% (p/p) |
Barres proteiques, pols substitutives de menjars |
| Confiteria funcional |
0,5 % – 2,0 % |
Gomes, xiclets, pastilletes |
| Suplements nutricionals (líquids) |
Segons la formulació |
Frasquets líquids, ampolles, xarops |
Nota: La dosi pot variar segons les afirmacions específiques del producte i la normativa regional. Recomanem fer proves d'esterilitat i d'eficàcia per a la formulació final.
Per què triar els nostres pèptids de meló amarg?
✅ Alta puresa i potència – Contingut de pèptids ≥98 % assegura una bioactivitat constant i una càrrega baixa d'excipients
✅ Veritable PM baix – <500 Da garanteix una absorció ràpida i una biodisponibilitat oral excel·lent
✅ Solubilitat instantània – Es dissol molt bé en aigua amb una claredat cristal·lina – sense sedimentació, ideal per a begudes transparents
✅ Perfil actiu complet – Reté de forma natural la charantina, els momordicòsids, alcaloides, la vitamina C i inhibidors de la tripsina per a efectes sinèrgics
✅ Garantia d’ús alimentari – Fabricat en instal·lacions certificades segons HACCP/ISO; traçabilitat completa des de la fruita bruta fins al pols final
✅ Embalatge personalitzable – Disponible en bosses de foli d’alumini de 1 kg (mostra) i caixes de 10 kg amb revestiment interior (gran volum), o adaptat segons les vostres necessitats
✅ Compliment Regulatori Global – Complir les normatives europees, nord-americanes i asiàtiques per a suplements alimentaris; s’hi adjunta un certificat d’anàlisi complet (COA) per a cada lot
Embalatge i emmagatzematge
| Opció d’envasat |
Especificació |
| Mostra / petit lot |
1 kg / bossa de foli d’alumini (segellada amb calor) |
| Gran volum / estàndard |
10 kg de pes net per caixa, revestida amb una bossa transparent de polietilè |
| Personalitzat |
Disponible sota demanda (diverses mides de tambors, galledes o bosses) |
Condicions d'emmagatzematge: Mantenir tancat, protegit de la llum solar directa i emmagatzemat en un lloc fresc (≤25 °C), sec i ben ventilat. Evitar les altes temperatures i la humitat.
Vida útil: 24 mesos des de la data de fabricació, si es conserva segons les recomanacions.
EN
