| Název produktu |
Natrium dehydroacetát |
| Vynález |
Bílý až světle krémový / nažloutlý prášek |
| Pach |
Bez vůně |
| Obsah (čistota) |
≥97 % až ≥98 % (HPLC/titrace). Běžné stupně čistoty: 97 %, 98 %, 99 % a více |
| Úvod do produktu |
Natrium dehydroacetát je sodná sůl kyseliny dehydroacetové, širokospektrálního antimikrobiálního činidla známého svou účinností proti bakteriím, plísním a kvasinkám. Působí jako konzervant potlačením růstu mikroorganismů, čímž prodlužuje trvanlivost různých výrobků. Je široce používán v potravinářském průmyslu jako konzervant pro potraviny, jako jsou ovoce, zelenina, ovocné šťávy a mléčné výrobky. Jeho antimikrobiální vlastnosti ho také činí cennou složkou v prostředcích osobní péče, včetně kosmetiky pro péči o pokožku, slunečních ochranných přípravků, zubní pasty a make-upu. |
| Synonyma |
Sodná sůl kyseliny dehydroacetové; sodná sůl 3-acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2-pyronu |
| Č. CAS |
64039-28-7 |
| Molekulový vzorec |
C₈H₇NaO₄ |
| Molekulová hmotnost |
190,13 g/mol |
| EINECS č. |
224-580-1 |
| Hlavní výhody |
• Širokospektrální antimikrobiální účinek: Účinně potlačuje růst plísní, kvasinek a bakterií, čímž zajišťuje spolehlivé konzervování.
• Široká odolnost vůči pH: Zůstává účinný a stabilní v širokém rozsahu pH, včetně podmínek blízkých neutrálnímu pH.
• Termická stabilita: Vykazuje vynikající tepelnou stabilitu; jeho vodný roztok zůstává stabilní i při teplotě 120 °C.
• Světelná stabilita: Uchovává svou účinnost i po expozici světlu.
• Vysoká čistota: Dostupný ve stupních vysoké čistoty (≥ 98 %), což zaručuje konzistentní výkon a minimální obsah nečistot. |
| Hlavní aplikace |
Potravinářské konzervování: Konzervant pro zpracované ovoce/zelí, nakládané zeleniny, omáčky, nápoje, mléčné výrobky, pečivo a masné výrobky (v souladu s místními předpisy).
Osobní péče a kosmetika: Konzervant v krémech, lotioch, slunečních ochranných prostředcích, šamponích, zubní pastě a make-upu k prevenci mikrobiálního znečištění.
Průmyslové využití: Používán jako plastifikátor a při vývoji materiálů pro baterie. |
| Metoda detekce |
HPLC (vysoce účinná kapalinová chromatografie); netytové acidobazické titrace |
| Bod tání |
~295 °C (rozklad) |
| pH |
8,8–9,3 (pro 1% roztok nebo dle specifikace) |
| Rozpustnost |
Rozpustný ve vodě, propylenglykolu a methanolu. NEROZPUSTNÝ v acetonu a benzenu. |
| Velikost částic |
Přizpůsobitelné (např. síto 80–100, jemný prášek) |
| Specifikace výrobku (třídy) |
Potravinářská třída, kosmetická třída, farmaceutická meziproduktová třída. Čistota a profil nečistot se liší podle třídy. |
| Přídavná metoda |
Potravinářské/průmyslové rozpustit ve vodě nebo ve vodní fázi formulace před smícháním. Lze přidat během zpracování; tepelně stabilní až do 120 °C. Kosmetika obvykle se přidává během přípravy vodní fáze nebo po emulgaci při teplotě pod 40 °C.
|
| Podmínky úložení |
Uchovávejte v těsně uzavřených původních obalech na chladném, suchém a dobře větraném místě chraňte před světlem a vlhkostí vyhněte se ukládání společně se silnými oxidačními činidly a kyselinami. Pro dlouhodobé ukládání je doporučeno chladné a suché místo.
|
| Možnosti balení |
Dostupné v různých typech balení pro potřeby výzkumu a vývoje i komerčního využití: 1KG/Váček , 5 kg/taška , 10kg/KARTON , 25Kg/vláknité bubny , 50 kg/buben na vyžádání je k dispozici individuální balení.
|
| Doba trvanlivosti |
24–36 měsíců (2–3 roky) při skladování za doporučených podmínek.
|
Proč si vybrat náš sodný dehydroacetát?
Nabízíme vysoce kvalitní sodný dehydroacetát s konzistentní čistotou a spolehlivým dodávkovým programem. Náš produkt je vhodný pro širokou škálu aplikací a je podporován přísnou kontrolou kvality. Ať už potřebujete vzorky pro výzkum a vývoj nebo velké množství pro komerční výrobu, poskytujeme flexibilní možnosti balení, které vyhovují vašim požadavkům. Kontaktujte nás prosím pro technické specifikace, ceny a dokumentaci týkající se regulativní podpory. |
EN
