Ekstrak Kacang Soya Hasil Penurasan Penapaian

Nama Produk

Ekstrak Kacang Soya Hasil Penurasan Penapaian

Nama INCI

Lactobacillus Fement Lysate

Penampilan

cecair kuning muda hingga kuning

pH

5.5-7.5

Penerangan Produk

Kacang soya yang telah ditanam secara meluas sebagai tanaman makanan utama di Asia merupakan salah satu sumber makanan antarabangsa yang penting, mengandungi lebih kurang 40% protein. Ekstrak Kacang Soya Fermentasi Turisan kaya dengan faktor pertumbuhan sel, isoflavon soya, natrium poliglutamat dan bahan aktif lain, yang boleh

mempromosikan sintesis kolagen jenis I, membuang radikal bebas, serta meningkatkan garis halus secara berkesan.

Ciri-ciri

Mengurangkan kedutan dan garis halus

Antioksidan berkeaktifan tinggi: Keupayaan membuang radikal bebas adalah jauh lebih baik berbanding ekstrak kacang soya yang tidak difermentasi, dengan kadar penyingkiran DPPH melebihi 76%.

Mempromosikan penembusan dan penyerapan: Proses penapaian mengurangkan berat molekul, menjadikannya lebih mudah menembusi penghalang kulit atau diserap oleh sistem pencernaan.

Mild dan kurang iritasi: Nilai pH biasanya dikawal pada julat 4.0-6.5, sesuai untuk formulasi kulit sensitif.

Stabil: Kekal aktif pada suhu 4-40°C dan dalam persekitaran neutral, serasi dengan pelbagai jenis bahan permukaan (surfactants).

Kualiti

Indikator mikrobiologi: jumlah bilangan koloni ≤ 100 CFU/g, yis dan kulat ≤ 10 CFU/g, bakteria patogen tidak boleh dikesan.

Logam berat: plumbum ≤ 10 ppm, arsenik ≤ 5 ppm, merkuri ≤ 1 ppm.

Bahan aktif: jumlah polifenol ≥ 2%, isoflavon soya (sebagai genistein) ≥ 1%, asid amino bebas ≥ 5%.

nilai pH: 4.0-6.5 untuk produk cecair, 5.0-7.0 untuk produk serbuk.

Pakej

1kg/bekas,5kg/bekas,25kg/bekas,atau suai hati

Penyimpanan

disimpan dalam pembungkusan berkemban di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari terus.

hayat rak

12 bulan.