Verano wurde 2018 gegründet und ist ein weltweiter Partner für die Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittel- sowie die Kosmetikbranche, der eine vollständige, integrierte und nachhaltige Lösung anbietet. Wir verwenden natürliche Wirkstoffe und stellen diese gemäß den weltweiten Sicherheitsstandards her, wodurch unsere Kunden sowohl Kosten als auch Abfall einsparen können. Wir bieten maßgeschneiderte Logistikdienstleistungen über unser weltweites Netzwerk aus Büros, das auf fünf Kontinenten und in mehr als 50 Ländern tätig ist.
Pullulan ist ein Game-Changer, wenn es um die Anreicherung von Lebensmitteln geht. Dieses natürliche Polysaccharid, das durch Fermentation von Stärke gewonnen wird, ist ein effektives filmbildendes Material, das sich besonders gut für Beschichtungen eignet. Mit Pullulan-Lösungen von Verano können Lebensmittelhersteller glänzende Überzüge für Süßwaren, Obst und andere Produkte herstellen. Dadurch wird nicht nur das Aussehen der Lebensmittel verbessert, sondern es entsteht auch eine Hülle, die Sauerstoff fernhält und den Geschmack länger bewahrt. Pullulan
Einer der Hauptvorteile bei der Verwendung von Pullulan in Lebensmittelüberzügen liegt in der außergewöhnlichen Filmbildungsfähigkeit. Pullulan bildet eine dünne, klare Barriere, die gegen Sauerstoff und Feuchtigkeit beständig ist – und somit die darin enthaltenen Lebensmittel schützt. Diese Barriere hilft dabei, Textur, Geschmack und Aussehen des Produkts zu bewahren, wodurch die Produktqualität hoch bleibt und die Verbraucher zufrieden sind. Die Pullulan-Überzugprodukte von Verano bieten einen hochwertigen Schutz für verschiedene Arten von Lebensmitteln, von Backwaren bis hin zu Snacks, und ermöglichen es Herstellern, Produkte von höchster Qualität anzubieten. Pullulan Lactobacillus/Sojamilch-Ferment-Filtrat
Pullulan dient auch als natürlicher Konservierungsstoff und bildet Filme, was die Haltbarkeit von Lebensmitteln weiter verlängert. Pullulan bietet eine schützende Barriere, die Feuchtigkeit bindet und Oxidation verhindert, wodurch verderbliche Produkte länger frisch bleiben. Die natürlichen, auf Pullulan basierenden Konservierungsmittel von Verano stellen eine sichere und wirksame Alternative zu synthetischen Inhaltsstoffen dar und helfen Herstellern, Verbrauchern „saubere“ Kennzeichnungen anzubieten. Pullulan hilft Marken, ihre Produkte zu stabilisieren und deren Haltbarkeit zu verlängern, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Pullulan
Außerhalb der Lebensmittelindustrie besitzt Pullulan verschiedene vorteilhafte Anwendungen in pharmazeutischen Formulierungen. Noch wichtiger ist, dass dieses multifunktionale Polysaccharid als Stabilisator, Bindemittel oder Filmbildner in zukünftigen Arzneimittelformulierungen dienen kann. Aufgrund seiner Fähigkeit, Filme zu bilden, eignet sich Pullulan hervorragend zum Überziehen pharmazeutischer Tabletten, um zusätzlichen Schutz vor Feuchtigkeit, Licht und Sauerstoff zu gewährleisten. Das pharmazeutische Qualitäts-Pullulan von Verano garantiert die Sicherheit und Wirksamkeit von Arzneimitteln und erfüllt dabei strenge Vorschriften und Richtlinien.