A Verano foi fundada em 2018 e é uma parceira global nos mercados de alimentos & nutracêuticos e cosméticos, oferecendo uma solução integrada e sustentável completa. Utilizamos ingredientes ativos naturais, fabricados conforme as normas globais de segurança, permitindo que nossos clientes economizem dinheiro e reduzam desperdícios. Oferecemos serviços logísticos personalizados por meio da nossa rede mundial de escritórios, presente em 5 continentes e em mais de 50 países.
O pullulan é uma inovação quando se trata do enriquecimento de produtos alimentícios. Este polissacarídeo natural, produzido pela fermentação do amido, é um material eficaz na formação de filmes, altamente adequado para uso em revestimentos. Com as soluções de pullulan da Verano, produtores de alimentos podem produzir revestimentos brilhantes para confeitos, frutas e outros produtos. Isso tem o efeito de realçar a aparência dos alimentos, além de atuar como uma película que impede a entrada de ar, preservando o sabor por períodos mais longos. Pullulana
Uma das principais vantagens do uso de pullulana em revestimentos alimentares deve-se à extraordinária capacidade de formação de filme. A pullulana cria uma barreira fina e transparente que é resistente ao oxigênio e à umidade – preservando assim os alimentos no interior. Essa barreira ajuda a manter a textura, o sabor e a aparência do produto, mantendo a qualidade elevada do produto e os consumidores satisfeitos. Os produtos de revestimento à base de pullulana da Verano oferecem proteção premium para diversos tipos de produtos alimentícios, desde produtos assados até snacks, permitindo aos fabricantes entregar produtos da mais alta qualidade. Pullulana Filtrado de Fermentação de Lactobacillus / Leite de Soja
A pullulana também atua como um conservante natural e possui propriedades formadoras de filme, o que contribui ainda mais para a vida útil dos produtos alimentícios. A pullulana oferece uma barreira protetora que retém a umidade e previne a oxidação, mantendo os perecíveis frescos por mais tempo. Os conservantes naturais à base de pullulana da Verano fornecem uma alternativa segura e eficaz aos ingredientes sintéticos, ajudando os fabricantes a oferecer rótulos "limpos" aos consumidores. A pullulana ajuda as marcas a estabilizar e prolongar a vida útil de seus produtos, sem comprometer a qualidade. Pullulana
Fora da indústria alimentícia, a pullulana possui diversas aplicações vantajosas em formulações farmacêuticas. Mais importante ainda, este polissacarídeo multifuncional pode atuar como estabilizante, aglutinante ou agente formador de filme em futuras formulações medicamentosas. Sua capacidade de formação de filmes torna a pullulana uma excelente opção para revestir comprimidos farmacêuticos, oferecendo proteção adicional contra umidade, luz e oxigênio. A pullulana de grau farmacêutico da Verano garante a segurança e eficácia dos produtos medicinais, atendendo às rigorosas especificações e regulamentações.