| Nama Produk |
Natrium Dehidroasetat |
| Penampilan |
Serbuk putih hingga krem pudar / putih keabu-abuan |
| Bau |
Tidak berasa |
| Kandungan (Ketulenan) |
≥97% hingga ≥98% (HPLC/Titrasi). Gred biasa: 97%, 98%, 99%+ |
| Pengenalan Produk |
Natrium dehidroasetat ialah garam natrium bagi asid dehidroasetik, suatu agen antimikrob berjangka luas yang dikenali efektif terhadap bakteria, kulat dan yis. Ia berfungsi sebagai pengawet dengan menghalang pertumbuhan mikroorganisma, seterusnya memperpanjang jangka hayat pelbagai produk. Ia banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengawet untuk barangan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, jus buah dan produk susu. Sifat antimikrobnya juga menjadikannya bahan bernilai dalam produk penjagaan diri, termasuk produk penjagaan kulit, pelindung matahari, ubat gigi dan formulasi kosmetik. |
| Sinonim |
Garam natrium asid dehidroasetik; Garam natrium 3-Asetil-4-hidroksi-6-metil-2-piron |
| Nombor CAS |
64039-28-7 |
| Formula molekul |
C₈H₇NaO₄ |
| Berat molekul |
190.13 g/mol |
| EINECS No. |
224-580-1 |
| Manfaat Utama |
• Spektrum Luas Antimikrobial: Menghalang pertumbuhan kulat, yis dan bakteria secara berkesan, memberikan pengawetan yang boleh dipercayai.
• Toleransi pH yang Luas: Kekal aktif dan stabil dalam julat pH yang luas, termasuk keadaan hampir neutral.
• Kestabilan Habak: Menunjukkan ketahanan haba yang sangat baik; larutan akueusnya kekal stabil walaupun pada suhu 120°C.
• Kestabilan Cahaya: Menjaga keberkesanannya apabila terdedah kepada cahaya.
• Ketulenan Tinggi: Tersedia dalam gred ketulenan tinggi (≥98%) untuk memastikan prestasi yang konsisten dan jumlah bendasing yang minimum. |
| Aplikasi Utama |
Pengawetan Makanan: Bahan pengawet untuk buah-buahan/sayur-sayuran olahan, acar, sos, minuman, produk susu, makanan bersantan dan produk daging (tertakluk kepada peraturan tempatan).
Penjagaan Diri & Kosmetik: Bahan pengawet dalam krim, losyen, pelindung matahari, syampu, ubat gigi dan solekan untuk mencegah kontaminasi mikrobiologi.
Industri: Digunakan sebagai bahan pelembut dan dalam pembangunan bahan bateri |
| Kaedah pengesanan |
Kromatografi Cecair Berprestasi Tinggi (HPLC); Penitratan Asid-Basa Bukan Berair |
| Titik lebur |
~295°C (penguraian) |
| pH |
8.8 – 9.3 (untuk larutan 1%, atau seperti yang ditentukan) |
| Kemudahan larutan |
Larut dalam air, propilena glikol, dan metanol. Tidak larut dalam aseton dan benzena. |
| Saiz Zarah |
Boleh disesuaikan (contohnya, saiz zarah 80–100 mesh, serbuk halus) |
| Spesifikasi Produk (Gred) |
Gred Makanan, Gred Kosmetik, Gred Perantara Farmaseutikal. Ketulenan dan profil bendasing berbeza mengikut gred. |
| Kaedah penambahan |
Makanan/Perindustrian : Larutkan dalam air atau fasa akueus formulasi sebelum bercampur. Boleh ditambah semasa proses; stabil terhadap haba sehingga 120°C. Kosmetik : Biasanya ditambah semasa penyediaan fasa air atau selepas emulsifikasi di bawah 40°C.
|
| Syarat penyimpanan |
Simpan dalam kedap udara bekas asal dalam tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik . Lindungi daripada cahaya dan kelembapan . Elakkan penyimpanan bersama agen pengoksida kuat dan asid. Simpan jangka panjang disyorkan di tempat yang sejuk dan kering.
|
| Pilihan pembungkusan |
Tersedia dalam pelbagai pembungkusan untuk memenuhi keperluan penyelidikan & pembangunan (R&D) dan komersial: 1KG/Beg , 5kg/beg , 10kg\/KOTAK , 25 kg/beg gentian , 50kg/tong . Pembungkusan tersuai boleh didapati atas permintaan.
|
| Hayat rak |
24-36 bulan (2–3 tahun) apabila disimpan dalam keadaan yang disyorkan.
|
Mengapa Memilih Natrium Dehidroasetat Kami?
Kami menawarkan Natrium Dehidroasetat berkualiti tinggi dengan ketulenan yang konsisten dan bekalan yang boleh dipercayai. Produk kami sesuai untuk pelbagai aplikasi, disokong oleh kawalan kualiti yang ketat. Sama ada anda memerlukan sampel untuk penyelidikan dan pembangunan (R&D) atau kuantiti besar untuk pengeluaran komersial, kami menyediakan pilihan pembungkusan yang fleksibel untuk memenuhi keperluan anda. Sila hubungi kami untuk spesifikasi, harga, dan dokumen sokongan peraturan. |
EN
